Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Deutschland, Pfalz

Jahrgangsbedingungen

Die Weinprofile von 2019 bis 2024 – Eine detaillierte Dokumentation der klimatischen Bedingungen, der Ernteverläufe und der vielschichtigen Weincharakteristika von Bassermann Jordan. 

Weinkeller von Bassermann Jordan mit Team des Weinguts die in dem Weinkeller stehen und miteinander reden

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Seit der Gründung im Jahr 1718 steht Bassermann Jordan für wegweisenden Qualitätsweinbau in der Pfalz und die meisterhafte Ausprägung erstklassiger Einzellagen. Ob mineralischer Riesling oder fassgereifter Chardonnay – die Weine vereinen jahrhundertealte Tradition mit lebendigem Herkunftscharakter.
    • VDP.Erstes Gewächs
    • Frisch & Mineralisch

    2024

    Frische Vielfalt und markante Mineralität

    Der Jahrgang beschert Bassermann Jordan ausdrucksstarke Weißweine von historischen Lagen mit ausgeprägter, salziger Würze sowie eine exklusive, frische Rosé-Kooperation.
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    • VDP.Erstes Gewächs
    • Feingliedrig

    2022

    Präziser Lagencharakter mit feiner Mineralität

    Ein von feiner, salziger Mineralität und Schmelz geprägtes Jahr, in dem Bassermann Jordan mit der Einstufung des Forster Ziegler als VDP.Erstes Gewächs einen bedeutenden Meilenstein feiert.
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    • Premieren-Jahrgang
    • Großer Tiefgang

    2021

    Ein Jahrgang der wegweisenden Premieren

    Ein geschichtsträchtiger Jahrgang für Bassermann Jordan mit exklusiven Debüts wie dem ersten Chardonnay im Tonneau-Ausbau und dem limitierten Kabinett aus der GG-Lage Kirchenstück.
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    • Trinkreif
    • Harmonisch

    2020

    Trinkreifer Schmelz und harmonische Säure

    Die Weine von Bassermann Jordan präsentieren sich aktuell in herrlicher Trinkreife, gestützt von einem perfekten Säuregerüst und feiner, salziger Mineralität.
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    • Meisterstück
    • Streng Limitiert

    2019

    Burgundische Eleganz auf absolutem Spitzenniveau

    Mit dem streng limitierten, spontan vergorenen Riesling 302 kreierte Bassermann Jordan ein komplexes, langlebiges Meisterstück von fast burgundischer Struktur.
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    • Trophy-Sieger
    • Legendär

    2013

    Historischer Erfolg für deutschen Sauvignon Blanc

    Durch den Triumph des Sauvignon Blanc -S- Fumé bei der Großen Sauvignon Blanc Trophy setzt Bassermann Jordan einen Meilenstein für die gesamte Rebsorte in Deutschland.
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Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über Klima, phänologische Entwicklung und Ernte der wichtigsten Jahrgänge des Weinguts Bassermann Jordan. 

Herbst

Das warme Mikroklima der Pfalz ermöglichte eine hervorragende Reife. Die selektive Ernte in erstklassigen Lagen brachte Trauben mit exzellenter Säurestruktur und intensiven Fruchtaromen hervor. 

Verkostungsnotiz:

Duft nach Zitrone, weißem Pfirsich, Mirabelle und kühler Mineralität mit cremiger Nuance. Am Gaumen präzise Citrusnoten, Grapefruit, salzige Würze (Salz-Popcorn) und gelbe Pomelofrucht mit langanhaltendem, frischem Abgang. 

Bassermann Jordan - Hohenmorgen Riesling GG 2024
Bassermann Jordan - Hohenmorgen Riesling GG 202449,00 €

Herbst

Zur Sicherung der optimalen Traubenqualität wurde eine überaus sorgfältige Handlese durchgeführt. Die Trauben reiften im milden Klima der Mittelhaardt perfekt aus, ohne ihre prägende Frische zu verlieren. 

Verkostungsnotiz:

In der Nase Golden Delicious Apfel, rote Williams-Christ-Birne und Bachkiesel. Am Gaumen zeigt er weißen Pfirsich, Mirabelle, Zitrusnoten, eine tänzelnde, subtile Säure und fruchteigene Restsüße bei niedrigem Alkohol. 

Bassermann Jordan - Kalkofen Riesling GG 2022
Bassermann Jordan - Kalkofen Riesling GG 202243,00 €

Herbst

Die selektive Handlese lieferte erstklassiges Lesegut. Beim Chardonnay -Tonneau- folgte eine 24-stündige Maischestandzeit sowie Spontangärung und ein über 18-monatiger Hefeaustrag. Der Sauvignon Blanc -S- Fumé wurde in zwei Durchgängen gelesen und unfiltriert im Holzfass ausgebaut. 

Verkostungsnotiz:

Duftet nach Williams-Christ-Birne, kandiertem Ingwer, Kräutern und Heublumen. Am Gaumen elegant, cremig, druckvoll, mit hoher Viskosität, salziger Mineralität und feinen Salzkaramellnuancen. 

Herbst

Die Trauben für die streng limitierte Premiumselektion Riesling 302 stammten aus einer Forster Top-Lage. Sie wurden spontan in kleinen Gebinden vergoren und genossen ein langes, qualitätsförderndes Hefelager. 

Verkostungsnotiz:

In der Nase gelbe Früchte und burgundische Anklänge; am Gaumen elegant, komplex, fein strukturiert und mit großem Ausdruck. 

Mehr von Bassermann Jordan

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé