Weinvorhersage vom 6. August 2021

Ein unglaublicher 2020er!

Ein unglaublicher 2020er!

Eine ganz heiße Nummer des Jahrganges 2020 ist CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU LAGAROSSE. Die lediglich 6,75 Hektar bringen Jahr für Jahr ohne viel Aufsehen grandiose Weine hervor. Mit dem überirdisch guten und exotischen 1990er (bei UNGER WEINE erhältlich), der sich von sage und schreibe 25 Mark auf aktuell nahezu 1000 Euro entwickelte - da 100 Parker Punkte - kam dieses Gut bereits vor mehr als 30 Jahren vollends auf den Bildschirm der Weinwelt. Und seitdem ist die Mini-Produktion in großen Jahrgängen immer bereits vom Markt absorbiert, bevor auch nur ein einziger Negociant eine Offerte versendet. 

Heiß ist CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU LAGAROSSE aber auch deshalb, da das Gut gerade in einem harten Bieterstreit für 75 Mio. Euro den Besitzer wechselte. Dank eines komplizierten, staatlichen Kontrollsystems namens SAFER jedoch ging das Gut Anfang April 2021 in letzter Sekunde in die Hände der 30-jährigen Tochter JOSEPHINE DUFFAU-LAGAROSSE über, dies aber nur Dank finanzieller Unterstützung durch die Familie Courtin, Inhaber der Kosmetikmarke Clarins. Somit bleibt das Gut in Familienhänden, die die seit 1847 bestehende Tradition somit fortsetzen kann. Jetzt aber zum Jahrgang 2020, der noch von Nicolas Thienpont vinifiziert wurde, verantwortlich für viele der grandiosen Jahrgänge dieses Gutes. 

Holen Sie sich unbedingt etwas von diesem 2020er Traumwein. Wir haben den Wein persönlich vor Ort verkostet und waren zutiefst beeindruckt, die Bewertungen sind enorm hoch, der Preis passt, der Jahrgang 2020 ohnehin. Zudem hören wir leider bereits erste Negativmeldungen aus Bordeaux bezüglich des Jahrganges 2021, Regen ist dort, wie auch hier zu Lande, leider ein Thema. 

97-99 THE WINE CELLAR INSIDER: "Inky in color with purple accents, the wine pops from the glass with notes of crushed rocks, flowers, licorice, espresso, plums, cherries, black raspberries and oceanic nuances. Fresh, full-bodied, concentrated and intense, the layers of plush, pure fruits are made even better by its salty tannins and seamless finish that doesn't know when to quit. There is an incredible sense of purity in the fruits that comes through loud and clear in the more than 50 second finish." 

97-98 JAMES SUCKLING: "This is a very cool and refined young Bordeaux with crushed-berry, walnut, mushroom, chocolate and salt character. Some wet earth, too. It’s medium-to full-bodied with very integrated tannins that are polished and poised. Energetic, long and precise at the finish. 81.5% merlot and 18.5% cabernet franc." 

95-98 GALLONI: "The 2020 Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse is one of the most harmonious young wines I have tasted here in some time, maybe ever. All the elements are so well put together. The tannins that can usually be so fierce when the wine is young are totally covered by layers of inky dark fruit. Graphite, wild herbs, lavender, chocolate and gravel add layers of aromatic nuance. In the glass, the 2020 towers with its imposing, vertical structure and pure pedigree." 

95-97 THE WINEADVOCATE: "Deep purple-black in color, the 2020 Beausejour (Duffau Lagarrosse) charges out of the glass with bold notions of plum preserves, wild blueberries and boysenberries, plus hints of dark chocolate, molten licorice, lavender and fennel seed, with a waft of Sichuan pepper. The medium to full-bodied palate delivers bags of juicy black and blue fruits with a soft texture and seamless freshness, finishing long and with beautiful purity." 

 

NOCHMALS ZU IHREN SUBSKRIPTIONSEINKÄUFEN: Angesichts der schwierigen, wirtschaftlichen Lage und insbesondere wenn Sie beabsichtigen, derart hochwertige Weine zu erwerben. Sehen Sie sich die Liefer- und Kommissionier-Kette Ihres Lieferanten an, oder lassen Sie sich diese vor Ort zeigen. Neben UNGER WEINE gibt es keinen einzigen Lieferanten, der Ihnen von der Abholung aus Bordeaux über die monatelange Kommissionierung bis zur Auslieferung zu Ihnen auch nur annähernd gleichwertige Lager- und Kommissionier-Bedingungen offerieren kann. UNGER WEINE ist der einzige Anbieter am Markt, der Ihnen alle Formate weit über die Magnumflasche hinaus liefern kann. Die Verwaltung und Kommissionierung derart komplexer Bestellungen ist nur mit einem höchst geschulten Team in-house möglich, nicht in einem Speditionslager. 

Als Subskriptionskunde der Firma UNGER WEINE genießen Sie zudem den Vorteil Ihre Subskriptionseinkäufe des Jahrganges 2020 ohne Bearbeitungsgebühr für die Ein- und Auslagerung in unser Weinlager UNGER WEINE - DER KELLER überführen zu können. Zudem zeichnen Sie Ihre Subskription, die erst in zwei Jahren zur Auslieferung kommt, bei einem finanziell soliden, familiengeführten Unternehmen, welches in eigenen Immobilien agiert, nicht bei einer Mindestkapital-abgesicherten GmbH. Zu guter Letzt: UNGER WEINE sichert alle Einkäufe per Bankbürgschaft ab! Ihr Geld und Ihre Weine sollten es Ihnen wert sein! Wie in den vergangenen Jahren informieren wir Sie aber selbstverständlich tagtäglich auf unserer Spezial-Page www.subskription-bordeaux.de, der ersten Subskriptionspage Deutschlands, über neue Weine. 

Weitere Artikel

4 Barriques - that´s it!
Weinvorhersage

22. September 2026

4 Barriques - that´s it!

JACQUES ANTOINE TOUBLANC, ehemals Winemaker auf Clos Rougeard, startete im Jahr 2022 nach dem Ausscheiden sein eigenes Projekt MAISON GODINEAU TOUBLANC. Ein Mini-Weingut,…

Weiterlesen
WITTMANN GROSSER RIESLING VOM KALKSTEIN
Verkostungsteam

20. September 2026

WITTMANN GROSSER RIESLING VOM KALKSTEIN

Der WESTHOFENER RIESLING 1G 2025 ist einer jener Weine, an denen sich die Philosophie von PHILIPP WITTMANN besonders gut erklären lässt. Hier stehen der Riesling und vor allem…

Weiterlesen
Toskana-Einstieg mit SUPERTUSCAN-GENEN
Verkostungsteam

13. September 2026

Toskana-Einstieg mit SUPERTUSCAN-GENEN

Ein hochkarätiges Weingut aus der toskanischen Maremma, ein großer Jahrgang und ein Preis von gerade einmal 19,90 Euro. 2022 VERRUZZO – MONTEVERRO Wer MONTEVERRO kennt, weiß, mit…

Weiterlesen
Riesling Trocken Bassermann-Jordan 2025
Verkostungsteam

6. September 2026

Riesling Trocken Bassermann-Jordan 2025

es gibt Jahrgänge, bei denen bereits früh klar wird, dass man genauer hinschauen sollte. 2025 gehört in Deutschland definitiv dazu. Das Deutsche Weininstitut spricht nach den…

Weiterlesen
"The Perfect Match" Pinot Bianco EICH - Kornell - & Spaghetti Carbonara
Verkostungsteam

30. August 2026

"The Perfect Match" Pinot Bianco EICH - Kornell - & Spaghetti Carbonara

Der Sommer ist noch nicht vorbei! ☀️ Auch wenn der Urlaub vielleicht schon wieder ein paar Wochen zurückliegt, mit dem richtigen Essen und dem passenden Wein lässt sich dieses…

Weiterlesen
Einer unserer Lieblinge St. Valentin Chardonnay
Verkostungsteam

23. August 2026

Einer unserer Lieblinge St. Valentin Chardonnay

Was für ein Chardonnay! Der Sanct Valentin Chardonnay 2024 zeigt einmal mehr, warum die Kellerei St. Michael-Eppan zu den ganz großen Weißwein-Adressen Südtirols gehört. Seit…

Weiterlesen
NEU bei UNGER WEINE: JUGGERNAUT aus Kalifornien
Verkostungsteam

16. August 2026

NEU bei UNGER WEINE: JUGGERNAUT aus Kalifornien

Mit JUGGERNAUT kommt ein kalifornischer Neuzugang zu UNGER WEINE, der uns vom ersten Moment an begeistert hat. Kraftvolle Weine, spektakuläre Etiketten, und ein Auftritt, der mit…

Weiterlesen
NEIPPERG Weißweintraum - 21,50 Euro - 96 Punkte
Weinvorhersage

14. August 2026

NEIPPERG Weißweintraum - 21,50 Euro - 96 Punkte

Am 20.04.2026 hatten wir die Ehre, bei Familie NEIPPERG auf Chateau Canon la Gaffeliere zum Mittagessen eingeladen zu sein. Und was wir vor 2005 und 1966 Chateau La Mondotte im…

Weiterlesen
Weingut des Jahres - TOP Bewertung - nur 12,90 Euro🚀
Verkostungsteam

9. August 2026

Weingut des Jahres - TOP Bewertung - nur 12,90 Euro🚀

Als wir den 2024 STEINGEWANN Weissburgunder LATE RELEASE vom Weingut Hees probierten, war für uns sofort klar: Von diesem Wein möchten wir nicht nur ein paar Kisten. Wir haben uns…

Weiterlesen
Handwerkliche Perfektion für nur 19,00 EUR
Verkostungsteam

2. August 2026

Handwerkliche Perfektion für nur 19,00 EUR

Mitten in Deidesheim, im Herzen der traditionsreichen Mittelhaardt, entsteht im SEKTHAUS KRACK eine neue Generation deutscher Spitzen-Sekte. Seit 2015 führen ANNA und CHRISTIAN…

Weiterlesen

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon