
Unger Weine & Chateau Grand Mayne
Erfahren Sie mehr über Chateau Grand Mayne und entdecken Sie fundierte Einblicke sowie fachkundige Verkostungseindrücke des renommierten Weinhändlers Michael Unger zu diesem traditionsreichen Saint-Émilion Grand Cru Classé.

UNGER WEINE
Einblicke
En Primeur & Subskription
Unger Weine bietet die Weine von Chateau Grand Mayne im Rahmen der klassischen Bordeaux-Subskription an.
- Frühzeitiger Zugang zu den neuesten Jahrgängen von Chateau Grand Mayne
- Feste Zuteilungen direkt über das etablierte Bordeaux-Handelssystem
- Attraktive Bezugskonditionen lange vor der offiziellen Flaschenauslieferung
- Kontinuierliche Jahrgangsbegleitung von der Fassreife bis zum Kunden
Selektion & Qualitätsprüfung
Die Gewächse von Chateau Grand Mayne werden für das Sortiment von Unger Weine fundiert verkostet und bewertet.
- Fachkundige Analyse von Terroir-Ausdruck und Reifepotenzial
- Fokus auf den Grand Vin und charakterstarke Jahrgänge
- Detaillierte Jahrgangseinschätzungen und fundierte Beratung für Sammler
- Strenge Qualitätsmaßstäbe bei der Selektion des Saint-Émilion Grand Cru
Herkunft & Vertrauensvolle Partnerschaft
Unger Weine setzt bei Chateau Grand Mayne auf verlässliche Bezugsquellen und lückenlose Provenienz.
- Garantierte Originalherkunft direkt aus verlässlichen Kanälen
- Optimaler Transport und professionelle Einlagerung unter perfekten Bedingungen
- Wertschätzung für die traditionsreiche Arbeit der Familie Nony
- Nachhaltige Partnerschaft im Bereich renommierter Bordeaux-Grand-Crus
Michael Unger»Chateau Grand Mayne vereint die Eleganz und Frische des Kalksteinplateaus mit der Dichte tonhaltiger Hanglagen zu einem charakterstarken Saint-Émilion von bemerkenswerter Finesse und Lagerfähigkeit.«
Häufige Fragen
Chateau Grand Mayne ist als Saint-Émilion Grand Cru Classé in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru klassifiziert. Das historische Anwesen aus dem 17. Jahrhundert steht zudem unter Denkmalschutz.
Das Weingut verfügt über eine 17 Hektar große, zusammenhängende Einzellage an den Westhängen von Saint-Émilion. Die Böden kombinieren das für die Region typische Kalksteinplateau mit fossilen Meeresablagerungen (Calcaire à astéries) an den Hängen mit tiefen Tonböden am Hangfuß.
Die Rebflächen von Chateau Grand Mayne sind überwiegend mit Merlot bepflanzt. Ergänzt wird der Sortenspiegel durch Cabernet Franc sowie geringe Anteile an Cabernet Sauvignon.
Chateau Grand Mayne befindet sich seit 1934 im Besitz der Familie Nony. Heute wird das Weingut in dritter Generation von den Brüdern Jean-Antoine und Damien Nony geleitet.
Der Zweitwein des Hauses trägt den Namen Filia de Grand Mayne. Er wird vorwiegend aus Merlot gekeltert und präsentiert sich fruchtbetont, frisch, elegant sowie bereits in jungen Jahren zugänglich.
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung in Holz- und Edelstahltanks – begleitet von Bioprotektion statt einer Schwefelung der Lese – reift der Erstwein von Chateau Grand Mayne für rund 18 Monate im Barrique, wobei je nach Jahrgang etwa 50 bis 65 % neues Holz zum Einsatz kommen.
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