Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion

Geschichte von Chateau Beau Sejour Becot

Als renommiertes Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B steht Chateau Beau Sejour Becot im Besitz der Familie Bécot für erstklassige Qualität auf dem Ton-Kalk-Plateau. Mit einer stilistischen Neuausrichtung hin zu mehr Finesse seit 2018 und dem neuen, hochfunktionellen Weinkeller ab dem Jahrgang 2023 führt die Familie die Geschichte des Gutes meisterhaft in die Zukunft. 

Drei Fenster von innen auf Château Beau Séjour Bécot.

CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT

Die Geschichte

Entdecken Sie die faszinierende Entwicklung dieses Ausnahmeweinguts durch seine präzisen Kreationen – vom tiefgründigen Grand Vin des Chateau Beau Sejour Becot bis hin zum eleganten Zweitwein Petit Bécot. Diese Weine verbinden die mineralische Kraft des einzigartigen Terroirs perfekt mit einer neuen, modernen Ära vollendeter Eleganz.
    • Terroir
    • 2025

    Ein Jahrgang purer Terroir-Präzision

    Trotz außergewöhnlicher Hitze gleicht das Ton-Kalk-Reservoir von Chateau Beau Sejour Becot die Temperaturen hervorragend aus, was zu einer moderaten Reifung und einer sehr frühen, hochpräzisen Lese führt. 

    • Innovation
    • 2023

    Premiere im hochmodernen Gärkeller

    Dies ist der erste Jahrgang, der im neu errichteten, hochpräzisen und hochfunktionellen Keller von Chateau Beau Sejour Becot vinifiziert wird, was die mineralische Eleganz des Weines perfekt herausarbeitet. 

    • Handwerk
    • 2021

    Triumph über klimatische Hürden

    Ein von Frost und Mehltaudruck geprägtes Jahr wird bei Chateau Beau Sejour Becot durch extrem strenge Selektion und eine feinfühlige, schonende Infusions-Extraktion mit einem frischen, klassischen Stil gemeistert. 

    • Natur
    • 2020

    Die natürliche Kraft des Ton-Kalk-Plateaus

    Chateau Beau Sejour Becot profitiert von seinen exzellenten Böden: Das Plateau speichert die Frühjahrsniederschläge optimal, um die Reben stressfrei durch die anschließende, intensive Sommerdürre zu leiten. 

    • Philosophie
    • Seit 2018

    Einleitung des stilistischen Wandels

    Chateau Beau Sejour Becot schlägt einen neuen Weg bei der Vinifikation ein, der fortan auf eine sanftere Mazeration, eine behutsamere Extraktion und einen deutlich subtileren Holzeinsatz setzt. 

Menschen & Visionen

Die prägende Familie und ihr Team

Hinter den finessenreichen Weinen von Chateau Beau Sejour Becot stehen engagierte Persönlichkeiten, die das einzigartige Kalkstein-Terroir von Saint-Émilion mit viel Feingefühl bewirtschaften und die stilistische Evolution des Weinguts kontinuierlich vorantreiben. 

Als engagierte Eigentümer lenkt die Familie Bécot die Geschicke des Premier Grand Cru Classé Weinguts. Unter ihrer wegweisenden Führung behauptet sich Chateau Beau Sejour Becot als Synonym für mineralische Frische und klimatische Resilienz auf dem berühmten Ton-Kalk-Plateau. 

Gegenwart
  • Terroir-Pflege:
    Behutsame Bewirtschaftung der 17 Hektar Rebfläche zur Erhaltung der natürlichen Frische des Bodens.
  • Zukunftsinvestition:
    Neubau eines hochfunktionellen Weinkellers, der pünktlich zur Vinifikation des exzellenten Jahrgangs 2023 eingeweiht wurde.

Juliette Bécot vertritt die traditionsbewusste Familie Bécot und bringt ihre weinbauliche Expertise nicht nur bei Chateau Beau Sejour Becot ein, sondern führt als Eigentümerin auch erfolgreich das Schwestergut Château Joanin Bécot in Castillon Côtes de Bordeaux. 

Gegenwart

Der renommierte beratende Önologe Thomas Duclos begleitet das Weingut intensiv bei seinem modernen, stilistischen Wandel hin zu bemerkenswerter Finesse und Präzision. 

seit 2018
  • Stilistische Evolution:
    Einführung einer extrem sanften Extraktion (Infusionsmethode) sowie eines differenzierten Ausbaus in neuem Holz, Fudern und Amphoren.

Als technischer Repräsentant des Teams ist Jean de Cournuaud maßgeblich in die Präsentation und Vermittlung der önologischen Errungenschaften des Weinguts eingebunden. 

2023
  • Jahrgangspräsentation:
    Begleitung der viel beachteten Fachverkostung des ersten im neuen Keller ausgebauten Jahrgangs 2023 vor internationalen Experten.

Mehr von Chateau Beau Sejour Becot

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau