28. Juli 2026
330 Kisten Gesamtproduktion
42,50 Euro für einen Premier-Cru-Chardonnay aus dem Chablis mit herausragender Qualität? Das gibt es tatsächlich, und zwar namens 2024 DOMAINE GAUTHERIN CHABLIS MONTMAINS VIEILLES…
WeiterlesenUnterwegs vom 27. Mai 2019
BROT – MEHL – GENUSS
Suchen Sie Anregungen für Ihr Hobby Brotbacken? Oder wollen Sie erste Versuche unternehmen, um Ihr eigenes Brot zu backen?
Manfred Schellin, Diplombiologe mit Schwerpunkt Biochemie hat sein Hobby zum Beruf gemacht. Wenn Sie Mehle in bis dato ungeahnter Qualität suchen, wie das T65 Label Rouge Baguettemehl, zugelassen für das echte, traditionelle frz. Baguette und Pain de Maison, oder das berühmte Champagnerroggenmehl, oder das Waldstaudenroggenmehl, hier werden Sie fündig. Spitzenrestaurants und Patisserie-Betriebe beziehen hier ihre Mehle bei Manfred Schellin. Probieren Sie es aus!
Dietmar Kappl, Bäckermeister und Produktionsleiter bei Reichl Brot ist ein Qualitäts-besessener Bäcker, wie es wenige gibt. Auf seiner Page www.homebaking.at postet er unglaublich tolle, beeindruckende und eigenständige Brot-Rezepte, die sich bereits beim Ansehen knusprig und rösch lesen.
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26. Juli 2026
Südsteirische Präzision, die man erlebt haben muss!
"KLEINE GÄRTEN" ist weit mehr als nur der Name dieses Weines. Dahinter steht ein besonderes Projekt zum Erhalt kleiner, oft mühsam von Hand zu bewirtschaftender Weinberge in der…
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17. Juli 2026
Große Rieslinge mit Kult-Status aus einem kleinen Familienweingut
Das Weingut WILLI SCHAEFER in Graach gehört zu den stillen Größen der Mosel. Hier entstehen Rieslinge in kleinsten Mengen, geprägt von und einem tiefen Verständnis für die steilen…
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13. Juli 2026
94 Punkte Traum-Weißwein - 19,90 Euro 🚀
22. April 2026: Wir sind auf Chateau Pavie Macquin zur Verkostung des Jahrganges 2025 mit Familie THIENPONT verabredet. Standardgemäß beginnen wir mit den Rotweinen, die uns…
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12. Juli 2026
280 Jahre Moët & Chandon 🥂🥂🥂 Champagner Collection Impériale N°1 Brut Nature
Eine beeindruckende Verkostung des Champagners Collection Impériale Création N°1 Brut Nature aus dem Hause Moët & Chandon. Ein Champagner, der anlässlich des 280-jährigen…
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9. Juli 2026
...wenn Sie wüssten...
gerade erst vor kurzem fand in Deutschland ein ausnehmend renommiertes Chardonnay Tasting mit den Tops der Tops aus dem Burgund statt. Wir durften mit mehreren Jahrgängen AUBERT…
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6. Juli 2026
...der Preis ist heiß 🔥
Die nächste Sommer-Hitzewelle ist im Anflug, das verspricht kulinarische Grillabende, Terrassengenuss, Zeit mit Freunden und der Familie bei einem guten Glas Wein. Und was passt…
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5. Juli 2026
LIMITIERTE 3er-Box "Les 3 savoir-faire" Laurent-Perrier – Champagner – 259,00 Euro
LAURENT-PERRIER zählt zu den bedeutenden unabhängigen Champagnerhäusern der Champagne. Die Maison wurde 1812 von André-Michel Pierlot in Tours-sur-Marne unter dem Namen Maison…
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30. Juni 2026
Wenn Georg Weber loslegt...
Als GEORG und JULIA WEBER im Jahr 2003 ihr ehrgeiziges Projekt MONTEVERRO in der Maremma starteten, dürfen wir mit Stolz und Engagement sagen, nicht ganz unbeteiligt gewesen zu…
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21. Juni 2026
Ein Riesling voller Finesse! Edel, elegant und schlicht sensationell
Die Mosel zählt zu den spektakulärsten Weinregionen der Welt. Ihre steilen Weinberge, die sich entlang der Flussschleifen ziehen, prägen seit Jahrhunderten einige der feinsten…
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