Canon Fronsac

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche

Chateau Canon Pecresse 2020 Dieser faszinierende Wein aus Fronsac präsentiert sich mit einem dichten, vielschichtigen Bouquet, in dem schwarzer Bergpfeffer, edle Cassis-Würze und dunkles Edelholz harmonisch mit zarten Graphitnoten verschmelzen. Am Gaumen begeistert er durch seine cremige Textur und sein fein sandiges Extrakt, das von einer erfrischenden Säurestruktur und einem wohlproportionierten Körper getragen wird. Die Aromen reifer Blaubeeren und Brombeeren verbinden sich elegant mit Noten von heißer Schokolade, Minze und Lakritz. Im gebündelten Finale offenbaren sich Wildkirsche und Wacholder, umspielt von samtig-fleischigen Tanninen, die diesem ausdrucksstarken Wein mit seiner pulsierenden Energie eine beeindruckende Komplexität verleihen.