Moulis

Weinwisser: "Sattes Purpur, sehr tief. Tintiges Bouquet, Rosenholz, Nussschalen und schwarze Beeren, sehr konzentriert. Im Gaumen geradlinig, muskulös, für einmal aber mit sehr weichen Tanninen, geradlinig vinifiziert. Noch selten hatte der sonst eher sperrige Chasse-Spleen so viel Jugendcharme."

Der Chateau Poujeaux 2022 präsentiert sich in einem prächtigen Purpur, begleitet von betörenden Aromen dunkler Waldbeeren, feinster Gewürze und zarter Espressonoten. Harmonisch und zugleich charakterstark, entfaltet er am Gaumen eine samtige Textur, die förmlich mit Fruchtnoten von Cassis und Pflaumen spielt. Elegante Tannine sorgen für einen geschmeidigen Abgang, der von dezenten Anklängen von Tabak und einem Hauch Schokolade begleitet wird. Ein vielschichtiger Genuss, der Beerenkonfitüren und florale Nuancen meisterhaft vereint.

Chateau Poujeaux 2019 begeistert mit einer intensiven Aromenvielfalt, die von getrockneten Kirschen, Cassis und Tabak bis hin zu zarten Blütennuancen und dunkler Schokolade reicht. Diese sorgfältig komponierte Harmonie wird von einem mittleren bis vollen Körper getragen, der von geschmeidigen Tanninen weich umhüllt wird. Der Wein entfaltet eine lebendige Frische, gepaart mit einer beeindruckenden Länge und einem seidigen Finish, das von Lavendel und Zedernholz begleitet wird. Ein kraftvoller Genuss, der seine ganze Stärke in einigen Jahren offenbaren wird.

Chateau Poujeaux 2020 präsentiert sich als beeindruckender Wein mit tiefdunkler rubinroter Farbe und verführerischer Aromatik. Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Kardamom sowie subtiler Nougat laden die Sinne ein. Der Körper ist elegant und saftig, mit einer strukturierten Frische, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Im Abgang entdecken Sie Nuancen von dunkler Schokolade und angenehmer Würze. Die geschmeidigen Tannine und die anhaltende Fruchtigkeit machen diesen Wein zu einem harmonischen Erlebnis mit einem kraftvollen Charakter. Ein stilvoller Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.

Chateau Branas Grand Poujeaux 2021 besticht durch seine Vielschichtigkeit und Eleganz. Die tiefdunkle Rubinfarbe zieht den Genießer sofort in ihren Bann. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeerkonfit und feinen Tabaknoten vereinen sich harmonisch mit einem Hauch frischer Minze und schwarzer Johannisbeerblätter. Am Gaumen zeigt er sich saftig, wobei gut integrierte Tannine und eine subtile Fruchtsüße für ein ausgewogenes Erlebnis sorgen. Die dezente Note von Nougat im Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem echten Geheimtipp.

Auf Chasse Spleen (Zweitweine L´Ermitage de Chasse Spleen und L´Oratoire de Chasse Spleen) wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1976 jedoch ist das Frauensache. Damals übernahm Bernadette Villars, die Tochter des Besitzers Jacques Merlaut, Chasse Spleen. 1992 gab sie es an ihre Tochter Claire weiter. Inzwischen führt Chateau Chasse Spleen ihre jüngere Schwester Céline. Unter d

Der Chateau Mauvesin Barton 2018 offenbart eine verführerische Mischung aus Crushed flowers, süßem Pfeifentabak, Zeder und Roter Beerenfrucht. Ein kunstvoll mittelschwerer, parfümierter Moulis, der viel zu bieten hat, einschließlich eines fein abgestimmten, anhaltenden Abgangs. Er zeigt eine ernsthafte Tiefgründigkeit der Frucht im Zentrum, ist mittelschwer bis voll mit festen Tanninen und einem reizvollen Abgang, bei dem Lebhaftigkeit und Mineralität hervorstechen. Gewürze, frische rote Früchte, Zeder und Tabakblatt zeichnen ihn aus, am Gaumen ist er weich, saftig, mittelkräftig und energisch. Dieser klassische Bordeaux überrascht mit einer süßen, knackigen Note von roten Steinfrüchten. Ein schöner, eleganter Wein, der sich in den kommenden Jahrzehnten hervorragend entwickeln wird.

Weinwisser: "Dichtes Purpur mit lila Rand. Kompaktes, blaubeeriges Bouquet mit pfeffriger Würze unterlegt. Am kräftigen Gaumen mit tintigem Extrakt, viel Fülle zeigend, im Finale ein Korb voll blauer Beeren – gehört neben Branas GP zur Spitze in Moulis. Bravo! 17.5/20"