Frankreich, Bordeaux, Margaux
Weinbereitung und Expertise
Chateau Ferriere zählt zu den kleinsten Grand Cru Classés von 1855 und begeistert mit charaktervollen, geschmeidigen Weinen. Die Kombination aus einzigartigem Terroir und limitierter Produktion macht Ferriere zum Geheimtipp für Kenner.
EXPERTISE
Chateau Ferriere zählt zu den kleinsten Grand Cru Classés von 1855 und begeistert mit charaktervollen, geschmeidigen Weinen. Die Kombination aus einzigartigem Terroir und limitierter Produktion macht Ferriere zum Geheimtipp für Kenner.
Weinberg & Terroir
Präzisionsweinbau
Auf Chateau Ferriere verbinden sich moderne agrarökologische Erkenntnisse und biodynamische Präzision. Jede Parzelle wird individuell analysiert und bewirtschaftet, um das unverwechselbare Terroir der Appellation Margaux präzise zur Entfaltung zu bringen.
- Plot Management
Parzellengenaue Bewirtschaftung
Die Rebflächen von Chateau Ferriere werden streng nach Bodenbeschaffenheit und Reifegrad parzellenspezifisch bewirtschaftet und getrennt geerntet, um das Potenzial der tiefgründigen Kies- und Kalkmergelböden maßgeschneidert herauszuarbeiten.
Gesamtfläche: 24 ha
Lese & Vinifikation: Konsequent parzellenweise (Plot Vinification)
Erträge: ca. 24–25 hl/ha- Demeter & Biodyvin
Biodynamische Agrarökologie
Das Weingut setzt auf eine lückenlose agrarökologische Kreislaufwirtschaft mit vollständiger Autonomie bei der Herstellung eigener biodynamischer Präparate als Sitz der Médoc-Sektion des MABD.
Bio-Zertifizierung (AB / Agrocert): Seit 2015
Demeter-Zertifizierung: Seit 2018
Biodyvin-Zertifizierung: Seit 2019- Massenselektion
Erhalt des genetischen Erbes
Ein hoher Anteil historischer Reben dient Chateau Ferriere als genetisches Reservoir für gezielte Massenselektionen, ergänzt durch aktive Biodiversitätsmaßnahmen im Weinberg.
Historischer Rebbestand (gepflanzt 1954): 40 % der Rebfläche (ca. 10 ha)
Rebalter der Altparzellen: 70+ Jahre
Biodiversitätsmaßnahmen: Begrünung (Cover Crops), Hecken- und Baumpflanzungen
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