Neu - gekühlter Versand bei Sommertemperaturen

 

Wir haben eine sensationelle Neuerung für Sie:

Ab sofort erhalten Sie Ihre Weine bei UNGER WEINE auch bei hohen Außentemperaturen in perfektem Zustand geliefert. Unzählige Testversendungen und Kartonagenversuche bei sommerlichen Außentemperaturen überzeugten uns, Ihnen diese revolutionäre Art des gekühlten Versandes anzubieten, selbstverständlich für Sie ohne Aufpreis.
  


Das Coole an den Coolpads, sie sind wiederverwendbar, das enthaltene Kühlgel basiert auf einer Pflanzenbasis, die zu 100% biologisch abbaubar ist und komplett ohne Verwendung von Mikroplastik hergestellt wird. Die neuen, noch unbenutzten Pads packen wir in unserer Logistikabteilung in Wasser, wodurch die Zellen Wasser aufnehmen, danach werden sie bei UNGER WEINE im Gefrierschrank auf -20°C temperiert und gehen dann gemeinsam mit Ihren Flaschen in den UNGER WEINE eigenen Versandkartonagen in den Versand.  

Die Kühlpads halten Ihre bestellten Flaschen bis zu 48 Stunden kühl und kommen Ressourcen-schonend nur dann zur Anwendung, wenn die Temperaturen einen regulären Versand nicht mehr zulassen. Bewahren Sie die Kühlpads nach Erhalt einfach in Ihrem Gefrierschrank auf und nutzen Sie sie zur Kühlung Ihrer Picknickflaschen, Ihrer Arzneimittel im Reisekoffer, Ihrer sensiblen Lebensmittel, etc. Der Vorteil dabei, selbst in gefrorenem Zustand bleiben die Pads flexibel.

 

 

  • Chateau Larcis Ducasse 2000 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2000, Frankreich

    Chateau Larcis Ducasse 2000

    0,75 L 

    Weinwisser: Dunkles Granat, lila Reflexe. Intensives Merlot-Terroirbouquet, feiner Kräuterhauch, Früchtetee, Edelhölzer, sehr tiefgründig. Im Gaumen massive Tannine, leicht…

    Chateau Larcis Ducasse 2000 0,75 L
    72,50 €
    96,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Lafleur Gazin 1998 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1998, Frankreich

    Chateau Lafleur Gazin 1998

    0,75 L 

    Wohin man von Chateau Lafleur Gazin aus auch schaut: nur berühmte Nachbarn. So liegt auf der einen Seite Chateau Lafleur, auf der anderen Chateau Gazin - und nun raten Sie mal,…

    Chateau Lafleur Gazin 1998 0,75 L
    65,00 €
    86,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Petit Village 1995 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1995, Frankreich

    Chateau Petit Village 1995

    0,75 L 

    Wine Spectator: Aromas of dark chocolate, vanilla and light coffee, with fruity undertones. Full-bodied, soft and silky, with a medium finish. Lots of pretty fruit.--'95/'96…

    Chateau Petit Village 1995 0,75 L
    125,00 €
    166,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Faugeres 2017 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2017, Frankreich

    Chateau Faugeres 2017

    0,75 L +2 Varianten

    Chateau Faugeres 2017 Ein verführerisches Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit intensiven Aromen von Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen die Sinne betört.…

    Chateau Faugeres 2017 0,75 L
    37,50 €
    50,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Leoville Las Cases 1992 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1992, Frankreich

    Chateau Leoville Las Cases 1992

    0,75 L 

    The Wine Advocate: In the bottle, Leoville Las-Cases confirms the outstanding quality of the cask samples I tasted with Michel Delon. Only 45% of the harvest made it into this…

    Chateau Leoville Las Cases 1992 0,75 L
    149,00 €
    198,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Mayne Lalande 2001 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2001, Frankreich

    Chateau Mayne Lalande 2001

    0,75 L 

    Weinwisser: Sattes Violett-Rubin. Würziges, nach Rosen duftendes Bouquet, Kirschentöne dahinter, Edelhölzer, recht kompakt. Im Gaumen erst weich, dann doch reifeverlangende…

    Chateau Mayne Lalande 2001 0,75 L
    34,90 €
    46,53 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Branaire Ducru 1997 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1997, Frankreich

    Chateau Branaire Ducru 1997

    0,75 L 

    CHATEAU BRANAIRE DUCRU liegt direkt gegenüber, etwas erhöht, von Chateau Beychevelle, mit 50 Hektar unter Reben ist es ein anständig dimensioniertes Weingut, welches im…

    Chateau Branaire Ducru 1997 0,75 L
    64,90 €
    86,53 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Cos d´Estournel 1994 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1994, Frankreich

    Chateau Cos d´Estournel 1994

    0,75 L +1 Variante

    Chateau Cos d´Estournel 1994 Der Chateau Cos d´Estournel 1994 präsentiert sich als beeindruckender St.-Estèphe mit vielschichtiger Aromenwelt. In der Nase entfalten sich würzige…

    Chateau Cos d´Estournel 1994 0,75 L
    149,00 €
    198,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2001 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2001, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 2001

    0,75 L 

    Wine Spectator: This is quite alive, with a very fresh, almost brisk edge to the mix of red currant, damson plum and raspberry fruit. Lovely tobacco, bay leaf and iron notes drive…

    Chateau Smith Haut Lafitte 2001 0,75 L
    119,00 €
    158,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Leoville Las Cases 1990 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1990, Frankreich

    Chateau Leoville Las Cases 1990

    0,75 L +1 Variante

    Chateau Leoville Las Cases 1990 Ein wahrhaft majestätisches Bordeaux, das mit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen sofort beeindruckt. Die komplexe Nase offenbart…

    Chateau Leoville Las Cases 1990 0,75 L
    449,00 €
    598,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Gazin 1992 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1992, Frankreich

    Chateau Gazin 1992

    0,75 L 

    Weinwisser: Sattes, dichtes Purpur. Reifes, sanft konfitüriges Bouquet, Preisel- und Maulbeeren, Tabakblätter, Kakaobutter. Im Gaumen samtig, konzentriert, stoffig und mit…

    Chateau Gazin 1992 0,75 L
    99,00 €
    132,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2015 - 18,0 L - Details ansehen
    Rotwein, 2015, Frankreich

    Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2015

    18,0 L +5 Varianten

    Was sich unter Stephan Graf von Neipperg bei den Weinen von Chateau d’Aiguilhe im Glas abspielt, ist emotional und schlichtweg sensationell, obwohl der 98er d´Aiguilhe nur zum…

    Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2015 18,0 L
    750,00 €
    41,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2013 - 12,0 L - Details ansehen
    Rotwein, 2013, Frankreich

    Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2013

    12,0 L +3 Varianten

    Was sich unter Stephan Graf von Neipperg bei den Weinen von Chateau d’Aiguilhe im Glas abspielt, ist emotional und schlichtweg sensationell, obwohl der 98er d´Aiguilhe nur zum…

    Chateau d´Aiguilhe - Seigneurs d´Aiguilhe 2013 12,0 L
    415,00 €
    34,58 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Saint Pierre 2011 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2011, Frankreich

    Chateau Saint Pierre 2011

    0,75 L 

    Chateau Saint Pierre Der Chateau Saint Pierre präsentiert sich in einem beeindruckenden tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. In der Nase…

    Chateau Saint Pierre 2011 0,75 L
    65,50 €
    87,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Lynch Bages 1987 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1987, Frankreich

    Chateau Lynch Bages 1987

    0,75 L +1 Variante

    Weinwisser: Recht tiefe Farbe für einen 87er. In der Nase würziges, nach schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Paprika riechendes Bouquet. Im Gaumen leicht dominierende Säure,…

    Chateau Lynch Bages 1987 0,75 L
    115,00 €
    153,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Canon la Gaffeliere - Chateau Canon La Gaffeliere 2014 - 18,0 L - Details ansehen
    Rotwein, 2014, Frankreich

    Chateau Canon la Gaffeliere - Chateau Canon La Gaffeliere 2014

    18,0 L +5 Varianten

    Chateau Canon La Gaffeliere 2014 Ein wahrhaft aristokratischer Tropfen, der durch seine explosive Ausdruckskraft und präzise Finesse begeistert. Der 2014er präsentiert sich mit…

    Chateau Canon la Gaffeliere - Chateau Canon La Gaffeliere 2014 18,0 L
    2.290,00 €
    127,22 € / Liter, zzgl. Versand
  • Eisele Vineyard - Cabernet Sauvignon 2013 - 1,5 L - Details ansehen
    Rotwein, 2013, USA

    Eisele Vineyard - Cabernet Sauvignon 2013

    1,5 L +1 Variante

    Die Aromatik ist beeindruckend, mit Anklängen von getrockneten Rosenblättern, dunklen Früchten und einer dezenten Würze. Das Mundgefühl ist vollmundig, tief und konzentriert,…

    Eisele Vineyard - Cabernet Sauvignon 2013 1,5 L
    999,00 €
    666,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Vieux Chateau Palon 2015 - 6,0 L - Details ansehen
    Rotwein, 2015, Frankreich

    Vieux Chateau Palon 2015

    6,0 L +3 Varianten

    Weinwisser: Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Wunderbares Bouquet, es duftet nach reifen schwarzen Kirschen und nach schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen…

    Vieux Chateau Palon 2015 6,0 L
    274,90 €
    45,82 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Rocheyron 2019 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2019, Frankreich

    Chateau Rocheyron 2019

    0,75 L 

    Chateau Rocheyron 2019 Ein außergewöhnlicher Saint-Émilion, der mit seiner betörenden Komposition von dunklen Früchten verzaubert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet…

    Chateau Rocheyron 2019 0,75 L
    95,00 €
    126,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Cos d´Estournel 2019 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2019, Frankreich

    Chateau Cos d´Estournel 2019

    0,75 L +1 Variante

    Decanter: Vivid red-purple rim to the glass; blue fruits, plums and black cherries presented with pleasant floral aspects alongside a wonderful freshly brewed coffee aroma, soft…

    Chateau Cos d´Estournel 2019 0,75 L
    199,00 €
    265,33 € / Liter, zzgl. Versand

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing
  • Zu Gast bei Pizzeria Confine in Mailand. 🇮🇹🍕
 
Wir konnten uns eine Reservierung in der Pizzeria sichern, die aktuell als Nummer 1 in Italien und Nummer 4 weltweit geführt wird.
 
Dazu gab es Vilmart & Cie Œnothèque 2013. Für uns die perfekte Begleitung zu einer wirklich starken Pizza. 🥂
Welchen Champagner würdet ihr zur Pizza wählen? 🍾
 
Vielen Dank für die Gastfreundschaft.
 
→ Fortsetzung folgt. Denn bei einem Besuch ist es an diesem Abend nicht geblieben. 😉
 
#UngerWeine #ConfineMilano #Milano #PizzaLovers #PizzaAndChampagne
  • Ein Abend bei Unger Weine. 🍷✨

Wir nehmen euch mit behind the scenes zu einem ganz besonderen Dinner bei uns im Chiemgau: Sterneküche von Michael Schlaipfer, ein Champagnerempfang unter freiem Himmel, eine Tour durch unsere Keller und anschließend ein mehrgängiges Menü mit außergewöhnlichen Weinbegleitern.

Auf dem Tisch unter anderem:

- 2019 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon
- Dugat-Py 2019 Chassagne-Montrachet Le Morgeot
- Château Léoville Las Cases 1996 & 1986
- Château Lafite Rothschild 1986 & Magnum 1975
- Vega-Sicilia Único 2013

Dazu Chiemgauer Saibling, Flusskrebse mit Steinpilz, rosa gegarter Rehrücken, lokaler Biokäse und zum Abschluss ein Apfelkuchen nach altem Familienrezept.
Große Weine, regionale Küche und ein Abend, wie wir ihn bei Unger Weine lieben.

@dugatpy 
@domaineleflaive 
@chateaulafiterothschild 
@bodegasvegasicilia 
@chateauleovillelascases 
@michaels.leitenberg_restaurant 

#FineWine #WineDinner #Bordeaux #Rarewine #FineDiniing
  • Vergesst Martini. 🍸❌
James Bond trinkt Bordeaux und Champagner. 🍷🥂

Passend zum James Bond Day am 5. Oktober werfen wir einen Blick auf einige der legendären Weine und Champagner aus der Welt von James Bond 007.

🎬 Casino Royale (2006)
🍷 Château Angélus 1982

📖 Goldfinger – Ian Flemings Roman
🍷 Château Mouton Rothschild 1947

🎬 Dr. No (1962) - Thunderball (1965)
🥂 Dom Pérignon 1955

🎬 A View to a Kill (1985)
🥂 Bollinger R.D. 1975

🎬 Moonraker (1979)
🥂Mit Moonraker begann die langjährige Verbindung zwischen dem Champagnerhaus und James Bond.

Einige dieser legendären Weine und Champagner von 007 liegen heute tatsächlich in unserem Raritätenkeller bei Unger Weine.

Von Château Angélus und Château Mouton Rothschild bis zu Dom Pérignon und Bollinger: James Bond hatte offensichtlich nicht nur bei Autos und Uhren einen guten Geschmack. 🍷
Jetzt seid ihr gefragt:

Welchen Wein und welchen Jahrgang würdet ihr für den nächsten James Bond auswählen?
Your choice. 🍷

@chateaumoutonrothschild_ 
@domperignonofficial 
@champagne_bollinger 
@chateauangelus 

#JamesBond #007 #CasinoRoyale #Bordeaux #Champagne RareWine
  • Wir waren zu Gast bei @rfo.de im Magazin SÜD Wirtschaft und durften dort unser Unternehmen sowie unsere Perspektive auf den Weinmarkt vorstellen.

Im Gespräch ging es unter anderem um die Besonderheiten des Weinhandels, die Frage, was Weine zu gefragten Raritäten macht, und warum eine gesicherte Provenance für uns bei UNGER WEINE eine zentrale Rolle spielt.

Das vollständige Interview findet ihr auf unserer Website/ unserem Youtube-Kanal (Links in der Story). 

Vielen Dank an @rfo.de für die Möglichkeit, einen Einblick in unser Weingeschäft und unsere Arbeit zu geben.

#ungerweine #weinhandel #weinraritäten #provenanz #rfo
  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining