Graf Neippergs Hauswein

Es geht doch nichts über große Weine aus großen Formaten. Anlässlich unseres 3-wöchigen Bordeaux Aufenthaltes im April hatten wir ein gemeinsames Essen mit STEPHAN GRAF VON NEIPPERG auf Chateau Canon la Gaffeliere, dem Familienwohnsitz und da gab es Magnums des Hausweins aus den Jahrgängen 1999 und 2000, einfach grandiose Weine. Zuvor jedoch verkosteten wir die gesamte Palette seiner 2020er Weine, darunter 2020 CHATEAU CANON LA GAFFELIERE. Als der Wein dann kurz darauf auf den Markt kam, war schnelles Handeln angesagt. Denn wenn man nicht umgehend sein Order platziert hatte, ging man nahezu leer aus, die internationale Nachfrage nach 2020 CHATEAU CANON LA GAFFELIERE war einfach so unglaublich groß. Und dies obwohl zwei Sendungen der 2020er Verkostungsmuster an Parkers Wineadvocate beim US-Zoll hängen blieben, somit kein Parker Rating. Dem Erfolg tat das keinen Abbruch, NEIPPERG meinte uns gegenüber ohnehin: 

„Ja, ich bin sehr zufrieden mit meinen 2020ern…". Und das kann er sehr wohl, denn bei allen unseren Verkostungen, in der Summe drei, zeigte sich 2020 CHATEAU CANON LA GAFFELIERE jedes Mal absolut beeindruckend, dabei ungemein finessig und als extremer Langstreckenläufer:
„In der Nase reife Waldbeeren, Schokolade und Tabak. Am Gaumen schöne Fruchtsüße, dunkle Beeren, Gewürze, Schokolade, Kaffee und Tabak. Dabei alles mit enormem Zug ausgestattet, satten, geschliffenen Tanninen, straffer Säure und salzigem Finale. Das wird ein ganz großer Canon la Gaffeliere, ideal für 2020 Geborene und noch idealer für Großflaschen.“ Zwei Bewertungen bis 97 Punkte, viele 96 Punkte Bewertungen, zudem die „2020“ auf dem Etikett, da sollten Sie sich unbedingt die eine oder andere Einheit Magnums wegpacken, denn das kommt in dieser Konstellation so schnell nicht mehr, 458,10 Euro für eine 3er Kiste Magnumflaschen. Und sollte in Ihrem Keller kein Platz mehr sein UNGER WEINE - DER KELLER . Wir haben Platz für Ihre Weine! 95-97 THE WINE CELLAR INSIDER:
"The strong floral character is what you initially notice. From there you find mint, herbs, spice, smoke, tobacco and red berries on the nose. The wine shows a beautiful, vibrancy, with silky, elegant, flamboyant textures on the palate with a touch of chalk in the endnote. The wine lingers with all its ripe, sweet, plums and cherries in the finish. Blending 55% Merlot, 30% Cabernet Franc and 15% Cabernet Franc, if you can wait at least 5-7 years before pulling a cork, this is going to offer superb drinking for 20-25 years after that." 95-97 JEB DUNNUCK:
"Lots of blue fruits, leafy herbs, chocolate, and earthy goodness emerge from the 2020 Château Canon-La-Gaffeliere, a medium to full-bodied, dense, focused, elegant Saint-Emilion that needs plenty of air to show at its best. The purity of fruit is remarkable, and while it starts out tight and focused, it blossoms with air, showing a more expansive, layered, rich yet still fresh texture that keeps you coming back to the glass. It’s a thrilling Saint-Emilion readers should snatch up." 94-96+ ANTONIO GALLONI:
"The 2020 Canon La Gaffelière is a strict, severe wine, almost unnaturally so. At this stage, the 2020 is all acid and tannin, and yet behind that lies a vibrant core of fruit. The big Franc aromatics, often such a signature, are nowhere to be found. Inky red berry fruit, blood orange, spice and star anise emerge with a bit of coaxing, all framed by a spine of serious tannins that are at once incisive and well-balanced. Readers should plan on being patient, as the 2020 is going to need years to come around. Despite its reticence, the 2020 appears to have significant potential down the line." 94-96 WINE ENTHUSIAST:
"94–96. Barrel Sample. A richly structured wine, this shows great density. The blackberry flavors, layered with impressive tannins, are expressively ripe and promise considerable aging." 95-96 JAMES SUCKLING:
"Very refined and polished with minerally, almost salty character. Full body and beautiful, compact tannins. Racy finish. Excellent drive to this at the end." 

  WICHTIG: NOCHMALS ZU IHREN SUBSKRIPTIONSEINKÄUFEN: Angesichts der schwierigen, wirtschaftlichen Lage und insbesondere wenn Sie beabsichtigen, derart hochwertige Weine zu erwerben. Sehen Sie sich die Liefer- und Kommissionier-Kette Ihres Lieferanten an, oder lassen Sie sich diese vor Ort zeigen. Neben UNGER WEINE gibt es keinen einzigen Lieferanten, der Ihnen von der Abholung aus Bordeaux über die monatelange Kommissionierung bis zur Auslieferung zu Ihnen auch nur annähernd gleichwertige Lager- und Kommissionier-Bedingungen offerieren kann. UNGER WEINE ist der einzige Anbieter am Markt, der Ihnen alle Formate weit über die Magnumflasche hinaus liefern kann. Die Verwaltung und Kommissionierung derart komplexer Bestellungen ist nur mit einem höchst geschulten Team in-house möglich, nicht in einem Speditionslager.