Pol Roger
Champagne
Die Geschichte von Pol Roger beginnt im Jahr 1849, als der damals erst 18-jährige Pol Roger durch eine schwere Krankheit seines Vaters, einem angesehen Notar, plötzlich für den Familienunterhalt aufkommen muß. Die Söhne Maurice und Georges Roger schließlich führen das Unternehmen ab 1900 und mittlerweile befindet sich Pol Roger bereits in der vierten Generation. Die seit 1975 produzierte Spitzenvucee Sir Winston Churchill verdankt ihren Namen dem Ausspruch Sir Churchills, der nach seinem ersten Glas Pol Roger sagte: "Nach einem Sieg verdient man sich ein Glas, nach einer Niederlage benötigt man ein Glas Champagner". Fortan trank Churchill ausschließlich Pol Roger. Das sich nach wie vor im Familienbesitz befindliche Haus steht für einen sehr weinigen Stil aller seiner Cuvees, ein eher leichter Champagner, sehr frisch, trotzdem gehaltvoll, der perfekte Aperitiv-Champagner. Und nicht zu vergessen: Pol Roger ist nach wie vor exklusiver Lieferant des englischen Königshauses.

Weine von Pol Roger
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Champagne Brut 2016
Dieser exquisite Jahrgangs-Champagner präsentiert sich in einem strahlenden Goldton mit silbernen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das einladende Bukett entfaltet Aromen von gelben Pflaumen, Mango und einem Hauch von Blütenhonig, untermalt von zarten Biskuit- und Nougatnoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und saftig mit einer dezenten Fruchtsüße, wobei Nuancen von Marille und Zitrusfrüchten hervortreten. Die präzise Balance zwischen kraftvoller Konzentration und seidiger Textur verleiht diesem vielschichtigen Champagner seine besondere Harmonie. Der lange, geradlinige Abgang offenbart Anklänge von Pilzen und weißen Früchten, die von einer feinen Säurestruktur getragen werden.
0,75 L
79,00 €
105,33 € / Liter