Frankreich, Bordeaux, Margaux
Weinbereitung und Expertise
Mit einer hochpräzisen, 20- bis 35-tägigen Mazeration per schonender Infusion wird der Charakter jedes Jahrgangs von Chateau Lascombes individuell strukturiert. Der differenzierte Ausbau kombiniert Barriques, Fuder und Amphoren, um das historische Margaux-Terroir detailgetreu zu interpretieren.
EXPERTISE
Schonende Infusion und dreifacher Ausbau
Das renommierte Margaux-Weingut Chateau Lascombes verbindet seine geschichtsträchtige Tradition als 2e Cru Classé mit hochpräziser Kellerarbeit. Jede Parzelle wird separat geerntet und vinifiziert, um die feinen Nuancen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot perfekt herauszuarbeiten.
20 bis 35 Tage
Mazerationszeit je nach Jahrgang, täglich durch Verkostungen individuell bestimmt
3 Behälterarten
Flexibler Ausbau in klassischen Barriques, großen Fudern sowie modernen Amphoren
35 bis 48 hl/ha
Streng kontrollierter Hektarertrag für maximale Extraktkonzentration
1855
Jahr der historischen Klassifizierung als geschätztes 2e Cru Classé in Margaux
Chateau Lascombes»„Unsere Philosophie beruht auf der parzellengenauen Arbeit im Weinberg und einer extrem schonenden Extraktion durch Infusion. So bewahren wir die vielschichtige Identität unseres historischen Bodens in einem eleganten und langlebigen Grand Vin.“«
Mehr von Chateau Lascombes
