Mondavi - Opus One 1997

Name: Mondavi - Opus One 1997
Brand: Mondavi
Price: 499 EUR
Availability: InStock

499,00 € 0,75 L

Lieferbar in 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung 665,33 € / Liter

Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Jahrgänge

Opus One 1997

Dieser außergewöhnliche Jahrgangswein entfaltet bereits im Glas ein faszinierendes Bouquet, das mit intensiven Noten von Cassis, getrockneten Himbeeren und Kirscharomen beeindruckt. Zarte Anklänge von Rosenöl, Unterholz und Gewürzen wie Zimt und Salbei komplettieren das komplexe Aromenprofil. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer verführerischen Fülle schwarzer und roter Früchte, eingebettet in eine samtige Textur mit feinkörnigen Tanninen. Die bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Eleganz, gepaart mit einem nachhaltigen Abgang, der von würzigen Nuancen und subtilen Anklängen von Graphit und Zedernholz geprägt ist, macht diesen Wein zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Bewertungen

100/100
Decanter
"Jumps out of the glass, another one that stands out among the very best in the line-up; intense, well integrated flavours, blackberry, menthol, black olive, spiced rosemary and liqourice, and a gorgeous smoked cedar oak. 4% Malbec and 1% Petit Verdot completes the blend. This is the first vintage with all five varieties. 32 days skin contact, from a large initial crop that was thinned down to one of lowest yields to date. Harvest early and short, lasting just 11 days."
19/20
Weinwisser
"Sehr dunkle Farbe, violette Reflexe, etwas dumpf in der Mitte. Offenes, wunderschönes Cabernet-Cassis-Bouquet, Edelhölzer, Zimtnuancen, Minze. Im Gaumen schmeichelnde, fette Tannine, Fleisch zeigend, nachhaltiges Finish. Toller, wunderschön gereifter Opus."
95/100
Lisa Perrotti-Brown
"Medium to deep garnet-brick in color, the 1997 Opus One sashays out with alluring notes of kirsch, dried raspberries, and rose oil giving way to nuances of underbrush, graphite, and dried thyme. The medium to full-bodied palate is coated with a seductively rich mid-palate of red and black fruit preserves flavors, supported by firm, grainy tannins and well-knit freshness, finishing long and fragrant. What a beauty!"
18/20
Jancis Robinson
"Very vigorous crimson. Looks exceptionally healthy. Still quite a ‘buried’ bouquet. Big and bold and sweet on the palate delivering lots of pleasure. Quite powerful but at least there is fruit on the front palate to compensate for lots of very fine tannins at the end."
94/100
Wine Spectator
" A rich, decidedly earthy style of Opus, showing currant, anise, black cherry, mineral, leather and sage flavors that are focused and complex."

Mondavi

MONDAVI wurde 1965 gegründet. Die Geschichte jedoch geht deutlich weiter zurück. Bereits im Jahr 1934 wurde die Sunny St. Helena Winery erworben, die zu Muther Winery umbenannt wurde, später dann zu Merryvale. Hier startete dann in später Bill Harlan erstmalig. 1943 schließlich erwarben die Mondavis die Charles Krug Winery. Peter Mondavi pflanzte zu dieser Zeit sehr viel Cabernet, der damals im Napa Valley nicht stark vertreten war. Er revolutionierte in der Folge das Winemaking im Napa Valley, Praktiken wie Kaltfermentation oder die Abfüllung eines Reserve Weins, damals Vintage Selection genannt, oder mit dem Jahrgang 1963 beginnend die Verwendung französischer Barriques, alles Dinge, die großteils mit Mondavi Einzug in das Napa Valley hielten. Peter und Robert Mondavi überwarfen sich in der Folge, was dazu führte, das Robert Mondavi im Jahr 1965 mit 2 Partnern die Mondavi Winery gründete und knapp 5 Hektar Land erwarb. Die Partner schieden in den Folgejahren aus und bereits 1968 kaufte Robert Mondavi nahezu 100 Hektar in der berühmten To-Kalon Lage im Oakville District. Der erste Jahrgang wurde 1966 auf den Markt gegeben, mit dem Jahrgang 1971 der erste Cabernet Reserve, der aus dem Cabernet unfined oder unfiltered hervorging und mit zum besten zählt, was das Napa Valley zu bieten hat. Unger Weine führte im Jahr 2016 das größte jemals durchgeführte Mondavi-Tasting durch. Alle Jahrgänge beginnend mit dem Jahr 1966, ein einzigartiges Erlebnis, welches zeigt, wie unglaublich gut diese Weine reifen können.

Zum Weingut