Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Julien

Das Terroir von Chateau Branaire Ducru

60 Hektar tiefe quartäre Kieselböden auf Ton im Herzen von Saint-Julien. 

Karte der Parzellen auf dem Weinbergen von Château Banaire-Ducru

DAS GEBIET

Das Terroir von Chateau Branaire Ducru

Das Terroir von Chateau Branaire Ducru im Süden von Saint-Julien zeichnet sich durch tiefe, warme Kieselböden und ein hervorragendes Mikroklima aus. Auf den sorgsam gepflegten Parzellen reifen Cabernet Sauvignon und Merlot unter optimalen Bedingungen zu perfekter Balance.
  • Boden & Mikroklima

    Die besondere Geologie und das Mikroklima prägen den eleganten Charakter der Weine. 

    • Tiefe quartäre Kieselböden über einer feuchtigkeitsspeichernden Tonschicht. 

    • Eines der wärmsten Terroirs im südlichen Teil von Saint-Julien. 

    • Strukturierte Aufteilung der Rebflächen in ca. 15 eigenständige Mikro-Terroirs. 

  • Weinberge & Rebsorten

    Die Rebflächen sind optimal ausgerichtet und klassisch für das Médoc bestockt. 

    • 60 Hektar Rebfläche, perfekt ausgerichtet auf einer Ost-West-Achse. 

    • Rebsatz aus 65% Cabernet Sauvignon und 28% Merlot. 

    • Ergänzt durch 4% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc. 

    • Hohe Pflanzdichte von 6.700 bis 10.000 Stöcken je Hektar. 

    • Altes Rebenpotenzial mit einem Durchschnittsalter von 35 bis 38 Jahren. 

  • Bewirtschaftung & Ernte

    Nachhaltige Pflege im Weinberg sichert die physiologische Reife der Trauben. 

    • Umweltschonender Weinbau („conduite raisonnée“) mit Pflügen oder Begrünung. 

    • Zertifiziert nach HVE 3, ISO 14001 und RSE „Cultivons Demain“. 

    • Ausschließlich parzellenweise, hochpräzise Handlese der reifen Trauben. 

    • Qualitätsorientierte Erträge von meist 32 bis 53 Hektolitern je Hektar. 

Präzision im Weinberg und Schwerkraft im Keller

Bei Chateau Branaire Ducru verbindet sich naturnahe, präzise Handarbeit im Weinberg mit modernster, extrem schonender Kellertechnik. Das Ergebnis sind elegante, terroirgeprägte Weine, die die ganze Finesse der Appellation Saint-Julien in sich tragen.}_``` No problem! Here is the corrected, valid, single-line JSON format with no control tokens: {
Nahaufnahme einer reifen weißen Weintraube am Rebstock
Klassischer Rebsortenspiegel: Bestockung mit 65 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc bei einem durchschnittlichen Rebalter von 35 bis 38 Jahren.
Nachhaltige Bewirtschaftung: Traditionelles Pflügen oder Begrünung der Unterstöcke bei einer hohen Pflanzdichte von 6.700 bis 10.000 Stöcken pro Hektar sowie Zertifizierungen nach HVE 3, ISO 14001 und RSE.
Schonende Vinifikation: Parzellenweise Gärung mittels 100 % Schwerkraft in 75 Edelstahlbottichen sowie ein anschließender 16- bis 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern mit 60 % Neuholzanteil.

Das Terroir von Saint-Julien

Bodentypen & Rebsorten von Chateau Branaire Ducru

Das Terroir von Chateau Branaire Ducru erstreckt sich über 60 Hektar und ist in etwa 15 Mikro-Terroirs unterteilt, auf denen die Rebsorten präzise an die Beschaffenheit des Bodens angepasst sind.
  • Glas Rotwein vor Abendhimmel bei Sonnenuntergang

    Cabernet Sauvignon (65 %)

    Verleiht den Weinen von Chateau Branaire Ducru Komplexität, Kraft und Struktur, während er gleichzeitig Frische und eine intensive Fruchtaromatik garantiert.
    • Kiesel-Kies-Böden
    • Quartäre Ablagerungen
  • Glas Rotwein im Fasskeller

    Merlot (28 %)

    Bringt eine wunderbare Geschmeidigkeit und harmonische Rundheit in die Assemblage und gedeiht hervorragend auf den tieferen Tonschichten des Terroirs.
    • Tonschichten
    • Kiesel-Kies-Böden
  • Glas Rotwein vor dunkelblauen Trauben an der Rebe

    Petit Verdot (4 %)

    Belebt und verfeinert den Wein von Chateau Branaire Ducru mit feinen, charakteristischen Gewürznoten.
    • Kiesel-Kies-Böden
  • Rotwein wird vor einer sonnigen Natursteinmauer in ein Glas eingeschenkt

    Cabernet Franc (3 %)

    Ergänzt die Cuvée mit eleganten floralen Noten und sorgt für zusätzliche Finesse und Eleganz am Gaumen.
    • Kiesel-Kies-Böden

Offizielle Bordeaux-Klassifikation

Quatrième Grand Cru Classé 1855

Seit der historischen Klassifikation von 1855 gehört Chateau Branaire Ducru als Quatrième Grand Cru Classé zur absoluten Elite des Bordeaux. In der renommierten Appellation Saint-Julien steht das Weingut für eine vollendete Stilistik aus Frucht, Frische und zeitloser Eleganz. Diese prestigeträchtige Anerkennung untermauert den Status von Chateau Branaire Ducru als feste Größe von weltweitem Renommee.

Mehr von Chateau Branaire Ducru

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau