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2007 Cabernet Sauvignon Reserve Mondavi Napa Valley
Mondavi

Mondavi - Cabernet Sauvignon Reserve 2007

Der Cabernet Sauvignon Reserve 2007 beeindruckt durch seine tiefgründige, üppige Textur und elegante Reife. In der Nase dominieren Aromen von Brombeermarmelade, Vanille und Lakritz, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von gerösteter Eiche. Am Gaumen präsentieren sich kraftvolle, anhaltende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, umrahmt von einem samtigen Mundgefühl und einer intensiven Eiche. Die reichlich vorhandenen, gut integrierten Tannine runden das ausgewogene Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur. 

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Rotwein | USA | Kalifornien | Napa Valley
0,75 L
Derzeit nicht verfĂĽgbar
Weitere Jahrgänge
1997

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Cabernet Sauvignon Reserve 2007 beeindruckt durch seine tiefgründige, üppige Textur und elegante Reife. In der Nase dominieren Aromen von Brombeermarmelade, Vanille und Lakritz, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von gerösteter Eiche. Am Gaumen präsentieren sich kraftvolle, anhaltende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, umrahmt von einem samtigen Mundgefühl und einer intensiven Eiche. Die reichlich vorhandenen, gut integrierten Tannine runden das ausgewogene Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur. 

Bewertungen

95+
The Wine Advocate: "The full-bodied, powerful, pure 2007 Cabernet Sauvignon Reserve is another outstanding effort revealing notes of spring flowers, toasty oak, creme de cassis, licorice, and graphite. One would have to go back to the 1990, 1991, 2001, or 2002 to find a Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve this impressive. The 2007 should evolve for 20-25 years."
95
Wine Enthusiast: "Bone dry and utterly balanced, with deeply powerful, long-lasting flavors of blackberries and black currants and an intense, but integrated, coating of smoky oak. But it's also very tannic. Nothing soft about this wine. As fine a cellar candidate as any Mondavi Reserve in years. Should develop for 12, 15, even 20 years."
91
James Suckling: "Blackberry jam on the nose, with hints of vanilla and licorice. Full and jammy, with a slightly hollow center palate, but I enjoy the velvety texture. Will be better if you pull the cork after 2013."
91
Wine Spectator: "There's much to admire here and plenty to chew on, with the core serving up a mix of mocha-laced currant, raspberry, anise and cedar flavors. The substantial tannins are rich and present, but this has room to grow.—Blind 1997/2007 California Cabernet retrospective (January 2017). Drink now through 2024. Tasted twice, with consistent notes. 9,590 cases made."
Mondavi

Mondavi

Kalifornien – Napa Valley
MONDAVI wurde 1965 gegründet. Die Geschichte jedoch geht deutlich weiter zurück. Bereits im Jahr 1934 wurde die Sunny St. Helena Winery erworben, die zu Muther Winery umbenannt wurde, später dann zu Merryvale. Hier startete dann in später Bill Harlan erstmalig. 1943 schließlich erwarben die Mondavis
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
USA
Appellation:
Napa Valley
Weingut:
Mondavi
Erzeuger/AbfĂĽller:
Robert Mondavi Winery, 7801 Saint Helena Highway, CA 94562 Oakvill, USA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
EinfĂĽhrer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Alkoholgehalt:
16 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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