Ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität, dessen dunkle rubinrote Farbe bereits auf seine Intensität hinweist. In der Nase entfaltet der Jahrgang eine beeindruckende Aromenvielfalt aus reifen Blaubeeren, Kampfer und Lakritz, begleitet von subtilen Noten von Cedar, Tabak und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar konzentriert und tiefgründig mit einer cremigen Textur, die von Anisaromen und Mokkanoten durchzogen wird. Der elegante, mittlere Körper mündet in einen weichen, polierten Abgang von ausgezeichneter Länge. Ein harmonischer Wein, der durch seine Ausgeglichenheit besticht und sich nach Belüftung in der Karaffe vollständig entfaltet.
Das Weingut Mondavi ist bekannt für seine bahnbrechenden Innovationen im Napa Valley. Mit legendären Cabernets, historischen To-Kalon-Lagen und unkonventionellen Methoden begeistert Mondavi Weinliebhaber weltweit seit Jahrzehnten.
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1997 
