Weine

Chateau Le Pin Beausoleil 2019 Ein wahres Juwel der Entre deux Mers Region präsentiert sich mit ausdrucksstarker Eleganz und raffinierter Struktur. Die Nase wird von einer reichen, konzentrierten Aromatik von schwarzen Früchten, blutigen Orangen und würzigen Noten wie Zimt und Sandelholz verführt. Am Gaumen entfaltet sich eine mittelkräftige, samtige Textur mit seidigen Tanninen, die die Frucht perfekt umrahmen. Florale Akzente und ein Hauch von Minze verleihen diesem Bordeaux Supérieur eine besondere Komplexität. Die perfekte Balance zwischen Frische und cremiger Fülle macht diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Genuss mit bemerkenswerter Finesse.

Chateau Malartic Lagraviere 2019 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das durch seine komplexe Aromenvielfalt besticht. Der 2019er verzaubert zunächst mit einem intensiven Bouquet aus schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen, exotischen Hölzern und zarten Blumennoten. Am Gaumen offenbart sich ein vollmundiger, eleganter Wein mit samtigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Struktur. Die Geschmackskomposition aus saftigen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Mokka-Nuancen wird von einer feinen Würze untermalt. Der lange, präzise Abgang mit schokoladigen Anklängen rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Ein faszinierender Wein, der Eleganz und Kraft auf höchstem Niveau vereint.

Im Jahr 2015 besucht JACQUES THIENPONT, Inhaber von Chateau Le Pin, erstmalig CHATEAU L´HETRE. 10 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet, stehen auf diesem am Abriss des Kalksteinplateaus gelegenen Kleinods, das in unmittelbarer Nähe zu Chateau d´Aiguilhe in der Appellation Cotes de Castillon liegt. Im Jahr 2017 schließlich erwirbt die Familie ein benachbartes Weingut mit einem beeindruckenden Chatea

Bruno Lorenzon ist nicht nur begnadeter, durchtrainierter Radfahrer auf Profilevel, seine Weine sind analog sehnig, athletisch und muskulös, nicht gemacht für main-stream Drinker. Sein Weingut Lorenzon im südlichen Burgund, der Cote Challonaise, gilt als die absolute Spitze der Appellation. Im Jahr 1997 übernahm Bruno das Familiengut von seinem Vater. Seine Vision jedoch war bereits zuvor präzise

Château Larcis Ducasse 2013 Ein bemerkenswerter Wein, der sich durch seine lebendige Energie und feine Fruchtkomponenten auszeichnet. Dieser mittelkräftige bis vollmundige Tropfen präsentiert sich mit seidiger Textur und einem ansprechend zugänglichen Charakter. Am Gaumen entfaltet sich ein köstlicher Kern aus süßen, frischen Kirschen, begleitet von würzigen Nuancen und feinen Ledernoten. Der Abgang zeigt eine bemerkenswerte Spritzigkeit mit einer delikaten salzigen Note im Nachhall. Mit seinem harmonischen Gleichgewicht und einer für den Jahrgang beachtlichen Tiefe bietet dieser Wein ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis, das bereits in seiner Jugend Freude bereitet.

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

NEIPPERG In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weiße Blumen. Am Gaumen sehr saftig, mit Noten von reifer Zitrone, Stachelbeere, Mandarine und schöner Mineralik und Komplexität verleihenden Terroirnoten. Perfekte Säure, die diesem Wein guten Zug und Frische verleiht, alles ganz dezent untermalt von einer feinen Holznote. Ein toller Sauvignon Blanc, der gut gekühlt jetzt so richtig Spaß macht, bevor man zum gegrillten T-Bone die roten NEIPPERGs aus dem Keller holt. Ganz egal übrigens, ob solo oder als Aperitiv in der Abendsonne, mit diesem NEIPPERG sind Sie bestens angezogen.

Über Jahre lagen wir hier auf der Lauer, denn Domaine Tupinier Bautista ist ein absoluter Stern am Himmel in Mercurey. Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie Bautista hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm Manu Bautista das Gut und führt es seitdem mit äußerst großem Erfolg, im Jahr 2016 ging nach langer Bauzeit

James Suckling: "Aromas of white flowers, lemon zest, white grapefruit, kiwi and wet stones. It’s medium-bodied with vibrant acidity. Flinty and zesty. Energetic finish. Drink now."

Chateau Batailley 2020 Ein wahrhaft beeindruckender Pauillac, der mit seinem verführerischen Bouquet sofort die Sinne betört. Im Glas entfalten sich exquisite Düfte von dunklen Beeren, Veilchen und einer delikaten Cassisnote, untermalt von subtilen Anklängen an Bleistiftspäne und ungerauchten Zigarren. Am Gaumen präsentiert sich der 2020er mit einer harmonischen Balance aus samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die perfekt mit den Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Minze verschmilzt. Der Wein zeigt sich bereits jetzt erstaunlich zugänglich, wobei sein voller, konzentrierter Körper von einer eleganten Struktur getragen wird, die dem Genießer ein langanhaltendes, facettenreiches Finale beschert.

Chateau D'Armailhac 2020 Ein beeindruckender Pauillac, der durch seine vielschichtige Aromatik bezaubert. Im komplexen Bouquet entfalten sich getrocknete Blüten und dunkle Waldbeeren, umspielt von Cassisaromen und subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtiger Textur und kraftvoller Eleganz – saftige Schwarzkirschen und Brombeeren verbinden sich mit Gewürznuancen von Nelke und Zimt, während die präzise Säurestruktur dem Wein eine wunderbare Frische verleiht. Die geschliffenen Tannine umhüllen den Gaumen samtig und führen zu einem langanhaltenden, salzigen Finale mit kristallinen Fruchtaspekten. Ein klassischer, präziser Wein mit bemerkenswerter Balance zwischen Kraft und Finesse.

Chateau Grand Puy Ducasse 2020 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk aus Pauillac, das mit seiner komplexen Aromatik sofort fasziniert. Die tiefgründige Nase offenbart ein facettenreiches Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und einer delikaten floralen Note, untermalt von feiner Edelholzwürze und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer samtig-dichten Textur, die von kraftvollen, aber geschliffenen Tanninen getragen wird. Trotz seiner Konzentration bewahrt er eine elegante Balance und Präzision, wobei sich Noten von Schokolade, Graphit und Gewürzen mit der reifen Frucht zu einem harmonischen Ganzen verbinden. Der lange, vielschichtige Abgang rundet das außergewöhnliche Geschmackserlebnis perfekt ab.

Domaine de l´Eglise 2022 Der Domaine de l´Eglise präsentiert sich mit einem tiefen Purpur und opaker Mitte. Im betörenden Bouquet entfalten sich Aromen von Herzkirschen, Lakritze und dunkler Schokolade, die von exotischen Gewürzen wie Zimt, Karamell und Vanille umspielt werden. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer seidigen, cremigen Textur und feinkörnigem Extrakt. Die samtig-strukturierten Tannine verleihen dem Pomerol Gewicht und Dichte, ohne dabei an Eleganz einzubüßen. Die Kombination aus reifen dunklen Früchten, einer dezenten Espressonote und floralen Nuancen schafft ein glamouröses, sinnliches Geschmackserlebnis mit juicy-frischem Abgang.

Chateau Ferriere 2020 Ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz, der durch seine komplexe Struktur begeistert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Beeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und zarten Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Ferriere 2020 mit bemerkenswerter Konzentration und einer samtig-seidigen Textur, die von einer präzisen Säurestruktur durchzogen wird. Die kräftigen, jedoch harmonisch eingebundenen Tannine unterstützen die Aromen von Waldfrüchten, Kakao und dezenten Gewürzen, die in einen beeindruckend lang anhaltenden Abgang münden. Ein Margaux mit besonderer Strahlkraft, der durch seine Biodynamik zusätzliche Komplexität und Reinheit gewinnt.

Marquis de Calon 2020 Dieser elegante Saint-Estèphe präsentiert sich mit einem beeindruckenden Bouquet aus schwarzen Herzkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, untermalt von feinen Röstaromen, Vanille und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine seidige Textur mit reifen Tanninen, die perfekt mit den saftigen dunklen Früchten harmonieren. Die Kombination aus fleischigem Extrakt und einem durchtrainierten Körper verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Im Abgang entfalten sich Noten von edler Cassiswürze, Graphit und zarten Veilchen. Ein Wein mit klassischer Saint-Estèphe-Struktur, der bereits jetzt Trinkvergnügen bereitet.

Chateau La Lagune 2020 Der Chateau La Lagune 2020 präsentiert sich als eindrucksvoller Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet aus Herzkirschen, schwarzen Früchten, kandierten Orangenzesten und feinen Blumennoten, die an Pfingstrose erinnern. Am Gaumen besticht der Wein durch seine samtige Textur, die an gesponnene Seide erinnert, während die präzisen, runden Tannine eine hervorragende Struktur verleihen. Die vielschichtige Komposition aus saftigen Beeren, würzigen Noten, Schokoladenakzenten und einem Hauch von Tabak kulminiert in einem langen, ausgewogenen Abgang. Ein Wein mit beeindruckender Präzision und Frische, der durch seine biodynamische Herkunft zusätzliche Charaktertiefe gewinnt.

Chateau Tour Saint Christophe 2020 Dieser beeindruckende Saint-Émilion präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenbouquet aus schwarzen Beeren, Feigen, Pflaumen und kandierten Orangenzesten, unterlegt mit dezenter Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Vollmundigkeit, die von einer lebendigen Struktur getragen wird. Saftige dunkle Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren verwöhnen die Sinne, während feine Noten von Schokolade, Espresso und feuchter Erde zusätzliche Komplexität verleihen. Die gut integrierten Tannine sorgen für ein elegantes Mundgefühl mit salzigem Nachhall und beachtlicher Länge.

Reserve de la Comtesse 2020 Der Reserve de la Comtesse 2020 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Intensität und Tiefe, die sofort bezaubert. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich dunkle Waldbeeren, blaubeerige Noten, Holundergelee und ein zarter Hauch von Veilchen und Gewürznelken. Am Gaumen begeistert dieser ausdrucksstarke Wein durch seine samtige Textur, verbunden mit einer herrlichen Extraktfülle und präzisen Tanninstruktur. Die Komposition aus reifen Pflaumen, Cassis, Lakritz und einem Hauch von Nougat wird von einer eleganten Frische umrahmt, die bis ins aromatische Finale anhält. Ein außergewöhnlich harmonischer Speisenbegleiter mit perfekter Balance zwischen Kraft und Finesse.

Chateau Lilian Ladouys 2020 Ein verführerischer Saint-Estèphe, der mit seiner seidigen Textur und ausdrucksstarken Aromatik begeistert. Im komplexen Bouquet entfalten sich frische Waldbeeren, Lakritz und edle Gewürznoten, begleitet von zarten Anklängen an Espresso, Schokolade und Pfefferminz. Der Gaumen wird von einer harmonischen Balance aus reifen Kirschen und Brombeeren verwöhnt, während die gut integrierten, kreideartigen Tannine dem Wein Struktur verleihen, ohne zu dominieren. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung im Zusammenspiel mit den samtigen Fruchtnuancen und subtilen Kräuterakzenten, die in einem konzentrierten, langanhaltenden Finale münden. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für Liebhaber des linken Bordeaux-Ufers.

Chateau Malartic Lagraviere 2020 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk aus Pessac-Léognan präsentiert sich in dunkler Farbe mit verführerischen Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren und Cassis, die von dezenten Noten von Lavendel, Gewürznelken und kandierter Orange umspielt werden. Am Gaumen offenbart der Wein eine samtige Textur mit geschmeidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Frische. Die saftige Kirschfrucht verbindet sich harmonisch mit feinen Nuancen von dunkler Schokolade und Espresso, während der Abgang durch seine Länge und Tiefe besticht. Ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Komplexität als auch Zugänglichkeit vereint.