Weine

In der Nase: Frucht und Sonne! Reife Zwetschge und Kirsche sowie Aromen von Erdbeeren und provenzalischen Kräutern. Am Gaumen: Bella Italia! Vollmundig und trotzdem schwerelos! Leicht burgundische Anklänge. Erdbeere, Sauerkirsche und Nuancen von Hibiskus, umhüllt von geschmeidigen und samtigen Tanninen und feine Lakritze im Abgang. Dieser Wein verkörpert Perfektion und Kunst im Weingarten. Ein wunderbares, stimmiges Gesamtpaket, das Freude und Spaß am Gaumen verspricht! Tolle Preis-Leistung! Tipp: kulinarisches Traumpaar! Bistecca alla fiorentina (gegrilltes T-Bone-Steak vom Rind) und 2018 Brunello di Montalcino, Tenuta di Caparzo!

Duhart Milon gehört seit 1962 zu den Besitztümern von Lafite Rothschild. Damals standen nur 17 Hektar der insgesamt 110 Hektar von Duhart Milon Rothschild unter Reben und selbst diese waren in keinem guten Zustand. Das hat sich längst geändert. In Spitzenjahren produziert Duhart Milon absolute Top-Weine. Viele unserer Kunden werden noch mit großer Freude an den tollen 82er Duhart Milon denken. Wel

Weinwisser: "Sehr dunkles Granat-Purpur. Delikates, zart röstiges Pflaumenbouquet, verführerische Süssnote, Kakao und Kaffee, vermischt mit reifem Cassis. Saftiger delikater Gaumen, sehr feine, fast seidige Tannine, wiederum eine tolle, berauschende Aromatik, weich, elegant. Ein kleiner Graves-Star zu einem attraktiven Preis."

Der Name von Chateau Rauzan Gassies geht auf zwei verschiedene Eigentümer zurück. Gegründet wurde das Chateau im Mittelalter von Angehörigen des Adelshauses Gassies, 1661 von Monsieur de Rauzan erworben. Gute 100 Jahre später wurde das Gut aufgeteilt in die Güter Rauzan-Gassies und Rauzan-Ségla. Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges erwarb die Familie Quié Chateau Rauzan Gassies und erneuerte in d

Das sind die Köpfe hinter Chateau du Tertre Im 18. Jahrhundert wurde Chateau du Tertre von einem bedeutenden irischen Weinhändler namens Pierre Mitchell gegründet, der sich damit einen Traum erfüllte. Er war ein moderner, gebildeter und cleverer Geschäftsmann, der die erste Glasfabrik in Bordeaux eröffnete. Du Tertre wechselte nach seinem Tod immer wieder den Besitzer. Es gehörte unter anderem berühmten Familien wie de Brezets, Henri de Vallande und Koenigswaerter. Seit 1997 war Chateau du Tertre im Besitz von Éric Albada Jelgersma, der das Weingut mit enormen Investitionen wieder dorthin führen wollte, wo es einst war: nach ganz vorne. Der Familie Jelgersma gehören auch Chateau Giscours im Margaux sowie das italienische Weingut Caiarossa. Im Jahr 2021 wurde das Grand Cru Classé an die Unternehmerfamilie Helfrich verkauft, weil die Jelgersmas sich auf die Arbeit mit Chateau Giscours fokussieren möchten. Direktorin ist Cynthia Capelaere, technischer Direktor Romain Beurienne. Die Familie Helfrich ist seit drei Generationen im Wein- und Spirituosengeschäft im nördlichen Elsass tätig. Joseph Helfrich gründete 1979 Les Grands Chais de France, einer der größten Weinunternehmen in Frankreich mit rund 3.000 Hektar Rebfläche. Die jüngste Generation der Familie wird von Anne-Laure und ihrem Bruder Frederic repräsentiert. Terroir und Weinbereitung Das Weingut liegt in der Gemeinde Arsac am westlichen Rand der Appellation Margaux. Auf Chateau du Tertre stehen 40 Hektar unter Reben. Die Weinberge sind bestockt mit 64 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, und 6 % Petit Verdot. Die ältesten Rebstöcke wurden um 1961 herum gepflanzt. Im Durchschnitt sind die Reben rund 30 Jahre alt. Alle Trauben werden liebevoll von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation findet in Beton- oder Edelstahltanks statt, wobei auch Holzfässer zum Einsatz kommen, um den Wein zu verfeinern. Der Ausbau erfolgt mit viel Hingabe und Geduld in französischen Barriques, die sorgfältig ausgewählt werden, um dem Wein die perfekte Balance zu verleihen. Etwa die Hälfte der Fässer ist neu, während der Rest bereits einjährig ist und dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Der Wein reift zwischen 15 und 17 Monaten in den Fässern, um seine volle Potenz zu entfalten. Neben dem exquisiten Grand Vin gibt es auch einen Zweitwein mit dem Namen Les Hauts du Tertre. Seit 2015 wird auf dem Chateau nicht nur Rotwein, sondern auch der Weißwein Chateau du Tertre Blanc aus den für Bordeaux untypischen Rebsorten Chardonnay, Gros Manseng, Viognier und der in Bordeaux zugelassenen Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Zusammenfassend können wir für die Weine von Chateau du Tertre nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die komplexe Aromen und eine elegante Struktur mit ausgeglichenen Tanninen schätzen.

