Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion

Jahrgangsbedingungen

Entdecken Sie die detaillierten Jahrgangsprofile von Chateau Beau Sejour Becot von 2018 bis 2025 – eine präzise Analyse von klimatischen Bedingungen, anspruchsvollen Lesezeiten und der aromatischen Entwicklung der Weine. 

Aufgereihte Flaschen im Weinkeller von Château Beau Séjour Bécot.

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Auf dem einzigartigen Ton-Kalk-Plateau von Chateau Beau Sejour Becot entstehen mit dem prestigeträchtigen Grand Vin und dem Zweitwein Petit Bécot tiefgründige Terroirweine, deren geschmeidige Präzision durch modernste parzellenweise Vinifizierung im neuen Keller vollendet wird.
    • Präzision
    • Seidige Tannine

    2025

    Tiefe, Präzision und seidige Tannine

    Nach einem trockenen Sommer und einer extrem frühen Lese glänzt dieser Wein auf den Ton-Kalk-Böden von Chateau Beau Sejour Becot mit tiefer Fruchtfülle, mineralischer Spannung und seidigen Tanninen.
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    • Keller-Debüt
    • Finesse

    2023

    Brillanz und florale Frische im neuen Keller

    Als erster im neuen Keller von Chateau Beau Sejour Becot vinifizierter Jahrgang glänzt dieser Wein mit außergewöhnlicher Finesse, floraler Frische, roten Beeren und einer feinen, salzigen Mineralität.
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    • Klassischer Stil
    • Lebendige Frucht

    2021

    Klassische Struktur im Stil der 1990er-Jahre

    Trotz des unberechenbaren Wetters und dank akribischer Selektion überzeugt dieser Jahrgang von Chateau Beau Sejour Becot mit lebendiger Fruchtigkeit, Rasse und klassischer Frische.
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    • Kühle Frische
    • Feines Tanningewebe

    2020

    Kühle Frische und präzise Tiefe

    Trotz extrem trockenem Sommer präsentiert Chateau Beau Sejour Becot einen tiefgründigen, frischen Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Graphit und einem feinkörnigen Tanningewebe bei moderatem Alkoholgehalt.
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    • Kraftvoll & Tief
    • Reife Tannine

    2018

    Kraftvolle Eleganz ohne Schwere

    Dank der hervorragenden Wasserspeicher der Kalkböden von Chateau Beau Sejour Becot zeigt sich dieser kraftvolle und farbintensive Jahrgang wunderbar geschmeidig und mit reifen, edlen Tanninen.
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  • Pr$a0308zise
  • Elegant

2023

Meilenstein aus dem neuen Keller
Rotwein wird in einen Glasdekanter dekantiert
Nach einem milden Winter und feuchten Fru0308tzte die erhu0308hrte dank der wasserspeichernden Ton-Kalk-Ba0308t und makelloser Qualit$a0308t heranreiften.
Die hochpru0308ber fast einen Monat im Spu0308hherbst: Sie begann am 7. September mit den perfekt ausgereiften Merlot-Parzellen und wurde am 4. Oktober mit dem Einbringen der Cabernet-Franc-Trauben erfolgreich abgeschlossen.
Assemblage: 77% Merlot, 21% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. Als erster Jahrgang im neuen Keller von Chateau Beau Sejour Becot wurde der Wein mittels einer 35 bis 40 Tage dauernden, schonenden Kalt-Infusion extrahiert. Der Ausbau erfolgt zu 55% in neuen Barriques, zu 20% in einja0308ssern und zu 25% in Amphoren sowie gro$$031fen 20-hl-Foudres.

Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über das Klima, die phänologische Entwicklung und die Erntebedingungen der wichtigsten Jahrgänge von Chateau Beau Sejour Becot. 

Winter

Relativ mild und etwas trockener als der Zehnjahresdurchschnitt. 

Frühling

Sanfte Temperaturen begünstigten einen allmählichen Austrieb. Die regnerische zweite Aprilhälfte füllte die Bodenreserven ideal auf, worauf ein rasch warmer und sonniger Mai folgte. Dank warmer, windstiller Blütebedingungen kam es zu einem sehr homogenen Fruchtansatz. 

Sommer

Ab Mitte Juni sehr warm und trocken. Der kalk- und tonreiche Boden regulierte den früh einsetzenden Wasserstress optimal. Nach einer sehr frühen Véraison (20. Juli bis 3. August) und einer Hitzewelle im August brachten rettende Regenfälle Ende des Monats den Reifungsprozess perfekt ins Finale. 

Herbst

Die enorme Frühzeitigkeit führte zu einer sehr frühen Lese Mitte September. Die Merlot-Trauben wurden vom 5. bis 12. September geerntet, gefolgt vom Cabernet Franc am 17. und 18. September. 

Verkostungsnotiz:

Ein tiefer, präziser und bemerkenswert ausgewogener Wein. Er vereint reife, solare Fruchtfülle mit mineralischer Spannung und bewahrt dabei eine großartige Frische, getragen von feinen, seidigen und eleganten Tanninen. 

Winter

Geprägt von nahezu normalen Niederschlagsmengen und minimal wärmeren Temperaturen als im historischen Durchschnitt. 

Frühling

Ein milder und feuchter Frühling mit rund 200 mm Regen von April bis Juni führte zu einem frühen Austrieb Ende März (Mitte des Austriebs um den 25. März). Die Reben blieben von Frostschäden verschont und verzeichneten eine sehr frühe, warme Blüte Ende Mai. 

Sommer

Auf einen warmen Juni mit 26 Tagen über 25 °C und einen trockenen Juli folgten ein anhaltend heißer August und September. Dank des exzellenten Wasserspeichers der Kalkböden blieb der Wasserstress für die Reben moderat bis gering. 

Herbst

Die Ernte fand bei fabelhaftem Spätsommerwetter vom 7. September (Merlot) bis zum 4. Oktober (Cabernet Franc) statt. Um die Frische zu bewahren und der Nachmittagshitze zu entgehen, wurde ausschließlich in den kühlen Morgenstunden gelesen. 

Verkostungsnotiz:

Reich, opulent und ausdrucksstark in der Nase mit vielschichtigen Noten von Himbeeren, dunklen Beeren, Kirschen, Blutorange, Kakao, Lakritz und Graphit, stark unterlegt von floralen Akzenten wie Iris, Flieder und Veilchen. Am Gaumen seidig, elegant und von hervorragender Dichte und Energie, gefolgt von einem langanhaltenden, salzig-mineralischen Abgang mit kreidigen Tanninen. 

Frühling

Die Frostgefahr Anfang April führte zu Reifeverzögerungen, traf das Plateau von Chateau Beau Sejour Becot jedoch nicht direkt. Das Frühjahr verlief sehr regnerisch, was einen hohen Mehltaudruck erzeugte und ständige Wachsamkeit erforderte. 

Sommer

Ein feuchter, kühler Sommer mit anhaltender Hagelgefahr forderte das Team im Weinberg heraus. Erst die ersehnte Spätsommersonne ab August brachte die Reifung der Merlot-Trauben entscheidend voran. 

Herbst

Eine späte und sehr geduldige Lese ermöglichte es, die optimale phenolische Reife abzuwarten. Die Erträge fielen mit 33 hl/ha moderat aus. 

Verkostungsnotiz:

Ein feiner, leuchtender Wein mit hoher aromatischer Reinheit, Rasse und klassischer Frische. Dank der schonenden Infusions-Vinifikation besitzt er geschmeidige, weiche und elegante Tannine ohne jegliche Bitternoten oder Adstringenz. 

Chateau Beau Sejour Becot 2021
Chateau Beau Sejour Becot 202154,90 €

Winter

Allgemein mild mit reichlich Niederschlägen, welche die Wasserreserven des Bodens ideal auffüllten. 

Frühling

Warme Temperaturen im Frühjahr führten zu einem frühen Austrieb. Heftige Gewitter im April und bis Mitte Mai kurbelten das vegetative Wachstum der Reben kräftig an. 

Sommer

Nach der Blüte setzte ab dem 17. Juni eine extreme, zweimonatige Trockenperiode ein. Rettende Regenfälle um den 15. August belebten den Vegetationszyklus neu, bevor die Temperaturen Ende August spürbar sanken. 

Herbst

Anfang September stellten sich kühle Nächte und warme Tage ein – ideal für die Aromenkonzentration. Die Merlot-Lese begann am 8. September und wurde in den kühlen Morgenstunden zügig vor den Hitzepeaks Mitte September abgeschlossen. Die Cabernets folgten am 29. September. 

Verkostungsnotiz:

Ein einladend frisches Profil mit Aromen von knackigen schwarzen Früchten, Blumen, Graphit, Zitrusnoten, Minze, Menthol und Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich eine luftige, fast schwebende Persönlichkeit mit bemerkenswerter Tiefe, dichter, samtiger Textur und einer hochpräzisen Tanninstruktur. 

Chateau Beau Sejour Becot 2020
Chateau Beau Sejour Becot 202079,00 €

Mehr von Chateau Beau Sejour Becot

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau