Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Italien, Toskana

Geschichte von Tenuta San Guido

Die Geburtsstunde des ersten Supertuscans: Wie Marchese Mario Incisa della Rocchetta mit der Tenuta San Guido und der Schöpfung des Sassicaia die italienische Weinwelt revolutionierte. 

Tenuta San Guido
Tenuta San Guido - Sassicaia VdT 2021
Tenuta San Guido - Sassicaia VdT 2021339,00 €
Weite Weinbergslandschaft mit parallelen Rebenreihen auf sanften Hügeln

TENUTA SAN GUIDO

Die Geschichte

Von der visionären Pionierarbeit des Marchese Mario Incisa della Rocchetta bis zur eigenen Appellation für ein globales Weinmonument: Entdecken Sie die faszinierende Historie der Tenuta San Guido und ihre weltberühmten Weine – von der Ikone Sassicaia bis zu den meisterhaften Cuvées Guidalberto und Le Difese.
    • Meilenstein
    • 2013

    Bolgheri Sassicaia D.O.C. – Die eigene Appellation

    Mit der Erhebung zur eigenständigen Appellation Bolgheri Sassicaia D.O.C. erfährt die Tenuta San Guido eine in Italien einzigartige Würdigung, die ausschließlich den Weinbergen des Hauses vorbehalten ist. 

    • Innovation
    • 2000

    Premiere des Guidalberto

    Die Tenuta San Guido erweitert ihr Profil und bringt mit dem Jahrgang 2000 den Guidalberto heraus – eine elegante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. 

    • Klassifikation
    • 1994

    Gesetzliche Anerkennung der Bolgheri DOC

    Die außergewöhnliche Qualität und weltweite Strahlkraft des Sassicaia führen zur offiziellen Anerkennung als eigenständige Subzone innerhalb der Appellation Bolgheri DOC. 

    • Weltruhm
    • 1978

    Internationaler Triumph bei Decanter

    Bei einer legendären Londoner Blindverkostung des Fachmagazins Decanter siegt der Sassicaia 1972 über die renommiertesten Cabernet-Weine der Welt und begründet den Weltruhm der Tenuta San Guido. 

    • Markteinführung
    • 1971

    Kommerzielles Debüt mit dem Jahrgang 1968

    Nach jahrzehntelangem rein privatem Genuss wird mit Unterstützung von Star-Önologe Giacomo Tachis der Sassicaia 1968 als erster offizieller Marktjahrgang der Tenuta San Guido vorgestellt. 

Die Visionäre hinter Bolgheri

Familie Incisa della Rocchetta

Die Geschichte der Tenuta San Guido ist untrennbar mit dem visionären Geist und dem aristokratischen Erbe der Familie Incisa della Rocchetta sowie prägenden önologischen Weggefährten verbunden. 

Pflanzte 1944 aus Leidenschaft für Bordeaux-Weine die ersten Cabernet-Sauvignon-Reben in Bolgheri und legte damit das Fundament für eine weltweite Weinrevolution. 

Gründer1899–1983
  • Vision:
    Pionier im Einsatz von Barriques und niedrigen Erträgen in einer damals unbekannten Weinregion.
  • Engagement:
    Gründete 1932 das legendäre Vollblutgestüt Razza Dormello Olgiata und 1959 Italiens erstes privates Wildschutzgebiet Padule di Bolgheri.

Brachte durch die Heirat mit Mario Incisa della Rocchetta das 2.500 Hektar große Anwesen in Bolgheri mitsamt der Festung Castiglioncello in die Familie ein. 

Familieab 1930
  • Vermächtnis:
    War 1932 Mitbegründerin des Gestüts Razza Dormello Olgiata und schuf die territoriale Basis für die Tenuta San Guido.

Übernahm ab Mitte der 1960er-Jahre Mitverantwortung, brachte Sassicaia mit dem Jahrgang 1968 auf den Weltmarkt und leitete das Gut nach 1983 über Jahrzehnte als Präsident. 

Familie & Ehrenpräsidentseit 1965
  • Innovation:
    Schuf die Weine Guidalberto (2000) und Le Difese (2002) und etablierte die Tenuta San Guido als globale Weinikone.

Begleitete die Tenuta San Guido über viele Jahre und formte gemeinsam mit Nicolò Incisa della Rocchetta den weltberühmten, eleganten Stil des Sassicaia. 

Önologieab 1970
  • Kellertechnik:
    Führte die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl ein und verfeinerte den gezielten Ausbau in Barriques.

Leitet seit 2009 die Geschicke und Weinbereitung der Tenuta San Guido und führt das Weingut seit 2024 als Chief Executive Officer. 

Management & Önologieseit 2009
  • Führung:
    Sichert die stilistische Kontinuität und Spitzenqualität aller Weine des Gutes.

Repräsentiert als Vertreterin der neuen Generation die Familie Incisa della Rocchetta und die Tenuta San Guido auf internationalem Parkett. 

FamilieAktuelle Generation
  • Botschafterin:
    Verantwortet die Außenbeziehungen und führt das kulturelle sowie önologische Familienerbe fort.

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Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

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@UNGERWEINE

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  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein