Weine

Chateauneuf du Pape 2007 Dieser außergewöhnliche Wein besticht durch sein intensives Rubinrot und entfaltet ein kraftvolles Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, Weihrauch und würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer beeindruckenden Geschmeidigkeit, wobei saftige Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren von einer lebendigen Säurestruktur perfekt ausbalanciert werden. Die verführerische Kombination aus Tiefe und Eleganz wird durch einen langen, präzisen Abgang gekrönt, bei dem würzige Nuancen und Graphitnoten nachklingen. Ein herausragender Wein mit samtiger Textur und beeindruckender Frische, der seine Komplexität in vollendeter Harmonie präsentiert.

Chateau Grillet 2019 Dieser außergewöhnliche Wein begeistert mit einem facettenreichen Bouquet, das von saftigen Aprikosen und Pfirsichkompott über exotische Nuancen von Guave, Litschi und Mango bis hin zu Anklängen von Zitronengras und grünem Tee reicht. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Grillet 2019 vollmundig und kraftvoll, wobei die beeindruckende Textur von einer bemerkenswerten Frische und Präzision begleitet wird. Die komplexe Aromenwelt entfaltet sich in Schichten von kandierten Zitrusfrüchten und gesalzenen Nüssen, während der lange, ausgewogene Abgang von subtilen Gewürznoten und einer cremigen Textur geprägt ist. Ein harmonisches Meisterwerk mit außergewöhnlicher Konzentration und eleganter Balance.

Chateau Langoa Barton 2019 Ein beeindruckender Saint-Julien, der sich im Glas mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und violetten Reflexen präsentiert. Das vielschichtige Bouquet entfaltet verführerische Noten von schwarzen Beeren, Brombeeren, Lakritz und feinen Holznuancen, untermalt von subtilen Graphitaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer samtig-cremigen Textur und einer konzentrierten Fruchtfülle von Cassis, Herzkirschen und Granatapfel. Die reifen, feinkörnigen Tannine sind elegant eingebunden und verleihen dem Wein eine kraftvolle Struktur, während eine lebendige Säure für Balance und Frische sorgt. Im lang anhaltenden Finale offenbaren sich Nuancen von dunkler Schokolade, Nougat und Gewürzen.

Chateau Laroque 2019 Ein beeindruckendes Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit seiner faszinierenden Komplexität verzaubert. Der tiefdunkle Rubinton mit violetten Reflexen offenbart ein verführerisches Bouquet aus reifen Waldbeeren, dunklen Kirschen und feinen Blaubeernuancen, untermalt von blumigen Akzenten und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Wein mit einer seidigen Textur und perfekt integrierten Tanninen, die eine samtige Struktur verleihen. Die saftige Fruchtfülle harmoniert wunderbar mit einer belebenden Frische, während feine Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und Zedernholz das Geschmackserlebnis abrunden. Der lange, anhaltende Abgang mit seiner bemerkenswerten Tiefe unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Saint-Émilion.

Chateau Grand Puy Ducasse 2019 Ein wahrhaft majestätisches Pauillac, das mit seiner faszinierenden Eleganz und Frische begeistert. In der Nase offenbart der 2019er ein expressives Bouquet aus dunklen Beeren, Vanille, Nougat und dezenter Edelholzwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtig-griffigen Tanninen, einer wunderbaren Balance zwischen kraftvoller Struktur und seidiger Textur. Vielschichtige Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Schokolade, Tabak und würzigen Noten entfalten sich in einem langen, geschmacksintensiven Finale. Ein vollmundiger, konzentrierter Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Finesse, der die Quintessenz seines Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.

Le Pin - Ex Chateau 2019 Dieser außergewöhnliche Pomerol verzaubert mit einem betörenden Bouquet aus Blumennoten, exotischen Aromen und schwarzen Kirschen, begleitet von zarten Nuancen von Passionsfrucht und Litschi. Am Gaumen präsentiert sich der 2019er mit einer beeindruckenden Balance aus samtiger Textur und präzise geformten Tanninen. Die vollmundige Struktur wird durch eine erfrischende Säure komplettiert, welche dem Wein Lebendigkeit und Finesse verleiht. Himbeerkonfit, Waldbeeren und subtile Gewürznoten von Nelke entfalten sich in Wellen, die in einem langanhaltenden, aromatischen Finale münden. Ein wahrhaft majestätisches Geschmackserlebnis, das Kraft mit beeindruckender Leichtigkeit verbindet.

Chateau Trotanoy 2019 Ein majestätischer Pomerol, der durch seine beeindruckende Tiefe und kraftvolle Präsenz besticht. Der Chateau Trotanoy 2019 entfaltet ein komplexes Bouquet aus dunklen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren, untermalt von subtilen Noten von Lakritze, Nougat und feinen Gewürzen. Am Gaumen offenbart sich ein vollmundiger, strukturierter Wein mit samtigen, geschmeidigen Tanninen, die dem Wein ein elegantes Gerüst verleihen. Die vielschichtige Textur wird von einer erfrischenden Säure durchzogen, während sich die konzentrierte Frucht in wellenartigen Nuancen entfaltet. Der langanhaltende Abgang mit Anklängen von Schokolade und würzigen Komponenten unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses aristokratischen Pomerols.

Domaine de l´Eglise 2019 Dieser verführerische Pomerol präsentiert sich mit einem dichten Purpur im Glas. Sein betörendes Bouquet entfaltet ein komplexes Aromenspiel von Alpenheidelbeeren, Brombeerkonfitüre und eingelegten Kirschen. Am Gaumen begeistert er durch seine cremige, seidige Textur mit perfekt integrierten Tanninen. Die schwarzen Kirschen und Beeren werden von feinen Noten nach Schokolade, Lakritz, Trüffel und Espresso begleitet. Die ausgewogene Säure verleiht diesem vollen, körperreichen Wein eine bemerkenswerte Eleganz. Im aromatischen Finale offenbart er eine tiefgründige Würze mit blauen Beeren und Wacholder. Für einen Pomerol dieser außergewöhnlichen Qualität ist er geradezu ein Schnäppchen.

Chateau L'Eglise Clinet 2019 Der Chateau L'Eglise Clinet 2019 offenbart sich als wahrhaft majestätisches Meisterwerk, dessen komplexes Bouquet betörend mit Noten von Veilchen, Wildkirschen und dunklen Beeren verzaubert. In seiner beeindruckenden Textur vereinen sich samtweiche Tannine mit einer faszinierenden Dichte, die sowohl Kraft als auch Eleganz in perfekter Balance zeigt. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus reifen Waldfrüchten, Schokoladennuancen und feinen Gewürzen, wobei die seidige Struktur mit einer außergewöhnlichen Konzentration begeistert. Die außerordentliche Länge im Abgang unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Pomerols, dessen verführerische Opulenz von bemerkenswerter Finesse getragen wird. Eine wahrhaft beeindruckende Komposition, die Liebhaber großer Bordeaux-Weine begeistern wird.

La Petite Eglise 2019 Dieser außergewöhnliche Pomerol präsentiert sich mit einem faszinierend vielschichtigen Bouquet, das von dunklen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren dominiert wird, während subtile Noten von schwarzen Trüffeln und getrockneten Kräutern die Komplexität erhöhen. Am Gaumen beeindruckt er durch seine samtige Textur, die von einer bemerkenswerten Frische und Lebendigkeit durchzogen ist. Die Kombination aus konzentrierter Frucht, seidigen Tanninen und harmonischer Balance verleiht diesem Wein eine verführerische Opulenz, die von blumigen Akzenten und feinen Gewürznuancen untermalt wird. Im lang anhaltenden Abgang entfalten sich Aromen von Lakritze, Schokolade und einem Hauch von Orangenschale – ein wahrhaft elegantes Meisterwerk mit bemerkenswerter Tiefe und Raffinesse.

Chateau Calon Segur 2019 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner tiefgründigen Komplexität besticht. Der 2019er Jahrgang präsentiert sich in undurchsichtigem Purpur mit schwarzer Mitte und entfaltet ein betörendes Bouquet aus frisch gepflückten Brombeeren, Alpenheidelbeeren und edler Cassiswürze, untermalt von Noten aus Lakritz und hellem Tabak. Am Gaumen begeistert er durch seine seidige Textur und herrliche Extraktsüße, gepaart mit einem engmaschigen Tanningerüst und perfekt stützender Säure. Im außergewöhnlich langanhaltenden Finale offenbart sich ein Feuerwerk aus dunklen Früchten, Nougatpralinen und exotischen Hölzern, das diesen außergewöhnlichen Wein zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.

Pensees de Lafleur 2019 Dieser beeindruckende Pomerol offenbart eine faszinierende Komplexität, die selbst anspruchsvolle Gaumen begeistert. Im Glas entfaltet sich ein dunkles, intensives Bouquet aus Brombeeren, Gewürzen und Kaffee, begleitet von subtilen Veilchen- und Rosenblättnoten. Die samtige Textur besticht durch ihre Präsenz am Gaumen – kraftvoll und dennoch von eleganter Finesse durchzogen. Die dichte, fleischige Struktur wird von griffigen Tanninen getragen, die dem Wein Rückgrat verleihen, ohne seine Geschmeidigkeit zu beeinträchtigen. Im langen Nachhall offenbaren sich Nuancen von dunkler Schokolade und Muskatnuss, die den vielschichtigen Charakter dieses außergewöhnlichen Weins unterstreichen.

Château Léoville Poyferré 2009 Ein wahres Meisterwerk aus Saint-Julien, das mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität verzaubert. Der 2009er präsentiert sich in einem intensiven Rubingranat mit violetten Reflexen und entfaltet am Gaumen eine verschwenderische Fülle an dunklen Beeren, kandierten Orangenzesten, feiner Edelholzwürze und subtilen Nougatnoten. Sein vollmundiger Körper umhüllt den Gaumen mit samtig-weichen Tanninen, die perfekt in die opulente Fruchtstruktur eingebunden sind. Die vielschichtige Aromatik, geprägt von Cassis, Brombeeren und exotischen Gewürzen, wird von einer bemerkenswerten Frische getragen, die dem Wein trotz seiner Kraft eine elegante Balance verleiht. Ein verführerischer Saint-Julien mit seidigem Gefühl und außergewöhnlich langem, würzigem Finale.

Saumur Champigny Les Poyeux 2014 Ein außergewöhnlich nuancenreiches Meisterwerk, das durch seine frische und lebendige Art beeindruckt. Nach behutsamer Belüftung entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenbild, das von blumigen Noten wie Lilien und Veilchen über saftige Brombeeren und Pflaumen bis hin zu feinen Gewürzen und einem Hauch Bourbon-Vanille reicht. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige, dennoch filigrane Wein mit seidiger Textur und perfekt ausbalancierten, geschliffenen Tanninen. Die intensive Frucht wird von einer angenehmen Frische getragen, während feine Lakritz-Noten und eine dezente gastronomische Würze den langanhaltenden Abgang prägen.

Decanter: "Mint-infused brisk blackcurrant fruit is accompanied by floral and spicy notes, contributing to the complexity on the nose. Firm tannins undergird the vibrant palate of this eminently drinkable wine."

Decanter: DECANTER:"This wine displays beautifully integrated oak with enticing hints of vanilla, smoke and noble spices, alongside minty and floral scents including peonies and violet. The palate has a fleshy but focussed mouthfeel with a compact but polished tannic framework and an elegant finish. Patience will be required though, as the wine’s evolution will be very slow."

Jancis Robinson: "Lightish ruby. Fragrant with complex mix of red fruits, a light meaty note and a touch of undergrowth. So winning and still showing the Cabernet Franc leafy/graphite note in the background. Gorgeous on the palate – so fresh and juicy and yet complex in all those lovely gentle flavours and great length. Silky and refined.(JH)"

Decanter: DECANTER:"Another 2015 with a floral scent of violets and roses along with a blood-like iron element, on a foundation of brisk blackcurrant fruit. The tell-tale minty top-note comes to the fore after aeration, and the juicy palate is both fleshy and fresh, sustained by racy tannins. It has a vibrant finish with a salty tang."

Jancis Robinson: "Bright red with less evolution in colour than Le Clos and Les Poyeux. Subtle and smoky on the nose, the palate assertive with a power that belies the lightness of the vintage. Good balance, the tannins matched by adequate fruit."

Jancis Robinson: "Lightish garnet with some brick at the rim. So seductive on the nose, so complex. Delicate start of maturity, with those hints of undergrowth but so much more. An amazing combination of sweet mature and fresh fruit – ripe but not an iota of overripeness. Very very fine tannic texture. Amazing gentleness and silky length. A wine for love. (JH)"