Sensationspreis!

Wir haben ein unwiderstehliches Angebot für Sie: 2013 CHATEAU DE FIEUZAL BLANC zu unglaublichen 39,90 Euro! Wir kamen an eine interessante Menge dieses prestige-trächtigen Weines, verkosteten umgehend und kauften die komplette Position. Gott sei Dank fand sich kurzerhand ein passendes Seeteufelfilet, dass wir mit Rosmarin, Thymian und Olivenöl mariniert auf dem Pelletsgrill bei niedriger Temperatur garten. 

Seit dem Jahrgang 2006 ist Hubert de Bouard von Chateau Angelus auf CHATEAU DE FIEUZAL beratend tätig, in der Regel ist das eine äußerst erfolgsversprechende Voraussetzung, so auch hier! 2012 wurde der neue Keller fertig gestellt, eine state-of-the-art winemaing facility, und seitdem wurde das Qualitätsniveau nochmals deutlich gesteigert. 50% Sauvignon blanc und 50% Semillon formen den CHATEAU DE FIEUZAL BLANC, der zu 50% in neuem Holz reift. Für die Erhaltung der Frische und Säure unterläuft CHATEAU DE FIEUZAL BLANC keine malolaktische Gärung. 3000 Kisten umfasst die Gesamtproduktion. 

Unsere Notizen: > „Umgehend nach dem Öffnen frische, grüngelbe Farbe, in der Nase geröstete Mandel, Zitrus und eine Mischung aus Bordeaux-Semillon-Aromatik und weißem Burgunder. Am Gaumen trotz nur 12,5% Vol. Alkohol, beeindruckende Viskosität. Frischer, noch knackiger weißer Pfirsich und Zitrus, sehr dezent und perfekt untermalt von feinen Barriquenoten. Chablis Stilistik mit guter Mineralik und spürbarer, Zug verleihender Säure. Mit steigender Temperatur mehr und mehr Frucht-Aromatik freigebend. Enorm langer Abgang mit Zug und Druck. Durch die Säure und animierende, leichte Salznote ein unglaublich toller Essensbegleiter, zu diesem Preis und bei diesem Image und Alterungspotential ein Muß-Kauf!“ 

Die Fachwelt notiert: 92-94 WINE ENTHUSIAST: > "…This wine is warm and ripe, with a fine balanced between the crisp acidity and tense citrus-fruit flavors. It shows the delicious tension of the vintage and will likely age well." 92 THE WINE CELLAR INSIDER:  

Zu diesem Preis dürfen Sie keine Sekunde überlegen, günstiger kommen Sie weltweit nicht mehr an diesen Wein, so mancher weißer Zweitwein aus Bordeaux kostet deutlich mehr!