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Dieser faszinierende Wein enthüllt eine betörende Aromenwelt aus exotischen Früchten wie Banane, Papaya und saftigen Pfirsichen, die von zarten floralen Nuancen und einem Hauch Lavendel umspielt werden. Am Gaumen präsentiert sich der 2022er mit bemerkenswerter Balance, einer perfekt eingebundenen Säure und einer dezenten Süße, die dem Wein seine charakteristische Cremigkeit und Fülle verleiht. Trotz seiner Kraft bewahrt er eine elegante Schlankheit und überzeugt mit komplexen Geschmacksnoten von Aprikose, Mango und einem Anklang von Karamell. Der lang anhaltende Abgang mit ansprechenden salzigen Komponenten rundet das Geschmackserlebnis dieses aus biodynamischem Anbau stammenden Großen Gewächses harmonisch ab.
"So much peach and apricot with a touch of mango in the enticing nose. Ripe and rich with a touch of caramel on the medium- to full-bodied palate, this also has the acidity to lift all this. Attractive and very balanced pineapple chutney finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."
"Erscheint im Geruch süßlich vordergründig, eher holzbetont und mit wenig Tiefenstaffelung. Etwas Bierhefe und generell dumpfe Aromen herrschen noch vor. Süß und voll, sowie schmelzig entwickelt er sich dann im Mund doch recht positiv. Im direkten Vergleich mit dem Kalkofen von Von Winning (Fassmuster) ist er weniger tief. Bei mittlerer Saftigkeit schließt der BJ-Kalkofen mit einem trockenen Finale ab. 12.5 Vol.-%."
"Leicht exotische Nase, Banane, Papaya, dazu florale Noten, auch Lavendel, am Gaumen sehr balanciert, gut gepuffte Säure, ein Hauch Süße, ansprechende mineralische Noten, bleibt lang am Gaumen haften."
Das Weingut Bassermann-Jordan blickt auf über 300 Jahre Geschichte zurück und zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Diese Weine begeistern durch terroirbetonte Eleganz und sind international hochgeschätzt.
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2022 