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Canon Fronsac
Fronsac zusammen mit Canon Fronsac sind zwei der sogenannten Satelliten-Appellationen in Bordeaux, beide liegen etwa 24 Kilometer von Bordeaux entfernt, unweit von St. Emilion und Pomerol. Erst 1964 wurde die Appellation Canon Fronsac geboren, deren Historie deutlich weiter zurück reicht. Mitte des 18. Jahrhunderts waren die Spitzenweine dieser Appellationen sogar teurer als die aus St. Emilion und Pomerol. Die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts schließlich löschte viele Güter nahezu aus. 300 Hektar beherbergen derzeit etwa 150 Betriebe. Analog Fronsac ist das Terroir mit Kalkstein, Lehm und Ton ideal für die Haupt-Rebsorten Merlot und Cabernet Franc geeignet. Auch für die Appellation Canon Fronsac kann man getrost eine Kaufempfehlung aussprechen. Die Weine verfügen über ein unglaubliches Preis-/Leistungs-Verhältnis und können zudem sehr gut altern.
Chateau Canon
Bordeaux – Saint Emilion
Chateau Canon Pecresse
Bordeaux – Canon Fronsac
Weine aus der Appellation
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Der Chateau Vrai Canon Bouche fasziniert mit einem hellen Mittel-Rubinrot und entfaltet sehr reife Aromen von dunkler Pflaume und Mokka. Geschmacklich präsentiert sich der Wein reich und geschmeidig, jedoch nicht übermäßig süß, mit exzellenter Konzentration und verführerischen Bodentönen. Aromen von schwarzer Himbeere, Pflaume, Mineralien, Toffee, Mokka und Schokolade verleihen dem Wein einen ansprechend salzigen Charakter. Merlot dominiert die Zusammensetzung mit 95%, ergänzt durch kleine Mengen Cabernet Franc und Malbec. Er zeichnet sich durch eine elegante Struktur aus und ist weniger exotisch als sein Vorgänger von 2009. Überaus integrierte Tannine und ein frischer, sauberer Abgang machen den Wein zu einem festen und schönen Erlebnis. Er sollte einige Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten.
0,75 L
29,75 €
39,67 € / Liter
Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche
0,75 L
23,80 €
31,73 € / Liter
Der 2020 Château Canon Pécresse präsentiert sich als eine beeindruckende Kombination von *Merlot* und *Cabernet Franc*, die eine faszinierende Vielfalt an Aromen entfaltet. Von tiefer purpurner Farbe mit lebendigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeeren bis zu exotischer schwarzer Kirsche, begleitet von einem Hauch von Schokolade, Lakritz, Minze und rosenmarinigen Untertönen. Die Textur am Gaumen ist rund und weich, mit einer feinen Balance zwischen süßlicher Reife und pfeffriger Würze im Abgang. Die Tannine sind reif und geben dem Wein eine strukturierte Eleganz bei mittlerer bis voller Körperlichkeit. Ein Wein, der sowohl Kraft als auch Komplexität in einem gut abgestimmten Maße zeigt und ein breites Trinkfenster verspricht.
0,75 L
23,80 €
31,73 € / Liter
