Chateau Belair-Monange 2018

Rotwein

Chateau Belair-Monange 2018

179,00 €0,75 L
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Chateau Belair-Monange 2018

Ein wahrhaft beeindruckender Wein, der mit seiner tiefdunklen rubingranatfarbenen Erscheinung bereits visuelle Eleganz verspricht. In der Nase offenbart dieser Saint-Émilion ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, frischen Feigen und kandierten Orangen, untermalt von feiner Kräuterwürze und delikaten Tabaksnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit außergewöhnlicher Tiefe – saftige Pflaumen- und Blaubeerfrucht verschmelzen mit Mocha- und Schokoladennuancen zu einem harmonischen Ganzen. Die samtigen, präzise eingewebten Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur, während die bemerkenswerte Länge im Abgang für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt. Ein faszinierender, vielschichtiger Saint-Émilion, der durch seine innere Ruhe und perfekte Balance besticht. 

Bewertungen

  • The Wine Cellar Insider

    The wines here continue getting better year after year. And 2018 is no exception. Just the color, with its dark, purple ink hue tells you you're in for something special. There is incredible intensity of flavor here. The non-stop layers of rocks, stones, black plums, blueberry and black cherry accompanied by flowers, spice box, licorice and chocolate is sublime. But it is the wealth of velvet drenched, silky fruits coating your palate that hits it out of the park! The 60 second seamless finish seals the deal! With time, this will probably hit triple digits. Produced from blending 90% Merlot with 10% Cabernet Franc, this should age for 2-3 decades or more with little effort."

  • James Suckling

    Very intense blackberries, black olives, blueberries and dried flowers. Stony minerality. Even some pine. Full-bodied with superb depth of fruit and ultra fine tannins that are intense and polished. The finish is so long and delivers so much flavor, from wet earth to blackberry again. Seamless palate. Try after 2026."

  • Falstaff

    Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nach frischen Feigen, reife Kirschen, ein Hauch von kandierten Orangen, feine Kräuterwürze, tabakiger Anklang. Saftig, schokoladig, reife Pflaumenfrucht, präsentes gut integriertes Tannin, extraktsüß und anhaftend, eleganter Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial."

  • The Wine Advocate

    Made from 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the medium to deep garnet-purple colored 2018 Belair Monange rolls effortlessly out of the glass with gregarious scents of black cherry preserves, stewed plums and boysenberries, plus suggestions of Indian spices, rose oil, Ceylon tea and garrigue, with a waft of tilled soil. The rich, seductive, full-bodied palate is laden with black fruit preserves and exotic spice layers, framed by velvety tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant. Wonderfully hedonic and conceivably drinkable now, give it 4-5 years in the cellar to allow the earthy/savory nuances to fully emerge from within the fruit and drink it over the next 25 years or more."

  • Wine Enthusiast

    Dense layers of black fruits mingle with dusty tannins in this wine. The powerful structure is beautifully balanced with ripe fruitiness in harmony with the concentration of the wine's texture. This wine will age well. Drink from 2027."

  • Decanter

    Hugely serious; still clearly extremely young. With a gorgeously ripped muscular frame, the fruit is multi-layered and multi-faceted. So much power, with autumnal blackberry and blueberry, soft mocha and coffee, and a clear limestone edge. Great stuff."

  • Weinwisser

    Sattes Purpur mit opaker Mitte. Delikates Bouquet mit dunkler Kirsche, Burleytabak und Schokopastillen. Im zweiten Ansatz getrockneter Rosmarin und dunkle Graphitspuren. Am vielschichtigen Gaumen mit weicher Textur, straffem Körper mit fein körnigem Extrakt. Im geradlinigen Finale Wildkirsche, Estragon und erhabene Adstringenz. Ein faszinierender St.-Émilion, der durch seine innere Ruhe zu überzeugen weiss und an ein Violinkonzert erinnert. Trinkreife wurde nach vorne angepasst."

  • Jeb Dunnuck

    This estate makes an incredibly classic, elegant Saint-Emilion. The 2018 Château Beau-Séjour Bécot is based on 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon that was brought up in 65% new French oak. Coming from a beautiful terroir on the upper plateau, it reveals a deep purple/ruby color as well as perfumed cassis and mulberry fruits intermixed with ample spring flowers, chalky minerality, violets, and graphite. Medium to full-bodied and nicely concentrated on the palate, it has terrific mid-palate depth, flawless balance, background oak, and polished yet significant tannins. If you want to know what limestone soil gives to a wine, try this! It has the polish and balance to offer pleasure today, yet the cellar will be your friend. This warrants 5-7 years of bottle age and will have 30+ years of prime drinking."

  • Wine Spectator

    Restrained style, with gently mulled currant and black cherry notes forming the core while hints of anise, applewood and sweet tobacco peek through on the finish. Long, fine chalky minerality extends the finish as the fruit plays out gracefully. Merlot and Cabernet Franc. Best from 2023 through 2036. 2,665 cases made. - JM"

  • Jancis Robinson

    Tasted blind. Second bottle poured was very similar to the first, possibly less fresh! Bright, dense crimson. Subtle nose. Rich and shaded. Complex and subtle. Long and quite alcoholic."

Sensationelles Terroir und älteste Reben

Chateau Belair-Monange beeindruckt mit seinem berühmten Terroir und den ältesten Reben des rechten Ufers. Unter der renommierten Familie Moueix entstehen hier extrem limitierte Weine von außergewöhnlicher Klasse und Tiefe.

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  • 🍾 Schon einmal gesehen, wie eine Flasche unter Wasser degorgiert wird?

James Suckling zeigt eine außergewöhnliche Methode aus Slowenien: Die undegorgierte Schaumweinflasche wird unter Wasser geöffnet und der Hefepfropfen durch den Druck aus der Flasche gedrückt. Dass dabei ordentlich etwas passiert, sieht man sofort am trüb werdenden Wasser.

Auch für Michael Unger ein faszinierender Anblick, den er so erst kürzlich zum ersten Mal gesehen hat.

Wer von euch hat dieses besondere Ritual schon einmal live erlebt? 👇

@james.suckling

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  • Bordeaux Subskription 2025: Unsere Empfehlungen für Sonderformate 🍷
 
Alle Normalflaschen dieser Weine sind bereits für unter 30 € erhältlich. Für euch haben wir zusätzlich die attraktivsten Deals bei den Sonderformaten herausgesucht:
 
• Château Capbern 2025 (19,90€/0,75l):
3er-Magnum: 130,50 € | Doppelmagnum: 137,60 €
 
• Château Clos de L’Oratoire 2025 (27,50€/0,75l)
3er-Magnum: 176,10€ | Doppelmagnum: 168,00 €
 
• Château Laroque 2025 (26,50€/0,75l)
3er-Magnum: 170,10 € | Doppelmagnum: 164,00 €
 
• Château Siran 2025 (28,50€/0,75l):
12er-Kiste: 342,00 € | 6er-Magnum: 357,60 €
 
• Château Sociando-Mallet 2025 (28,40€/0,75l):
3er-Magnum: 181,50 € | 12er-Halbflaschen: 340,80 €
 
• Château Moulin Saint-Georges 2025 (27,30€/0,75l):
3er-Magnum: 174,90 € | Doppelmagnum: 167,20 €
 
 
Alle Weine sind heute in unserer Story verlinkt. Die Infos findest du anschließend in unserem Story-Highlight zur Subskription 2025.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 entdecken auf subskription-bordeaux.de.
 
Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.
 
 
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  • 🍷Eine Once-in-a-Lifetime-Erfahrung.

1959 Petrus.
1970 Château Latour.
1982 Château Cheval Blanc.
1985 Richebourg von Domaine de la Romanée-Conti.

Vier absolute Ikonen der Weinwelt. Und von jedem Wein standen gleich drei Flaschen zur Verfügung. Getrunken von gerade einmal sechs Personen.
Neben der außergewöhnlichen Qualitat beeindruckte vor allem die perfekte Lagerung und die bemerkenswerte Konstanz über die verschiedenen Flaschen hinweg. Eine Erfahrung, von der man weiß, dass sie sich vermutlich kein zweites Mal wiederholen wird.

Welcher dieser vier Weine wäre Ihr Favorit gewesen?

@chateaulatour_officiel @chateauchevalblanc_
@_domainedelaromaneeconti

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  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen. 🏔️🍷

Unser Büro liegt mitten im Chiemgau, direkt an den Bergen. Hier beginnt jeder Tag mit neuen Bestellungen, Anfragen und vielen kleinen Entscheidungen, die dafür sorgen, dass am Ende alles reibungslos ineinandergreift.

Vom ersten Kundengespräch bis zum Versand arbeitet bei Unger Weine jeder in seinem eigenen Bereich. Und trotzdem immer gemeinsam. Kurze Abstimmungen, direkte Wege und natürlich der ein oder andere Kaffee in der Küche gehören dabei genauso zum Alltag wie die Leidenschaft für große Weine.

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen von Unger Weine.
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  • Unsere Top-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir acht Châteaux, die für uns zu den absoluten Höhepunkten des Jahrgangs zählen:

• Château Ausone
• Château Figeac
• Château La Conseillante
• Petrus
• Château Montrose
• Château Les Carmes Haut-Brion
• Château Haut-Brion
• Château Lafite Rothschild

Große Namen, außergewöhnliche Qualität und Weine, die den Charakter des Jahrgangs 2025 auf höchstem Niveau zeigen.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de.

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

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  • Drei große Weine aus dem Jahrgang 1985 in einem anspruchsvollen Blindflight.

🍷 Caymus Special Selection 1985: Die Top-Cuvée von Caymus, von der in diesem Jahrgang nur 39 Fässer produziert wurden
🍷 Penfolds Grange 1985: 99 % Shiraz, 1 % Cabernet Sauvignon und ein australischer Klassiker mit beeindruckender Reife
🍷 Groth Cabernet Sauvignon Reserve 1985: Der erste Napa-Valley-Wein mit 100 Parker-Punkten und heute eine absolute Rarität

Für unser Weihnachtstasting 2025 traten diese drei Legenden blind gegeneinander an. Ob Napa Valley oder South Australia, Cabernet Sauvignon oder Shiraz: 
Blind lagen die drei Weine erstaunlich nah beieinander.
Der persönliche Favorit? Vielleicht der Groth Reserve mit seiner tiefen, komplexen Cabernet-Aromatik. Sicher ist nur: ein grandioser Flight mit drei außergewöhnlichen Weinen. 🍷

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  • What a weekend, what a treat. 🏁🍷

Am vergangenen Wochenende durften wir beim Formel 1-Rennen in Silverstone ein absolutes VIP-Erlebnis genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Tag 1 begann mit echten Hot Laps: im Rennauto, mit professionellem Fahrer, über 230 km/h auf der Strecke im leichten Drift. Anschließend Frühstück und Lunch im Paddock Club, ein traumhafter Hummer, Live-Funk während des Qualifyings in der Mercedes-Box und Begegnungen mit den Mercedes-Rennfahrern.

Am Abend ging es dann per Helikopter weiter zu einem außergewöhnlichen Dinner,begleitet von Weinen, die man nicht jeden Tag im Glas hat: 1959 Petrus, 1970 Latour, 1982 Cheval Blanc und 1985 Richebourg Romanée-Conti. Alle Flaschen in perfektem Zustand und im kleinen Kreis genossen, dazu ein Referenz-Steak.

Am Renntag folgte der exklusive Zugang zum Grid Walk und ein Wiedersehen mit Safety-Car-Fahrer Bernd Mayländer, der uns über viele Jahre bei unseren Driving-Events begleitet hat.

Ein Wochenende voller Geschwindigkeit, Präzision, großer Emotionen und großer Weine. Vielen Dank für diese unglaubliche Erfahrung.

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  • Unsere Top 5 Preis-Leistungs-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir fünf Châteaux, die uns mit Qualität, Stil und ihrem aktuellen Subskriptionspreis besonders überzeugt haben:

• Château Brane-Cantenac
• Château Beau-Séjour Bécot
• Château Batailley
• Château Gruaud Larose
• Château Grand-Puy-Lacoste

Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de. 

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

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  • Bordeaux 1961 🍷

Ein Jahrgang, der zunächst wie ein Desaster begann und heute als eine der großen Referenzen der Weinwelt gilt.
Starke Fröste im Frühjahr sorgten 1961 für dramatisch niedrige Erträge. Während in Bordeaux heute häufig 35 bis 45 Hektoliter geerntet werden, lagen die Mengen damals teilweise nur bei 11 bis 15 Hektolitern.
Für viele kleinere Châteaux ging es ums Überleben. Deshalb finden sich aus diesem Jahrgang bis heute noch viele Händlerabfüllungen.

Die geringe Menge brachte jedoch außergewöhnliche Weine hervor. Château Haut-Brion, Mouton Rothschild, Latour und La Mission Haut-Brion zählen neben weiteren zu den größten Namen des Jahrgangs und sind bei perfekter Lagerung auch heute noch beeindruckend trinkbar.

Besonders eindrucksvoll: Von Château Mouton Rothschild wurden 1961 nur rund 72.000 Flaschen produziert. Zum Vergleich: Beim deutlich ertragreicheren Jahrgang 1982 waren es rund 295.000 Flaschen.
 
@chateauhautbrion_ 
@chateaumoutonrothschild_ 
@chateaulatour_officiel 
@chateaulamissionhautbrion 

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  • VIP Reise Bordeaux Tag 3 🍷

Zum Abschluss unserer Reise ging es zum Marché des Capucins. Das Schlaraffenland für Hobby- und Profiköche. Frische Produkte, französische Spezialitäten und genau die Art von Genuss, die Bordeaux auch außerhalb der berühmten Weingüter so besonders macht.

Danach folgte ein letztes gemeinsames Mittagessen in der Brasserie 1925 bei Pierre, bevor es zurück in Richtung Heimat ging.
Drei Tage Bordeaux mit einer großartigen Truppe, besonderen Begegnungen und unzähligen Eindrücken liegen hinter uns. Natürlich durfte auf dem Heimflug am Alpenkamm ein Glas Vilmart Champagner mit Kuchen nicht fehlen.
Bordeaux, wir kommen wieder!

@champagnevilmart 

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