Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Julien

Unger Weine & Chateau Branaire Ducru

Exklusive Verkostungsnotizen und persönliche Reiseberichte des renommierten deutschen Weinhändlers Michael Unger über die fesselnde Eleganz und den unverkennbaren Weinstil von Chateau Branaire Ducru. 

Ein gefülltes Rotweinglas steht auf Fließenboden und wirft einen Schatten auf Château Branaire-Ducru

UNGER WEINE

Einblicke

In seinen Journalen teilt Michael Unger tiefe Einblicke von seinen Bordeaux-Reisen, beleuchtet die exzellente Arbeit der Besitzerfamilie und liefert präzise Bewertungen zu den herausragenden Jahrgängen von Chateau Branaire Ducru.
  • Sichere Subskription

    Unger Weine bietet exklusiven Zugang zur Bordeaux-Subskription von Chateau Branaire Ducru mit einmaligen Garantien. 

    • Attraktive Preisnachlässe bei der jährlichen Primeur-Kampagne
    • Absicherung der Einkäufe im krisensicheren Familienunternehmen
    • Zusätzliche finanzielle Absicherung per Bankbürgschaft möglich
    • Einzelflaschen-Subskription ab 200 Euro Flaschenwert verfügbar
    • Lieferung von Sonderformaten bis zur 18-Liter-Flasche
  • Lagerung & Transport

    Die lückenlose, temperaturkontrollierte Lieferkette schützt die Weine von Chateau Branaire Ducru auf jedem Kilometer. 

    • Lückenloser, temperaturkontrollierter Transport direkt ab Bordeaux
    • Kostenfreie Einlagerung im Lager „UNGER WEINE - DER KELLER“
    • Keine Bearbeitungsgebühren für spätere Ein- und Auslagerungen
    • Perfekte Reifebedingungen im unterirdischen High-Tech-Lager
  • Erst- und Zweitweine

    Sowohl der Erstwein als auch der Zweitwein von Chateau Branaire Ducru stehen für vollendete Saint-Julien-Klassik. 

    • Erstwein Chateau Branaire Ducru bietet über 30 Jahre Lagerfähigkeit
    • Trinkreife des Erstweins nach rund 5 bis 8 Jahren
    • Zweitwein Duluc de Branaire-Ducru aus jüngeren Reben erzeugt
    • Zugänglicher Genuss des Zweitweins bereits nach 3 bis 5 Jahren
    • Beide Weine verkörpern die pure Eleganz von Saint-Julien
Michael Unger»„Chateau Branaire Ducru zeigt, wie vollendete Saint-Julien-Eleganz aussehen muss: Unter der visionären Führung von François-Xavier Maroteaux entstehen hier charakterstarke Weine voller Frische und Reinheit, die mit ihrer sensationellen Preis-Leistungs-Stärke regelmäßig begeistern.“«

UNGER WEINE INFORMIERT

Aus dem Journal

Preisreduzierung um mehr als 30%!
Subskription

20. Juli 2020

Preisreduzierung um mehr als 30%!

Wir kommen gerade von einer weiteren Reise aus Bordeaux zurück, mittlerweile haben wir alles, was Rang und Namen hat, verkostet, auch Raritäten wie den Weißwein von Chateau Cheval…

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Häufige Fragen

Chateau Branaire Ducru ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Saint-Julien im Médoc (Bordeaux). Im historischen Klassement von 1855 wurde das Gut als Quatrième Grand Cru Classé (viertes Gewächs) eingestuft. 

Seit 1988 befindet sich das Gut im Besitz der Familie Maroteaux. Nach der erfolgreichen Revitalisierung des Besitzes durch Patrick Maroteaux wird Chateau Branaire Ducru heute von seinem Sohn François-Xavier geleitet, tatkräftig unterstützt durch den operativen Direktor Jean-Dominique Videau. 

Die rund 60 Hektar Rebfläche von Chateau Branaire Ducru verteilen sich auf etwa 15 Mikro-Terroirs im südlichen Teil der Appellation. Die Böden sind durch tiefe eiszeitliche Kiesel- und Kiesablagerungen auf Tonschichten geprägt, was hervorragende thermische Eigenschaften bietet und das Terroir zu einem der wärmsten der Region macht. 

Die Weinberge von Chateau Branaire Ducru mit einem durchschnittlichen Rebalter von 35 bis 38 Jahren sind typischerweise mit rund 65 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc bestockt. 

Chateau Branaire Ducru gilt als Pionier der modernen Gravitations-Weinbereitung und installierte bereits 1991 den ersten Schwerkraftkeller der Region. Zur Weinlese 2022/2023 wurde dieser durch ein neues, hochmodernes System mit 75 hängenden Edelstahltanks ersetzt, das eine absolut präzise, parzellenweise Vinifikation ermöglicht. 

Die Stilistik von Chateau Branaire Ducru setzt konsequent auf intensive Fruchtreinheit, vitale Frische und vollendete Eleganz unter Verzicht auf schwere Überextraktion. Die feine Säurestruktur und die geschliffenen, samtigen Tannine verleihen dem Wein ein hervorragendes Reifepotenzial von oft drei Jahrzehnten oder mehr. 

Der Zweitwein von Chateau Branaire Ducru heißt „Duluc de Branaire-Ducru“ und wird vorwiegend aus den jüngeren Reben des Weinguts erzeugt. Er ist eine Hommage an die historische Besitzerfamilie Duluc, die im Jahr 1824 das prächtige Schlossgebäude errichtete. 

Mehr von Chateau Branaire Ducru

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau