Weine

La Chapelle Mission Haut Brion 2020 Dieser beeindruckende Wein verzaubert mit einem expressiven Bouquet aus dunklen Beeren, Herzkirschen und Pflaumen, elegant umrahmt von feinen Gewürznoten wie Kardamom und Nelken. Am Gaumen präsentiert er sich mit hervorragender Balance zwischen Kraft und Finesse, wobei samtige Tannine einen geschmeidigen Rahmen für die saftige Frucht bilden. Die bemerkenswerte Frische verleiht ihm eine faszinierende Lebendigkeit, während sanfte Zedernholznoten und dezente Tabakakzente für zusätzliche Komplexität sorgen. Der mittlere bis volle Körper beeindruckt mit seiner samtigen Textur und einer ausgeprägten Tiefe, die in einem lang anhaltenden, würzigen Finale mündet. Ein harmonischer, präzise komponierter Wein mit aristokratischer Eleganz.

Domaine de Chevalier blanc 2020 Ein faszinierender Weißwein von bemerkenswerter Komplexität, der sich durch eine harmonische Verschmelzung von Eleganz und Kraft auszeichnet. In der Nase entfaltet sich ein erhabenes Bouquet aus sonnengereiften Früchten: saftige Pfirsiche, Birnen und Zitrusfrüchte, unterlegt mit blumigen Noten von Holunderblüte und Hyazinthe. Am Gaumen präsentiert sich eine beeindruckende Balance zwischen seidiger Textur und lebendiger Säure, während Aromen von Mandarine, Grapefruit und einem Hauch von Gewürzen und Honig die Sinne umschmeicheln. Der lang anhaltende Abgang besticht durch seine Präzision und salzige Frische, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Ein wahrhaft majestätischer Bordeaux-Weißwein mit großartigem Ausdruck und bemerkenswerter Finesse.

Der Clos du Marquis 2017 präsentiert sich dunkel und einladend mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen. Im Geschmack entfaltet sich eine spannende Mischung aus reifen dunklen Kirschen, Pflaumen, Schokolade sowie einem Hauch von Süßholz und Gewürzen. Die perfekt eingebundenen Tannine und die frische Säure verleihen dem Wein eine beachtliche Balance und ein langanhaltendes, elegantes Finale. Ein komplexer und vielschichtiger Saint-Julien, der bereits jetzt große Trinkfreude bereitet.

Château Lafleur 2020 Ein außergewöhnlicher Pomerol, der durch seine vielschichtige Komplexität begeistert. Bereits im Glas entfaltet der Château Lafleur 2020 ein faszinierendes Bouquet aus dunklen Früchten, Veilchen, Lakritze und feinen Gewürznoten, das durch dezente Anklänge von Schokolade und einem Hauch kubanischen Tabaks ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer beeindruckenden Dichte und gleichzeitig einer fast schwebenden Eleganz. Die samtig-cremige Textur umhüllt die kraftvollen, aber perfekt eingebundenen Tannine, während die saftige Frucht von schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen das Geschmackserlebnis dominiert. Der lange, präzise Abgang mit floralen Nuancen unterstreicht die außergewöhnliche Balance dieses harmonischen Meisterwerks.

Chateau Brane Cantenac 2020 Ein außergewöhnlich facettenreicher Wein, der mit seiner intensiven Aromatik sofort begeistert. Im komplexen Bouquet entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Beeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von delikaten Blumendüften, Tabakblatt und einem Hauch edler Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich dieser Margaux mit beeindruckender Präzision – seidiger Textur und einer perfekt ausbalancierten Struktur, die durch feine, aber präsente Tannine getragen wird. Die außergewöhnliche Reinheit der Frucht verbindet sich mit einer bemerkenswerten Frische und Eleganz, während der langanhaltende Abgang von subtilen Graphitnoten und einer angenehmen Würzigkeit geprägt ist. Ein wahrhaft aristokratischer Wein, der Finesse und Kraft meisterhaft vereint.

Chateau Duhart Milon 2020 In diesem vielschichtigen Pauillac offenbart sich die Quintessenz des Jahrgangs 2020 mit beeindruckender Präzision. Der Chateau Duhart Milon besticht durch sein verführerisches Bouquet aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und kandierten Orangenzesten, untermalt von feinen Nuancen aus Nugat und Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit seidiger Textur, die von einer Fülle superfein gewebter Tannine getragen wird. Die perfekte Balance zwischen konzentrierter dunkler Frucht und würzigen Noten von Lakritz verleiht diesem Wein eine harmonische Komplexität. Im langen, anhaltenden Finale offenbaren sich feine salzige Nuancen und eine schöne Frische, die diesem ausgewogenen Meisterwerk vollendete Eleganz verleihen.

Pavillon Blanc 2020 Dieser exquisite Weißwein offenbart ein faszinierendes Aromafeuerwerk, das mit Noten von Holunderblüte, grünem Apfel und Zitrusgras beginnt. Am Gaumen entfaltet sich ein meisterhaftes Spiel zwischen Opulenz und Finesse: saftige Aprikose, Pampelmuse und Brioche werden von einer lebendigen Säurestruktur umrahmt. Die cremige Textur harmoniert perfekt mit der messerscharfen Frische und verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance. Der lang anhaltende Abgang besticht durch Nuancen von weißen Blüten, Kamille und einem Hauch von Grüntee. Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der Kraft und Eleganz mit präziser Klarheit verbindet und den Genießer mit seiner vibrierenden Energie begeistert.

Dom Perignon Champagner 1998, Brut in Gepa Diese ausgezeichnete Cuvée präsentiert sich mit einer faszinierenden Kombination aus Eleganz und Komplexität. In der blassgelben Farbe spiegelt sich bereits die Finesse wider, während die Nase von verführerischen Aromen roter Beeren, buttrigen Nuancen und feinen Röstnoten verzaubert wird. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Geschmacksspektrum mit saftigen gelben Pflaumen und reifen Birnen, die durch präzise Frische akzentuiert werden. Die cremige Textur offenbart Anklänge von Honig, Vanille und zarten Kaffeenoten, welche in perfekter Balance mit der lebendigen Säurestruktur stehen. Ein beeindruckend langer, vibrierender Abgang rundet diesen außergewöhnlichen Champagner harmonisch ab.

Chateau Pedesclaux 2020 Ein faszinierend komponierter Pauillac, der mit seiner beeindruckenden Präzision und Reinheit besticht. Die dunkelrubinfarbene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot offenbart im Bouquet eine verführerische Komposition aus reifen Brombeeren, Cassis und schwarzen Johannisbeeren, die von floralen Nuancen, Bleistiftspänen und feinen Tabakblättern umspielt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittleren Körpers mit lebendigem Säurebogen und samtig integrierten Tanninen, die einen harmonischen Rahmen für die Aromen von Herzkirschen, Orangenzesten und dunkler Schokolade bilden. Der lange Nachhall wird von einer angenehmen Würze und einer feinen salzigen Note getragen, die dem Wein einen charaktervollen Abgang verleiht.

Le Petit Mouton 2020 Dieser außergewöhnliche Zweitwein präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe in der Farbe und einer komplexen Struktur. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus intensiven schwarzen Früchten, feinen Herzkirsch- und Cassisnoten, die von einer Nuance dunkler Schokolade und Tabak umspielt werden. Die seidige Textur und der frische Säurebogen verleihen dem Wein eine lebendige Eleganz, während die feinkörnigen Tannine für eine samtige Textur und beachtliche Länge sorgen. Die vielschichtigen Aromen von Brombeeren, Graphit und zarten Veilchen münden in einen würzigen, langanhaltenden Abgang mit einem Hauch von Minze. Ein präziser, detailverliebter Pauillac mit beeindruckender Balance zwischen Kraft und Finesse.

Dom Perignon Champagner Brut 1999 Dieser exquisite Champagner präsentiert sich mit einer beeindruckenden Komplexität, die zunächst durch eine überraschend straffe Struktur gekennzeichnet ist, bevor sich am Gaumen ein faszinierendes Panorama entfaltet. Nach anfänglicher Zurückhaltung offenbaren sich verführerische Noten von Feigen, Quitten und Orangen, die von einer subtilen Rauchnote und feinen Röstaromen umrahmt werden. Die großzügige, expansive Stilistik verbindet sich harmonisch mit einer zarten Zitrusnote und delikaten Brotteig-Anklängen. Trotz seiner Fülle bewahrt dieser Jahrgang eine bemerkenswerte Balance und bietet ein rundes, zugängliches Geschmackserlebnis mit einem präzisen, knackigen Abgang, der perfekt zu Seezunge oder Meeresfrüchten harmoniert.

Dom Perignon Champagner in Gepa, Brut 2000 Ein verführerischer Champagner, der mit bemerkenswerter Anmut über den Gaumen schwebt und in diesem Jahrgang seinem legendären Ruf vollauf gerecht wird. Das vielschichtige Bouquet entfaltet sich in Aromen von frischer Brioche, gesalzener Butter und feiner Pâtisserie, begleitet von einem Hauch Vanille und Zitruscrème. Am Gaumen präsentiert sich der 2000er fokussiert mit einer feinen Cremigkeit, wobei die dichte, fein gewobene Textur harmonisch mit lebendigen Noten von Aprikose, Birne und dezenten Anklängen von Minze und Lakritz verschmilzt. Die animierende Perlage verleiht diesem üppigen, reichhaltigen Champagner eine vibrierende Frische, die in einem langen, ausdrucksstarken Finale mündet.

Chateau Lynch Bages 2020 Ein faszinierender Wein, der mit seiner dunklen, intensiven Erscheinung sofort beeindruckt. Im komplexen Bouquet offenbaren sich vielschichtige Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, elegant untermalt von feiner Edelholzwürze, Graphit und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles, jedoch perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis mit samtig-dichten Tanninen, die von bemerkenswerter Präzision zeugen. Der erste im neuen, hochmodernen Weinkeller vinifizierte Jahrgang besticht durch seine Frische, Tiefe und strukturierte Eleganz, während die lang anhaltenden Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Zedernholz für einen unvergesslichen Abgang sorgen.

Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Der majestätische Chateau Pichon Longueville Baron 2020 entfaltet ein faszinierendes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Graphit, untermalt von zarten Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein mit einer beeindruckenden Fülle und samtig-weichen Tanninen, die sich nahtlos in die vielschichtige Textur einfügen. Die konzentrierte Aromenfülle aus dunklen Früchten, edlen Gewürzen, Zedernholz und dunkler Schokolade wird von subtilen Rauchnoten und Anklängen an kubanische Zigarren perfekt ergänzt. Der lange, vibrierende Abgang mit seiner perfekten Balance zwischen Kraft und Eleganz krönt diesen außergewöhnlichen Wein, der zweifellos zu den herausragendsten seines Châteaus zählt.

Chateau Trotanoy 2020 Ein wahrhaft majestätischer Wein, der durch seine faszinierende Tiefe und Komplexität besticht. Der Chateau Trotanoy 2020 präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet aus schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und frischen Brombeeren, untermalt von subtilen Noten dunkler Schokolade, Lakritz und edlen Gewürzen. Am Gaumen beeindruckt er durch seine samtige Textur und die perfekte Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Finesse. Die samtigen Tannine umhüllen den Mund wie Samt, während die außergewöhnliche Fruchtreinheit für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt. Der beeindruckend lange Abgang mit Nuancen von Nougat und feinen Röstaromen vervollständigt diesen außergewöhnlichen Pomerol, der zu den Glanzpunkten des Jahrgangs zählt.

Pensees de Lafleur 2020 Dieser außergewöhnliche Pomerol präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet, das durch intensive Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und würzigen Noten begeistert. Vielschichtige Düfte von Veilchen und Minze ergänzen das komplexe Aromenspektrum. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, dennoch eleganter Körper mit samtigen Tanninen, die eine perfekte Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit schaffen. Die Kombination aus blauen Früchten, Lakritze und feiner Salzigkeit verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Charakterstärke. Trotz seiner Intensität besticht der Pensees de Lafleur 2020 durch seine diskrete, polierte Art – ein vielschichtiges Meisterwerk mit langem, durchdringendem Abgang.

Chateau Certan de May 2020 Dieser faszinierende Pomerol präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Im vielschichtigen Bouquet verführen Noten von Wildkirschen, Pflaume und Lakritz, untermalt von floralen Anklängen von Hibiskus und zarten Orangenzesten. Am Gaumen offenbart sich eine seidige Textur mit feinkörnigem Extrakt und einer edlen Salznote. Die saftige Frucht wird von gut eingebundenen Tanninen getragen, während Gewürznuancen von Zimt und Anis für zusätzliche Tiefe sorgen. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Kraft – ein wahrhaft harmonisches Zusammenspiel aller Komponenten, das diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Vertreter seines Terroirs macht.

La Petite Eglise 2020 Ein faszinierender Bordeaux, der mit seiner vielschichtigen Komposition begeistert. In der Nase entfalten sich zunächst intensive Aromen von Brombeeren und Blaubeeren, ergänzt durch subtile Blütenanklänge, die sich bei Luftkontakt weiter verstärken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent und zugleich dynamisch, wobei saftige Kirsch- und Pflaumennoten von feinen Schokoladennuancen und würzigen Komponenten begleitet werden. Die samtigen, perfekt eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine beachtliche Struktur, während die ausgeprägte Salzigkeit für eine beeindruckende Balance sorgt. Der langanhaltende, geschmacksintensive Abgang rundet das Geschmackserlebnis dieses außergewöhnlichen Weins harmonisch ab.

Chateau Enclos Tourmaline 2020 Dieser außergewöhnliche Pomerol offenbart sich in einer tiefschwarzen Purpurrobe mit undurchsichtiger Mitte und zartem violettem Rand. Das vielschichtige Bouquet verzaubert mit intensiven Aromen von Wildkirschen, dunklen Waldbeeren, parfümiertem Pfeifentabak und verführerischem Veilchenduft. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine cremige Textur, engmaschige Tannine und betörende Extraktfülle. Ein wahrer Genuss entfaltet sich in Schichten von schwarzen Himbeeren, Cassis, Lakritze und dunkler Schokolade, begleitet von subtilen Nougat- und Kräuternoten. Der langanhaltende Abgang präsentiert eine harmonische Verbindung aus Fruchtintensität und eleganter Würze. Ein facettenreicher Speisenbegleiter von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.

Chateau Hosanna 2020 Dieser Pomerol verzaubert mit einem betörenden Bouquet aus intensiven dunklen Waldbeeren, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und subtilen Schokoladennoten. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen mit einer beeindruckenden Textur, während eine erfrischende Säure für perfekte Balance sorgt. Der Chateau Hosanna 2020 besticht durch seine außergewöhnliche Tiefe, komplexe Struktur und einen bemerkenswert langen Abgang, bei dem sich feine Noten von Wildkirschen und edlen Gewürzen offenbaren. Ein opulenter, verführerischer Wein von bemerkenswerter Präzision und Eleganz, der die besonderen Qualitäten seines Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.