Chateau La Serre

Der 2020 Château La Serre ist ein beeindruckendes Blend aus Merlot und Cabernet Franc, welcher Kraft und Konzentration mit einer lebendigen Palette vermengt. Seine dunklen, reifen Früchte und das Spiel zwischen samtigen Tanninen und frischer Säure verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Aromen von Lakritz und Minze führen zu einem langen, saftigen Abgang. Reife Schwarzkirschen, Pflaumen und eine Note von Schokolade und Espresso zeichnen diesen Wein ebenso aus, wie auch Anklänge von loamiger Erde, Gewürzbox und Tabak. Trotz seiner Jugend und dem Potential zur Weiterentwicklung bietet der Wein bereits jetzt ein geschmeidiges und vibrierendes Trinkerlebnis. Ein Hauch von Orangenzesten und roten Kirschen, unterlegt mit Gewürznelken und Zimt, rundet das Bukett ab. Seine mittlere Komplexität und die integrierten Tannine machen ihn zu einem sublimen Begleiter mit einem seidigen Mundgefühl. Ein Wein voller Charakter, der eine harmonische Balance zwischen Frucht, Struktur und mineralischen Noten findet. Trinkreif ab 2024 mit Potential zur Entwicklung über die nächsten zwei Jahrzehnte, ist er eine Bereicherung für jede Sammlung.