Der Name von Chateau Rauzan Gassies geht auf zwei verschiedene Eigentümer zurück. Gegründet wurde das Chateau im Mittelalter von Angehörigen des Adelshauses Gassies, 1661 von Monsieur de Rauzan erworben. Gute 100 Jahre später wurde das Gut aufgeteilt in die Güter Rauzan-Gassies und Rauzan-Ségla. Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges erwarb die Familie Quié Chateau Rauzan Gassies und erneuerte in d

Porquerolles Rose 2023 Dieser lebendige und präzise Rosé von der gleichnamigen Mittelmeerinsel verzaubert mit seiner ausdrucksvollen Aromatik. Im Bouquet entfalten sich verlockende Düfte von Waldbeeren, roten Johannisbeeren und zarten Blüten, die von einer subtilen Meeresbrise umspielt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, erfrischende Säure und einen saftigen Fruchtkern. Der Abgang präsentiert sich lang, belebend und mit einer angenehmen salzigen Note. Ein charaktervoller Begleiter für Fischgerichte und mediterrane Sommerküche, der durch seinen Facettenreichtum und seine Lebendigkeit begeistert. Aus biologisch angebauten Trauben der Sorten Grenache, Vermentino, Mourvèdre, Cinsault und Tibouren.

Weinwisser: "Mittleres Weinrot, rubiner Rand. Intensives, enorm fruchtiges Bouquet, laktische Note, Himbeerjoghurt, Nescafétouch. Im Gaumen satt, viel Stoff, ausgeglichene Adstringenz, tolles Fruchtfinale, süssliche Holznoten im Finale, relativ gutes Potenzial für den sonst schnell reifenden Jahrgang."

Chateau Faugeres 2000 Dieser beeindruckende Saint-Émilion besticht durch seine opake, tiefschwarze Farbe mit purpurnen Reflexen. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich verführerische Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Waldfrüchten, untermalt von delikaten Noten aus Lakritz, Kaffee und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit samtigen Tanninen und einer geschmeidigen Textur, die zu einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Eleganz führt. Der lange Abgang offenbart zusätzliche Nuancen von Vanille, Gewürzen und Anis. Ein großzügiger, konzentrierter Wein mit charmantem Charakter, der durch seine Zugänglichkeit und gleichzeitige Tiefe begeistert.

Chateau La Fleur de Bouard 2009 Dieser beeindruckende Wein aus dem hervorragenden Jahrgang 2009 präsentiert sich im Glas mit einem tiefdunklen Purpur und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Maulbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, unterlegt mit dezenten Noten von Karamell, Süßholz und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen begeistert er mit einer samtig-vollen Textur, wobei Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen harmonisch miteinander verschmelzen. Die weichen, geschliffenen Tannine verleihen diesem körperreichen Tropfen eine elegante Struktur, während der lange, würzig-florale Abgang die außergewöhnliche Qualität unterstreicht.

