Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion

Jahrgangsbedingungen

Die Weinprofile von 2015 bis 2025 im Detail: Erfahren Sie alles über das präzise Zusammenspiel von Klima, parzellenweiser Lese und der salzig-frischen Weincharakteristik von Chateau Laroque. 

Chateau Laroque
Chateau Laroque 2021
Chateau Laroque 202129,90 €
Verschiedene Flaschengrößen und Jahrgänge von Château Laroque in einer Reihe aufgestellt

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Mit einer Weinbautradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, bringt das kalkgeprägte Terroir von Chateau Laroque hochfeine, Merlot-dominierte Weine von faszinierender floraler Eleganz und mineralischer Frische hervor.
    • Subtil & Energetisch

    2023

    Florale Eleganz und feine Energie

    Ein strahlender, subtiler Wein aus nahezu reinem Merlot mit bemerkenswerter Harmonie und einem langanhaltenden, jodhaltigen Abgang.
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    • Top-Bewertet
    • Kalkstein-Essenz

    2022

    Die pure Essenz des Kalksteinplateaus

    Ein hocheleganter, extrem ausdrucksstarker Jahrgang von Chateau Laroque, der mit vollendeter Balance, Fülle und floralen Nuancen glänzt.
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    • Klassische Stilistik
    • Feine Mineralität

    2021

    Klassische Frische und lebendiger Zug

    Dieser klassische Bordeaux-Jahrgang von Chateau Laroque überzeugt mit feiner Säurestruktur, kalkgeprägter Mineralität und komplexen Fruchtaromen.
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    • Ausgezeichnete Finesse
    • Best Value

    2020

    Tadellose Balance und vollkommene Klasse

    Der Jahrgang glänzt mit unglaublicher Finesse und vollkommener Zurückhaltung, was ihm die Spitzenplatzierung unter den besten Preis-Leistungs-Weinen einbrachte.
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    • Komplex & Kraftvoll
    • High Scorer

    2019

    Große Harmonie und tiefgründige Textur

    Eine strenge Selektion sorgt bei diesem Wein von Chateau Laroque für hervorragende Komplexität, Kraft und eine füllige, harmonische Struktur am Gaumen.
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    • Wegweisend
    • Kraftvoll

    2018

    Der Startpunkt des rasanten Aufstiegs

    Mit seiner dichten Struktur und einem langanhaltenden, salzigen Nachhall markiert dieser herausragende Jahrgang den Beginn einer neuen Ära für Chateau Laroque.
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    • Erfolgreiches Debüt
    • Großes Format

    2015

    Opulentes Debüt mit großem Charisma

    Der erste Jahrgang von Chateau Laroque unter Direktor David Suire fasziniert durch dichte Aromen dunkler Kirschen, samtige Tannine und eine feine salzige Bitternote im Finale.
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  • Elegant
  • Jodhaltig
  • Kalkstein

2022

Brillante Kalkstein-Mineralität und Energie
Rotwein wird in einen Glasdekanter dekantiert
Ein herausragender Jahrgang für Chateau Laroque mit einem Ertrag von 41 hl/ha und einer strengen Selektion von 45 % für den Erstwein, der sich mit 14,7 % Vol., einem pH-Wert von 3,45 und energetischer Frische präsentiert.
Die präzise Lese bei Chateau Laroque erfolgte maßgeschneidert mit der Ernte des Merlot vom 14. bis zum 22. September und des Cabernet Franc am 30. September 2022, gefolgt von einer parzellenweisen Vinifikation per Schwerkraft.
Die Assemblage von Chateau Laroque besteht für diesen Jahrgang aus 98 % Merlot und 2 % Cabernet Franc aus einer alten, wertvollen Massenselektion des Weinguts.

Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über das Klima, den Vegetationsverlauf und die präzise Ernte der wichtigsten Jahrgänge von Chateau Laroque. Jedes Jahr spiegelt auf einzigartige Weise die kalksteinbetonte Typizität und Eleganz unseres Terroirs wider. 

Herbst

Die Lese der Merlot-Trauben fand vom 15. bis zum 29. September statt, gefolgt von der Ernte des Cabernet Franc am 2. Oktober 2023. 

Herbst

Die maßgeschneiderte Lese der Merlot-Trauben erfolgte vom 14. bis zum 22. September, während der Cabernet Franc am 30. September 2022 geerntet wurde. 

Herbst

Die Ernte der Merlot-Trauben erstreckte sich vom 1. bis zum 15. Oktober, gefolgt von der Einbringung des Cabernet Franc am 15. Oktober 2021. 

Verkostungsnotiz:

Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot mit schönen Reflexen. Die Nase offenbart subtile florale Aromen von dunklen Früchten, Cassis, Blutorange sowie Nuancen von frischem Leder, Sandelholz und Bienenwachs. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert, satt und saftig mit Noten von hellroter Kirsche und schwarzer Johannisbeere, vollendet durch eine salzig-jodhaltige Mineralität. 

Chateau Laroque 2021
Chateau Laroque 202129,90 €

Winter

Sehr mild mit reichlich Niederschlag (715 mm von November bis März), was die Wasservorräte im Boden hervorragend auffüllte. 

Frühling

Nach Frostschutzeinsätzen im März und April folgte ein extrem warmer, fast tropischer Frühling (die wärmsten Monate April und Mai der letzten fünf Jahre) mit historischen Niederschlägen (250 mm), was zu hohem Krankheitsdruck führte. 

Sommer

Ein kühler Juni bremste die Entwicklung leicht. Darauf folgte eine extreme Trockenheit mit 50 Tagen ohne Regen (vom 18. Juni bis 10. August) und großer Hitze (13 Tage über 35 °C). Die Lehm- und Kalksteinböden sicherten eine optimale Wasserversorgung der alten Reben. 

Herbst

Dank einer ruhigen Nachsaison reiften die Trauben ideal aus. Die maßgeschneiderte Lese fand für Merlot vom 21. bis 30. September und für Cabernet Franc am 30. September statt. 

Chateau Laroque 2020
Chateau Laroque 202082,50 €

Winter

Ein im Vergleich zum Folgejahr mäßig feuchter Winter mit einem Gesamtniederschlag von rund 400 mm im Zeitraum von November bis März. 

Herbst

Die maßgeschneiderte Lese der Merlot-Trauben fand vom 30. September bis zum 10. Oktober statt. Der Cabernet Franc wurde am 10. Oktober 2019 geerntet. 

Chateau Laroque 2019
Chateau Laroque 2019225,00 €

Herbst

Die präzise Lese der Merlot-Trauben erstreckte sich vom 28. September bis zum 12. Oktober, während der Cabernet Franc am 16. Oktober 2018 eingebracht wurde. 

Mehr von Chateau Laroque

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

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@UNGERWEINE

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  • 🍷 Zu Besuch bei Fabien Coche im Burgund

Gemeinsam mit Weingutsbesitzerin Magali Coche haben wir die Weinberge erkundet und anschließend die Range des neuen Jahrgangs 2024 stilecht in einem alten Gewölbekeller auf dem Weingut verkostet. Ein besonderer Ort, großartige Weine und spannende Einblicke in die Arbeit der Domaine.

Liebe Magali, herzlichen Dank für die herzliche Gastfreundschaft. Es war wieder einmal ein wunderbarer Besuch, an den wir uns gerne zurückerinnern. 🍇

@domainefabiencoche
#UngerWeine #FabienCoche #Burgund #Weinverkostung #Winzerbesuch
  • 🍷 CHÂTEAU MARGAUX 2007
THAT’S WINE HEAVEN!

Knapp 20 Jahre gereift und jetzt auf den Punkt! ✨
Ein Château Margaux, der uns bei der Verkostung restlos begeistert hat. Traumhafte Cabernet-Aromatik, feine Noten von reifem Leder und Tabak, perfekt eingebundene Säure und ein wunderbar cremiger, langer Abgang.

Kein lauter Blockbuster, sondern pure Eleganz, Finesse und Trinkfreude auf höchstem Niveau. Genau das macht einen großen Bordeaux aus! 🍇

Und das Beste? 👀 Unsere Newsletter-Abonnenten dürfen sich in Kürze auf ein ganz besonderes Angebot zu diesem Wein freuen!

📩 Jetzt zum Newsletter anmelden und die Gelegenheit nicht verpassen. First come, first served!

@chateaumargaux 

#Rarewine #ChateauMargaux #Bordeaux #FineWine #Weinverkostung
  • MAYACAMAS 2019 CABERNET SAUVIGNON MIT BIS ZU 98 PUNKTEN! 

Eleganz statt übermäßiger Konzentration. Dafür steht MAYACAMAS VINEYARDS, eines der traditionsreichsten Weingüter Kaliforniens.

Auf rund 600 Metern Höhe, nahe dem Gipfel des Mount Veeder, entstehen Cabernet Sauvignons mit bemerkenswerter Finesse, Frische und großem Reifepotenzial.

In unserem Verkostungsraum haben wir den 2019 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON geöffnet. Das Ergebnis überzeugt: eine feine, vielschichtige Aromatik, präzise Frucht, beeindruckende Struktur und eine hervorragend integrierte Säure.

Internationale Bewertungen von 96 bis 98 Punkten unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.

Bereits jetzt ein großer Genuss. Und ein Cabernet mit hervorragenden Perspektiven für die kommenden Jahre.
Als exklusiver Deutschlandimporteur freuen wir uns besonders, diese Weine präsentieren zu dürfen.

🎬 Die vollständige Verkostung gibt es im Reel. Und ein besonderes Mayacamas-Flight ist bereits in Planung!

#Mayacamas #MayacamasVineyards #CabernetSauvignon #NapaValley #FineWine
  • Herbst im Weinglas 🍂🍷

Der Herbst bringt ganz besondere Aromen mit sich. Von reifen Früchten über warme Gewürze bis hin zu erdigen Waldnoten. Doch welche Weine spiegeln diese Aromen besonders gut wider?

🍎 Apfel, Birne & Quitte
→ Chardonnay und gereifte Rieslinge

🪵 Zimt, Nelke & Barrique-Noten
→ Grenache, Syrah und im Barrique ausgebaute Weine

🌰 Nussige & cremige Aromen
→ Weißburgunder und Chardonnay

🍄 Trüffel, Pilze & Waldboden
→ Nebbiolo, gereifter Pinot Noir und gereifte Bordeaux

Ob fruchtig, würzig oder erdig. Für jede Herbststimmung gibt es den passenden Wein.

Welche dieser Herbstaromen findet ihr besonders gerne in eurem Glas? 🍁

Und falls der passende Wein noch im Keller fehlt, beraten wir euch gerne. 🍷

#UngerWeine #Herbstaromen #Weinwissen #HerbstImGlas #Weinempfehlung
  • Chablis in seiner schönsten Form 🍷🇫🇷

Seit 1585 steht die Domaine Raoul et Fils für große Chablis-Tradition und ist bis heute in Familienhand.

Bei unserem Besuch verkosteten wir gemeinsam mit Inhaber Adrien Gautherin seine Weine und erfuhren spannende Details über den außergewöhnlichen Ausbau des Chablis Grand Cru Vaudésirs Réserve. Diese besondere Cuvée wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert. Der Jahrgang 2022 reifte ganze 32 Monate. Für Chablis eine echte Seltenheit.

Zum Mittagessen öffnete Adrien schließlich noch einen sensationellen 1992 Chablis Montmains aus der Familienreserve. Ein eindrucksvolles Beispiel für das enorme Reifepotenzial großer Chablis.

#UngerWeine #Chablis #DomaineGautherin #RaoulGautherin #Burgund
  • 🍷 Château Lafite Rothschild.
Eine Legende mit jahrhundertelanger Geschichte.

Kaum ein Weingut steht so sehr für Tradition, Prestige und außergewöhnliche Weine wie Château Lafite Rothschild.
1868 erwarb Baron James de Rothschild das legendäre Premier Grand Cru Classé bei einer Versteigerung in Paris. Seitdem befindet sich Château Lafite Rothschild im Besitz der Familie.

Mittlerweile führt Saskia de Rothschild das Weingut in die nächste Generation. Mit großer Leidenschaft, neuen Impulsen und dem Bewusstsein für eine außergewöhnliche Familientradition.

Doch auch abseits seiner Geschichte hat Lafite eine spannende Besonderheit: Obwohl das Château zur Appellation Pauillac gehört, besitzt es Rebflächen in der benachbarten Appellation Saint-Estèphe. Da diese Flächen bereits vor der Klassifikation von 1855 zum Weingut gehörten, dürfen ihre Trauben weiterhin für den Pauillac von Lafite Rothschild verwendet werden.

Für uns ist Lafite Rothschild weit mehr als nur ein großer Name aus Bordeaux. Es ist ein Stück Weingeschichte, das wir seit Jahrzehnten begleiten und immer wieder aufs Neue erleben dürfen.

🍷 Was war Ihr beeindruckendster oder ältester Château Lafite Rothschild, den Sie jemals verkostet haben?

@chateaulafiterothschild 

#LafiteRothschild #Bordeaux #Pauillac #PremierGrandCruClasse #Rarewines
  • Unger Weine unterwegs: Saint-Tropez 🍷🇫🇷

Arbeit und Genuss liegen manchmal ganz nah beieinander, besonders an der Côte d’Azur.

Im Rahmen unserer Geschäftsreise führte uns der Weg nach Saint-Tropez in die wunderschöne Villa Belrose der Althoff Gruppe.

🍷 Im Glas: Château Lynch-Bages 2016 von unserem langjährigen Freund Jean-Charles Cazes, kurz J.C. genannt.

Dazu ein hervorragendes französisches Mehrgang-Menü, dessen kulinarisches Highlight für uns die Kombination aus gereiftem Comté und dem Lynch-Bages 2016 war. Ein großartiges Zusammenspiel. 

Ein rundum gelungener Aufenthalt mit interessanten Begegnungen, hervorragender Kulinarik und einem großen Bordeaux.

🍷 Und jetzt die Frage an euch: Welchen Wein würdet ihr zu gereiftem Comté wählen? 🧀

@chateaulynchbages @villabelrose

#UngerWeine #SaintTropez #VillaBelrose #LynchBages #Bordeaux
  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing