Canon Fronsac

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche

Chateau Canon Pecresse 2020 Ein beeindruckender Fronsac, der mit seiner komplexen Aromenvielfalt sofort fasziniert. Im verführerischen Bouquet offenbaren sich zunächst intensive Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von floralen Elementen und einem Hauch von Bergpfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit cremiger Textur und eleganter Balance – saftige Blaubeeren und samtige schwarze Kirschen werden von feinen Gewürznuancen, dezenten Minzaromen und Lakritz umspielt. Die geschmeidigen, fleischigen Tannine verleihen diesem mittelkräftigen Wein seine faszinierende Struktur, während der lange Abgang mit Anklängen von Espresso und Schokolade begeistert. Ein energiegeladener, präzise komponierter Wein mit bemerkenswerter Finesse.