THE WINEADVOCATE: "Aromas of wild berries, spices, peonies, dark chocolate and subtle hints of grilled meats introduce the 2018 Clos de Vougeot Grand Cru, a full-bodied, deep and broad-shouldered wine that's deep, concentrated and reserved. It had a late malolactic, making this one of the more backward cuvées in the cellar."
Zum Weingut
An der Domaine Hudelot-Noellat kommt man als Burgunder Liebhaber seit Jahren nicht mehr vorbei. Sie nennt an der Cote d`Or und Meursault ca. 10 ha der besten Lagen, verteilt über 4 Gemeinden und 15 Appellationen ihr Eigen, darunter die drei Grand Cru Lagen Romanee Saint Vivant, Richebourg und Clos de Vougeot, zudem sechs Premier Cru Lagen. Gegründet 1962 von Alain Hudelot wuchs die Domaine nach der Heirat mit Odile Noellat in den 70-er Jahren auf 10 ha an. Alain Hudelot leitete das Weingut für mehr als 40 Jahre mit viel Geschick und seit dem Jahrgang 2008 führt sein Enkel Charles Canneyt sein Lebenswerk sehr erfolgreich weiter fort. Charles legt großes Augenmerk auf die Arbeit im Weinberg, auf die zum Teil bis zu 100 (!) Jahre alten Weinstöcke, selektiert radikal bereits an den Reben und später nochmal bei der Lese, um ausschließlich mit dem allerbesten Traubenmaterial arbeiten zu können, mit dem Ziel das Terroir in jedem einzelnen Wein perfekt zum Ausdruck zu bringen. Gemäß dem Motto „Altes bewahren und mit Neuem unterstützen“ hat er nicht nur in seine Weinberge, sondern auch in modernste Kellereitechnik investiert, ein Investment, das es ihm ermöglicht, die Trauben unbeschadet per Schwerkraft in den Gärbottich zu bringen und damit wesentlich schonender und Tannin-ärmer zu extrahieren. Die Reifung erfolgt in Holzfässern aus Allier- oder Vogeseneiche, neues Holz setzt Charles nur sehr sparsam ein. Sein Ziel ist, den reinen, unverfälschten Ausdruck, die Tiefe und Rafinesse jedes einzelnen Terroirs in die Flasche zu bringen.
Wir kaufen ständig Weine aus Privatsammlungen - von der Einzelflasche bis zum kompletten Weinkeller.
Der Keller
Die hochwertigste und sicherste Art der Lagerung für Ihre Weinsammlung oder Ihr persönliches Weininvestment.
Events
UNGER WEINE organisiert mehrmals jährlich hochwertigste Weinproben mit Themen, die in dieser Ausprägung und diesem Umfang keine Parallelen finden.
Über uns
UNGER WEINE ist seit über 25 Jahren eines der führenden Unternehmen im Handel hochwertigster Weine.
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite und für die Steuerung unserer kommerziellen Unternehmensziele notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen oder zur Anzeige personalisierter Inhalte genutzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Weitere Informationen finden Sie in unseren
Datenschutzhinweisen.
Details anzeigen
Zur Personalisierung werden auch die Kategorien Statistik und Komfort benötigt.
Technisch notwendig: Diese Cookies sind für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig und ermöglichen beispielsweise das Erstellen des Benutzerkontos, das Einloggen, sowie sicherheitsrelevante Funktionalitäten.
Statistik: Um unser Angebot und unsere Webseite weiter zu verbessern, erfassen wir anonymisierte Daten für Statistiken und Analysen. Mithilfe dieser Cookies können wir beispielsweise Besucherzahlen, Fehlermeldungen und den Effekt bestimmter Seiten unseres Web-Auftritts ermitteln und unsere Inhalte optimieren. Ungerweine verwendet hierfür die Angebote von Google-Analytics, Facebook und Hotjar.
Weniger Details
Auswahl bestätigen
Nichts verpassen
Als Newsletter-Abonnent kommen Sie in den Genuss unserer teils extrem limitierten Spezialangebote und Veranstaltungseinladungen.