
30. Oktober 2018
Sensationspreis!
Wir haben ein unwiderstehliches Angebot für Sie: 2013 CHATEAU DE FIEUZAL BLANC zu unglaublichen 39,90 Euro! Wir kamen an eine interessante Menge dieses prestige-trächtigen Weines,…
WeiterlesenExklusive Einblicke und präzise Verkostungsnotizen vom renommierten Weinhändler Michael Unger über das traditionsreiche Pessac-Léognan-Weingut Chateau de Fieuzal.

UNGER WEINE
Unger Weine begleitet Chateau de Fieuzal mit fundierter Jahrgangsexpertise und selektiert die herausragenden Weiß- und Rotweine des Gutes für anspruchsvolle Weinkenner.
Über die spezialisierte Plattform ermöglicht Unger Weine den direkten Vorabbezug der Weine von Chateau de Fieuzal zu besten Subskriptionskonditionen.
Für die Weine von Chateau de Fieuzal garantiert Unger Weine optimale Bedingungen für Reifung, Werterhalt und perfekten Trinkgenuss.
Michael Unger»Chateau de Fieuzal beweist mit beeindruckender Regelmäßigkeit, wie sich kalkgeprägte Kiesböden und präziser Holzeinsatz zu Weinen von großer aromatischer Frische, bemerkenswerter Viskosität und langlebiger Struktur verbinden.«
UNGER WEINE INFORMIERT
Chateau de Fieuzal liegt in der Appellation Pessac-Léognan im Bordeaux-Gebiet Graves und ist seit 1959 als Grand Cru Classé de Graves für seinen Rotwein klassifiziert.
Das Weingut befindet sich seit Oktober 2001 im Besitz des irischen Ehepaars Brenda und Lochlann Quinn, deren Sohn Daragh Quinn 2021 in die Leitung eintrat. Die technische Leitung liegt seit 2007 bei Stephen Carrier, önologisch beraten unter anderem von Hubert de Boüard und Thomas Duclos.
Die rund 70 Hektar Rebfläche teilen sich auf etwa 60 Hektar rote Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot) sowie rund 10 Hektar weiße Rebsorten (Sauvignon Blanc und Sémillon) auf.
Die Weinberge erstrecken sich beidseits des Baches Eau Blanche über drei Kieskuppen mit weißem Quarz-Kies. Für die Weißweine nutzt Chateau de Fieuzal zudem Ton-Kalk-Böden, die für Frische, Rasse und Mineralität sorgen.
Die Lese erfolgt von Hand mit doppelter Selektion, gefolgt von einer parzellengenauen Vergärung in einem modernen Schwerkraftkeller mit Beton-, Holz- und Edelstahltanks. Während die Rotweine 12 bis 18 Monate im Barrique reifen, verbleiben die Weißweine ohne malolaktische Gärung auf der Hefe, um ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren.
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Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.
In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.