Albariño der uns zutiefst beeindruckt! Bodegas GRANBAZÁN

Die Albariños der Bodega GRANBAZÁN, welche vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegründet wurde, sind einzigartig und beeindrucken zutiefst! Die Bodega GRANBAZÁN gilt als Mitinitiator und Gründungsmitglied der DO Rías Baixas. Das im neoklassizistischen Stil erbaute Gutsgebäude liegt inmitten der 13,5 Hektar großen Finca Tremoedo - ein wunderschönes Ensemble im bordelaiser “Château-Stil”, im Herzen des Val do Salnés.
Dank der großen Vielfalt verschiedener Albariño-Klone, die in der Finca Tremoedo gepflanzt wurden, und des komplexen Terrains mit verschiedenen Höhen und Ausrichtungen, wurden vier völlig unterschiedliche Interpretationen der Rebsorte Albariño aus einem und demselben Weinberg erarbeitet - der Ursprung macht den Unterschied!
Jede der 10 Parzellen wird getrennt nach ihrem eigenen Mikroklima überwacht, um alle notwendigen Arbeiten im Weinberg an die individuellen Ansprüche jeder Einzelnen anzupassen. Alle Parzellen werden separat geerntet, um die jeweiligen Bedürfnisse von Trauben, Most und Wein während der Weinbereitung individuell erfüllen zu können. 

2023 Albariño Etiqueta Verde, Granbazán (12,5 % Vol.)
Ein klassischer Albariño aus dem Val do Salnés. 100 % Albariño gewachsen auf zersetztem Granit in nordwestlicher Ausrichtung. 100 % Handlese, 8 Stunden Mazeration auf der Schale, Gärung im Edelstahl mit autochthonen Hefen und eine Lagerung von 4 Monaten auf der Feinhefe.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams
In der Nase:
Mandarine, weißer Pfirsich und ein Hauch Litschi. Dazu eine kühle Frische zeigend.
Am Gaumen:
Wieder Pfirsich und Citrus. Eine mediterrane Meeresbrise, leicht salzig und eine von Frische getragene Säure.

2023 Albariño Etiqueta Ambar, Granbazán (12,5 % Vol.)
100 % Albariño aus unserer Finca Tremoedo und anderen angrenzenden Parzellen. Gewachsen auf zersetztem Granit in südöstlicher Ausrichtung. 100 % Handlese, 12 Stunden Mazeration auf der Schale, Gärung im Edelstahl mit autochthonen Hefen und eine Lagerung von 8 Monaten auf der Feinhefe.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams
In der Nase:
Ananas, Grapefruitblüte und frisch geschnittene Frühlingswiese.
Am Gaumen:
Nektarine und junge Ananas. Die Mineralität des Terroirs manifestiert sich im sehr langen, von Salz getragenem Finale.

2020 Albariño Don Alvaro de Bazan, Granbazán (13,5 % Vol.)
100 % Albariño aus einer Parzelle der Finca Tremoedo. Gewachsen auf sandigem, zersetztem Granit in nordöstlicher Ausrichtung. 100 % Handlese, 14 Stunden Mazeration auf der Schale, Gärung im Edelstahl und österreichischen "Stockinger" Fuderfässern mit autochthonen Hefen und eine Lagerung von mehr als 24 Monaten auf der Feinhefe.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams
In der Nase:
Eine betörende Exotik mit Papaya, Mango, Passionsfrucht, süßer Pfirsich und Banane.
Am Gaumen:
Wieder Passionsfrucht, Citrus und süße Orange. Dazu ein kräftiger Körper mit einer ganz dezenten Salzigkeit.

2021 Albariño Limousin, Granbazán (13 % Vol.)
100 % Albariño aus zwei Parzellen der Finca Tremoedo. Der erste Albariño der in französischen Eichenfässern reift. Gewachsen auf sandigem, zersetztem Granit in nordwestlicher und südöstlicher Ausrichtung. 100 % Handlese, 14 Stunden Mazeration auf der Schale, Gärung und 6-monatige Lagerung auf der Feinhefe in französischen 225 l & 500 l Eichenfässern.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams
In der Nase:
Williams-Christ-Birne, Honigmelone und Mango.
Am Gaumen:
Ananas, Papaya und kandierter Ingwer.
Ein großer Wein, der burgundische Maßstäbe erfüllt. Ein seidiges Mundgefühl, perfekter Holzeinsatz mit einem leicht rauchigen, salzigen Finale.

Das Verkostungsteam fühlte sich kurzfristig an die gallizische Küste entführt.

Sichern Sie sich die außergewöhnlichen Albariño-Weine der Bodega GRANBAZÁN.
First come, first served!