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Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021
97/100
Aubert

Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021

225,00 € 0,75 L
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Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021

Dieser außergewöhnliche Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Gelbgrün und entfaltet sofort ein faszinierendes Bouquet aus knackiger Birne, frischer Limette, Ananas und delikaten Jasminblüten. Am Gaumen begeistert der vollmundige Wein mit einer harmonischen Verbindung aus cremiger Üppigkeit und präziser Frische, wobei Aromen von gerösteten Haselnüssen, Nougat und Zitrusfrüchten von subtilen Nuancen aus Muskatnuss, Apfelgebäck und Estragon begleitet werden. Die vielschichtige Struktur führt zu einem beeindruckend langen, lebendigen Abgang, in dem zarte Noten von weißen Blüten und Orangenblüten nachklingen. 

Bewertungen

  • 97/100
    James Suckling

    "Yellow green color. A full-bodied and plush chardonnay with nougat, lemon, lime, hints of chalk. Ginger. Touch of raw pie crust. Vivid finish. Drink or hold."

  • 97/100
    Wine Spectator

    " Impressive, plush and concentrated, this starts out bright and crisp, with bold and expressive flavors of fresh apple, peach and grilled lemon. Details of orange blossom, nutmeg, apple pastry and tarragon add complexity, with additional hints of peppery white flowers, nougat and milk oolong tea lingering on the epic finish. Drink now through 2033. 1,153 cases made."

  • 96/100
    The Wine Advocate

    "The full-bodied 2021 Chardonnay Larry Hyde & Sons features compelling scents of toasted hazelnut and pencil shavings, set against a backdrop of pear and pineapple. Like so many of Aubert's Chardonnays, it juxtaposes layers of richness and freshness, generosity and crispness, finishing long and refreshing."

Aubert

MARK AUBERT, Schüler der begnadeten Weinmacherin Helen Turley, danach selbst verantwortlich für große Weine von Peter Michael, Colgin, Bryant und vielen anderen, gründete Ende der 90er Jahre sein eigenes Weingut AUBERT. Was dann passierte sieht man in dieser Dimension normalerweise nur in der IT-Branche: MARK AUBERT eilte v.a. mit seines Chardonnays von einem Erfolg zum nächsten. PARKER schrieb Ende 2016 über MARK AUBERT: „…Aubert is at the top of his game, and it is hard to believe any Chardonnay winemaker in the world is turning out a half-dozen Chardonnays at this qualitative level year in and year out. He has had an incredible run of great success…”. Die Anfragen nach Consulting überschlugen sich. Durch seine Reputation und seinen Namen eröffneten sich ihm Zugänge zu Traubenmaterial aus den Tops der Tops aller CHARDONNAY Weinberge Kaliforniens. Ob Hudson, Hyde & Sons, oder Eastside, aus all diesen Weinbergen erhält er mittlerweile Zuteilungen. Ein Weinberg jedoch tat es ihm von Anfang an besonders an: RITCHIE VINEYARD. Anfang der 70er Jahre mit dem berühmten Wente Clone bepflanzt, entstanden aus dieser Lage viele grandiose Weine namhafter Spitzenwinzer. Erstmalig mit dem Jahrgang 2000 gelang es MARK AUBERT Traubenmaterial aus diesem historischen Weinberg zu erhalten. Und seitdem sind die Bewertungen auf konstantem Mega-Niveau, die Nachfrage nach den wenig hundert Kisten immens. Unger Weine ist der einzige Importeur für Aubert in Europa!!!

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