Unger Weine & Chateau Laroque

Chateau Laroque ist seit 1996 als Saint-Émilion Grand Cru Classé klassifiziert und blickt auf eine über 900-jährige Geschichte zurück. Das imposante Schlossgebäude, das in seiner Dimension an Versailles erinnert, wurde ursprünglich als Festung erbaut und befindet sich seit 1935 im Besitz der Familie Beaumartin. 

Mit einer Rebfläche von 61 Hektar auf dem Plateau von Saint-Émilion ist Chateau Laroque das flächenmäßig größte Weingut der gesamten Appellation. 

Seit seinem Amtsantritt als Direktor im Jahr 2015 hat David Suire Chateau Laroque durch eine kompromisslos strenge Selektion der Trauben zu einem der führenden Preis-Leistungs-Überflieger des Bordeaux gemacht. Bereits bei seinem Debüt-Jahrgang 2015 deklassierte er konsequent 50 % der Ernte, um die Qualität des Erstweins radikal zu steigern. 

Die Weinberge von Chateau Laroque sind mit 87 % Merlot, 11 % Cabernet Franc und 2 % Cabernet Sauvignon bestockt. Je nach Jahrgangscharakteristik variiert die finale Assemblage – so bestand die Cuvée des Jahrgangs 2021 beispielsweise aus 99 % Merlot und 1 % Cabernet Franc. 

Das Terroir ist maßgeblich durch die Lage von Chateau Laroque auf dem geschätzten Kalksteinplateau von Saint-Émilion geprägt. Die dortigen Kalkstein- und Tonböden schenken den Weinen einerseits markante Frische und salzige Mineralität und verleihen ihnen andererseits eine tiefe, samtige Textur. 

Der Weinstil von Chateau Laroque präsentiert sich elegant, nuanciert, floral und energetisch. Er vereint eine prägnante, kalksteingeprägte Frische und Mineralität mit reicher Fülle, Tiefe und einer dichten, samtigen Textur zu einer klassischen, saftigen Saint-Émilion-Stilistik.