Chateau Haut Bailly - La Parde de Haut Bailly 2014

Rotwein

Chateau Haut Bailly - La Parde de Haut Bailly 2014

Derzeit nicht verfügbar

La Parde de Haut Bailly 2014

Dieser elegante Zweitwein aus Pessac-Léognan präsentiert sich mit einer beeindruckenden Großzügigkeit und Saftigkeit. Im Glas entfalten sich verführerische Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und würzigen Nuancen, begleitet von feinen Kräuternoten. Die samtige Tanninstruktur verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Finesse, während die Fruchtkomponenten von schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen harmonisch mit subtilen Tabaknoten verschmelzen. Trotz seiner griffigen Struktur zeigt sich der Wein erstaunlich zugänglich und besticht durch seinen ansprechenden Charakter sowie einen langen, ausgewogenen Abgang. 

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Tannin
weich
Süße
trocken

Aromen

  • FruchtPflaumeCassisKirsche
  • WürzeKräuter
  • Holz & RöstaromenTabak
  • Texturseidig

Passt zu

  • Schwein
  • Pasta & Risotto
  • Hartkäse

Wann trinken?

2018 – 2024

Bewertungen

  • Wine Spectator

    This has a dark, grippy edge, with ganache and bramble notes leading the way for the core of steeped plum and black currant fruit. Everything knits through the tobacco-laden finish. Nonetheless, this is a bit more open in feel than the profile might suggest, as the fruit easily wins out over the grippier notes. Best from 2018 through 2024. 4,167 cases made."

  • James Suckling

    This has some nice sweet red-fruit aromas, but is a bit on the dry, tannic side. A solid Pessac-Léognan nonetheless. Second wine of Haut-Bailly."

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