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Ruinart

Ruinart - Champagner Blanc de Blancs Brut

Der Champagner Blanc de Blancs Brut ist eine elegante Hommage an die Chardonnay-Traube, hauptsächlich aus der Côte des Blancs und Montagne de Reims, einschließlich erlesener Premier-Cru-Lagen. Ein faszinierender Ausdruck von Mineralität und Feinheit, der harmonisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und subtiler Cremigkeit zusammenkommt. Erfahren Sie die Zartheit von Biskuit, berührt von feinen Aromen von Blutorangen und Wiesenkräutern. Dieser Champagner präsentiert eine attraktive Komplexität, begleitet von einer lebendigen Saftigkeit und reifen tropischen Früchten, gekrönt durch eine feine Süße. Seine gute Struktur und der mineralische Unterton versprechen ein vortreffliches Reifepotenzial und machen ihn zu einem facettenreichen Begleiter für vielfältige Speisen. Versuchen Sie ihn jetzt, um seine jugendliche Frische zu genießen oder lassen Sie ihn reifen, um seine Entfaltung zu erleben.

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0,75 L
Derzeit nicht verfĂĽgbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Champagner Blanc de Blancs Brut ist eine elegante Hommage an die Chardonnay-Traube, hauptsächlich aus der Côte des Blancs und Montagne de Reims, einschließlich erlesener Premier-Cru-Lagen. Ein faszinierender Ausdruck von Mineralität und Feinheit, der harmonisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und subtiler Cremigkeit zusammenkommt. Erfahren Sie die Zartheit von Biskuit, berührt von feinen Aromen von Blutorangen und Wiesenkräutern. Dieser Champagner präsentiert eine attraktive Komplexität, begleitet von einer lebendigen Saftigkeit und reifen tropischen Früchten, gekrönt durch eine feine Süße. Seine gute Struktur und der mineralische Unterton versprechen ein vortreffliches Reifepotenzial und machen ihn zu einem facettenreichen Begleiter für vielfältige Speisen. Versuchen Sie ihn jetzt, um seine jugendliche Frische zu genießen oder lassen Sie ihn reifen, um seine Entfaltung zu erleben.

Bewertungen

94
FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Mineralisch, ein Hauch von gelber Apfelfrucht, zart nach Wiesenkräuter, dezentes Biskuit, ein Hauch von Blutorangen, attraktives Bukett. Komplex, saftig, reife gelbe Tropenfrucht, feine Extraktsüße, lebendig strukturiert, bleibt gut haften, mineralisch, verfügt über gutes Reifepotenzial, ein facettenreicher Speisenbegleiter."
93
JAMES SUCKLING: "A very appealing and satisfying style that fully captures the elegance and poise of chardonnay. The aromas here are all based around lemons, grapefruit, honey, fresh floral notes, stone fruits and toasty autolysis – which is somewhat of a signature for this Champagne. The palate delivers a ripe, flavorsome impression of peach custard and lemon crème brûlée. The acidity is nicely placed and the the finish upbeat with vibrant fruit expression. Drink now."
93
WINE SPECTATOR: "This graceful blanc de blancs is light on its feet and bright on the palate, yet the creamy mousse carries a concentrated range of honeyed apricot, Meyer lemon peel, white blossoms and almond pastry. Reveals hints of chalk, smoke and spices on the finish. Drink now."
92
THE WINE ADVOCATE: "The first scents of Ruinart’s NV Blanc de Blancs are floral in character, accompanied by aromas of lemon oil, spices and citrus blossoms. It’s medium-bodied and perfectly balanced on the palate, with a round, seamless texture that segues into a mouthwatering, ethereal finish. It should age well for five to eight years."
92
WINE ENTHUSIAST: "With its 100% Chardonnay, this Champagne is finely textured, elegant with minerality and the freshest crispest apple flavors. It does have some weight and certainly has intensity—a satisfying, textured wine that is ready to drink."
91
DECANTER: DECANTER:"This blanc de blancs (100% Chardonnay) is sourced mostly from the CĂ´te des Blancs and Montagne de Reims, including a portion of premier cru vineyards. It has a lean, lemon and apple bite backed up by some smooth creaminess. It's fuller in body than stablemate Veuve Clicquot, displaying good acidity and power. Dosage 9g/l."
91
JEB DUNNUCK: "Classic and springy, with a pastoral, fresh feel and a bright pale straw hue, the NV Champagne Blanc De Blancs Brut is the calling card for the house. This release is based on the 2020 vintage, with some reserves from 2019 and 2018, all raised in stainless steel tank and lifted with 7 grams per liter dosage. Opening to floral aromas as well as a note of salted white grapefruit and a hint of soft, chalky earth, it offers a fluffy mousse and a juicy palate, with notes of candied apple in a medium-bodied frame. A sleek and refreshing Champagne with an approachable kiss of sweet, ripe fruit, it’s going to hold up over the coming years, but I would prefer to enjoy it young to preserve its freshness."
91
LISA PERROTTI-BROWN: "The Ruinart Blanc de Blancs NV opens with delicate lemon and yellow apple aromas plus hints of vanilla, and cream. Light yellow-gold in color and light to medium-bodied, it has a lean texture and acid vibrancy through a medium-long, mineral finish. 80% of this multi-village blend is from the 2020 vintage and includes 20% of reserve wines that are under 3 years of age. The wines underwent complete malolactic fermentation, were aged 2 years on lees and finished with a seven gram per liter dosage."
Ruinart

Ruinart

Champagne
Das Champagnerhaus Ruinart ist eines der ältesten Champagnerhäuser der Welt und wurde im Jahr 1729 von dem Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart gegründet. Dom Ruinart hatte eine Leidenschaft für Wein und erkannte schnell das Potenzial des Champagners, insbesondere nachdem der französische König Lou
Zum Weingut

FAKTEN

Weinland:
Frankreich
Region:
Champagne
Appellation:
Champagne
Weingut:
Ruinart
Erzeuger/AbfĂĽller:
Champagner Ruinart, 4 Rue des Crayeres, 51100 Reims, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Champagner Ruinart, 4 Rue des Crayeres, 51100 Reims, Frankreich
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Restzucker:
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