Château Chauvin Dieser faszinierende St-Émilion präsentiert sich mit einer intensiven, purpurnen Farbe und bezaubert durch sein vielschichtiges Bouquet. In der Nase offenbaren sich verführerische Aromen von schwarzen Früchten, insbesondere Cassis und reifen Pflaumen, untermalt von feinen Zimtnuancen und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner Fülle und Konzentration, während saftige Kirsch- und Pflaumennoten harmonisch mit Nuancen von Lakritz, feinen Gewürzen und dezentem Espresso verschmelzen. Die samtigen Tannine und die bemerkenswerte Länge runden das Geschmackserlebnis dieses körperreichen, dichten Weins perfekt ab.

Chateau La Pointe zählt schon lange zu den schönsten Gütern in Pomerol. Die uralten Bäume und der zwei Hektar große Park auf Chateau La Pointe sind einfach phänomenal schön. Im Jahr 2008 begannen umfangreiche Arbeiten, um Chateau La Pointe auch qualitativ nach ganz vorne zu bringen. Die Böden der 22 Hektar Weinberge wurden detailliert studiert, um das Drainagesystem zu optimieren, der Cabernet Sau

Chateau La Pointe zählt schon lange zu den schönsten Gütern in Pomerol. Die uralten Bäume und der zwei Hektar große Park auf Chateau La Pointe sind einfach phänomenal schön. Im Jahr 2008 begannen umfangreiche Arbeiten, um Chateau La Pointe auch qualitativ nach ganz vorne zu bringen. Die Böden der 22 Hektar Weinberge wurden detailliert studiert, um das Drainagesystem zu optimieren, der Cabernet Sau

In der Nase: "Frischer Granny-Smith-Apfel, Zitrone-Limette und feines Brioche, Ananas und leicht geröstete Mandeln." Am Gaumen: "Am Gaumen lebendige und feine Perlage, Aromen von Meyer-Zitrone und säuerlichem Apfel. Sehr schöner Fruchtausdruck, dezente Ananas und Aprikose, die sich mit Geißblatt, Ingwer und Honig vermischen. Animierendes klares Finale. Ein Traum-Schaumwein, der unglaublichen Spaß macht."

In der Nase: Reife, gelbe Früchte. Süßer Calanda-Pfirsich, Aprikose und dezent türkischer Honig. Die Frucht wird untermalt von feinen Streublumen- und Kräuteraromen. Am Gaumen: Süßsäuerlicher Braeburn Apfel, Orangeat und Zitronat, getragen von Mineralität und einer feinen Meersalznote. Langes Finale mit Earl Grey und Bittermandel. Ein eleganter "Chablis", der viel Trinkspaß bereitet.

Falstaff: "Leuchtendes Grün-Gelb. Sehr klare und intensive Nase, satt nach Mirabellen, weißem Pfirsich, etwas Feuerstein im Hintergrund. Am Gaumen vielschichtig und mit feinem Spiel ausgestattet, salzige Komponenten, saftige gelbe Frucht, sehr gute Spannung, tänzelt leichtfüßig über den Gaumen."

In der Nase: Eine beeindruckende, klare und pure Nase! Bienenwachs, Mandarine und reife gelbe Kiwi. Am Gaumen: Vornehme Fruchtsüße, samtiger Abgang, erfrischende Säure, vollreifer Pfirsich, Orangen-Karamell und eine von Mineralität geprägte Salznote. Im Finale eine von reifen Zitrusfrüchten dominierte Länge. Dicht, aber dennoch leicht wie eine Feder. Ein genialer, präziser Wein mit einem atemberaubenden, perfekten Süß-Säurespiel. Ein beeindruckendes Erlebnis. Danke, Markus Molitor!

In der Nase: „In der Nase umgehend nach dem Öffnen animierende Aromatik von saftigen Granny Smith Apfel, Quitte, Zitrus, Mandarine und Tonkabohne." Am Gaumen: "Wiederum saftiger Apfel, Mispel, feine Zitrusnoten, Birne, weiße, reife, knackige Trauben. Dicht mit betörendem Fluss, ist dieser Gaumenschmeichler eine perfekte Interpretation eines präzis vinifizierten Chardonnays, der das Herz eines jeden Chardonnay-Trinkers höher schlagen lässt. Schöne, feine und filigrane Säure und Fruchtsüße, ganz dezentes Weißwein-Tannin und dann im Finale diese schöne Salzigkeit. Ein Hammer und nicht nur zu diesem Preis unglaublich beeindruckend."

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem