
Das Terroir von Chateau Grand Puy Lacoste
Ein zusammenhängender Weinberg-Block auf tiefen Kiesböden auf einer Anhöhe über Pauillac.

DAS GEBIET
Das Terroir von Chateau Grand Puy Lacoste
Boden & Lage
Die Weinberge profitieren von einer privilegierten Topographie und hervorragender natürlicher Drainage.
Lage: Ein zusammenhängender Weinberg-Block direkt um das Schloss.
Topographie: Hügellage auf einer markanten Anhöhe („puy“) über Pauillac.
Boden: Sehr tiefe Schichten aus grobem Kies für optimale Drainage.
Rebbestand & Sortenspiegel
Der Sortenspiegel ist klassisch auf die Bedingungen des linken Ufers abgestimmt.
Gesamtfläche: 90 Hektar Gesamtfläche des Gutes.
In Produktion: Je nach Jahrgang 55 bis 60 Hektar im Ertrag.
Rebsorten: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc.
Pflanzdichte: Hohe Dichte mit 10.000 Rebstöcken pro Hektar.
Rebenalter: Im Durchschnitt 38 Jahre alte Rebstöcke.
Naturnahe Bewirtschaftung
Im Weinberg wird mit großem Respekt vor der Natur und im Einklang mit der Tradition gearbeitet.
Bodenpflege: Ausschließlich mechanisches Pflügen der Rebgassen zur Bodenbelüftung.
Pflanzenschutz: Reduzierung chemischer Spritzmittel auf das absolute Minimum.
Ernte: Sorgfältige Selektion durch ausschließlich manuelle Handlese.
Weinbau & Weinbereitung
Klassisches Pauillac-Terroir in Perfektion

Das Terroir von Pauillac
Bodentypen & Rebsorten von Chateau Grand Puy Lacoste

Cabernet Sauvignon (75 %)
Als unbestrittene Hauptrebsorte bildet sie das aromatische und strukturelle Rückgrat der Weine von Chateau Grand Puy Lacoste. Auf den tiefen Kieselböden entwickelt sie eine tiefe Farbe, eine präzise, komplexe Frucht von schwarzen Johannisbeeren sowie kraftvolle, aber samtige Tannine mit exzellentem Alterungspotenzial.- Tiefe Kieselböden
- Hügelkuppe

Merlot (20 %)
Der Merlot ergänzt die Assemblage hervorragend und sorgt für eine harmonische Balance. Er verleiht dem Wein eine weiche Fülle und eine geschmeidige Textur, welche die markante Struktur des Cabernet Sauvignon ideal abrundet.- Kiesböden

Cabernet Franc (5 %)
In feinen Anteilen beigemischt, bereichert der Cabernet Franc den Blend mit zusätzlicher mineralischer Frische, eleganter Würze und feinen floralen Nuancen wie Veilchen.- Kiesböden
Cinquième Grand Cru Classé
Grand Cru Classé 1855
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