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2017 Flor de Pingus Dominio de Pingus Ribera del Duero

Dominio de Pingus - Flor de Pingus 2017

Ribera del Duero
Derzeit nicht verfügbar

Bewertungen

92
DECANTER: "This is a surprising second wine (with 6% Cabernet and 4% Merlot), not very closely related to the top Pingus, since it is oakier, very concentrated, juicy, fruity. It keeps an air of family identity with its depth and complexity. Excitingly intense, with a kind of aesthetic quality revealing the most expressive Ribera style. A most convivial experience, to be considered on its own rather than in reference to Pingus. 14 months’ oak."
94
ANTONIO GALLONI: "Inky, bright-rimmed ruby. Intensely perfumed aromas of ripe dark berries, cherry preserves, vanilla, pipe tobacco and candied flowers, with a spicy flourish adding lift. Stains the palate with concentrated black and blue fruit, floral pastille and spicecake flavors that become more lively as the wine opens up. The floral and cherry notes carry through the strikingly long, sweet, youthfully tannic finish, which features a hint of candied licorice."
94-95
JAMES SUCKLING: "A chunky and pretty young wine with blueberries and blackberries and chocolate. Chewy tannins that are polished and fresh. Full-bodied. Round and sexy. Shows lots of potential."
93
THE WINEADVOCATE: "Because of very low yields and a warm and dry season, the 2017 Flor de Pingus was produced from very concentrated grapes with lots of tannin, so they had to do a very soft vinification and an extended élevage, being very careful not to dry out the wine. So, they used less new oak barrels, and the wine was alternatively in barrique and stainless steel, trying to polish the tannins and keep the juiciness and avoid excessive tannins. So, the wine is polished, more than it usually is. It's ripe but without the perfect ripeness of a great vintage. It has character, in a somehow more baroque way. Peter Sisseck compared it to other vintages finished in seven: 1997, 2007. They only produced some 60,000 bottles, when the normal production should have been around 100,000 bottles, which means they lost some 40% of the crop because of the frost. It was bottled in July 2019, later than in other vintages."
Dominio de Pingus

Dominio de Pingus

Pingus und sein Zweitwein Flor de Pingus ist die Nummer Eins Spaniens! Was Peter Sisseck hier auf Pingus im Ribera del Duero produziert, ist schlichtweg phänomenal! Peter Sisseck versteht es bei Pingus bzw. Flor de Pingus wie wenige, den Umgang mit Holz, mit druckvoller Frucht und massiven, aber sei
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Spanien
Appellation:
Ribera del Duero
Erzeuger/Abfüller:
Dominio de Pingus, Calle Millán Alonso, 49, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid, Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dominio de Pingus, Calle Millán Alonso, 49, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid, Spanien
Alkoholgehalt:
14,5
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lediglich 47% einer Normalernte

Lediglich 47% einer Normalernte

Mit lediglich 47% einer Normalernte produzierte PETER SISSECK nicht einmal die Hälfte seines 2017 FLOR DE PINGUS. Der Grund waren verheerende Fröste Ende April gefolgt von unglaublicher Trockenheit i
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