Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Estephe

Jahrgangsbedingungen

Die Jahrgänge von 1975 bis 2024 im Detail: Erleben Sie die faszinierende Entwicklung von Chateau Montrose durch eine präzise Analyse von Witterung, Erntebedingungen und der unverwechselbaren Charakteristik jedes einzelnen Weinjahres. 

Blick von den Weinbergen auf die Gebäude von Chateau Montrose.

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Seit der Gründung im Jahr 1815 bringt das direkt an der Gironde gelegene Gut Chateau Montrose legendäre Weine wie den kraftvollen, tiefen Grand Vin und den feinen Zweitwein La Dame de Montrose hervor, die das einzigartige Kiesel-Ton-Terroir von Saint-Estèphe perfekt verkörpern.
    • Biologisch
    • Seidig & Präzise

    2024

    Präzise Harmonie und seidige Eleganz

    Nach einem anspruchsvollen, feuchten Frühjahr und geduldiger Lese besticht der Chateau Montrose 2024 durch seine komplexe Tabak- und Graphitnase sowie einen runden, seidigen Gaumen mit perfekt integrierten Tanninen.
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    • Komplex
    • Opulent

    2023

    Lebhafte Opulenz mit gezügelter Kraft

    Der komplexe Chateau Montrose 2023 offenbart eine luftige Nase mit roten Früchten und Graphit, gefolgt von einer kraftvollen, aber gezügelten Tanninstruktur an einem opulenten Körper.
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    • Kraftvoll
    • Biologisch

    2022

    Geschmeidigkeit und Frische aus dem Hitzejahr

    Trotz extremer Hitzewellen glänzt der Chateau Montrose 2022 mit floralen Jasminnoten, Minze sowie einem geschmeidigen, salzigen Gaumen mit kraftvollen Tanninen.
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    • Strukturiert
    • Biologisch

    2021

    Komplexe Tiefe und kraftvolle Struktur

    Der aus biologischem Anbau stammende Chateau Montrose 2021 besticht mit purpurnen Reflexen, einer briocheartigen Nase von schwarzen Früchten und einem tiefen, strukturierten Körper.
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    • 100 Punkte
    • Signature-Jahrgang

    2020

    Sensationeller „Signature“-Jahrgang mit Höchstbewertungen

    Der geschichtsträchtige Chateau Montrose 2020 vereint reiche Konzentration und seidige Cremigkeit im Finale und erhielt für seine herausragende Balance Spitzenbewertungen von bis zu 100 Punkten.
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    • Exzellent gereift
    • Rarität

    1975

    Reife Vollendung eines legendären Klassikers

    Als einer der besten verbliebenen Bordeaux des Jahrgangs besticht der exzellent gereifte Chateau Montrose 1975 mit feinen Zedernholz- und Minzaromen sowie wunderbar abgeschmolzenen, eleganten Tanninen.
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  • Komplex
  • Kraftvoll

2022

Breit, geschmeidig und salzig mit kraftvoller Tanninstruktur
Rotwein wird in einen Glasdekanter dekantiert
Der Jahrgang startete mit einem milden, aber sehr trockenen Winter, der ein deutliches Wasserdefizit in den ersten drei Monaten hinterließ, gefolgt von einem ebenfalls trockenen Frühling. Der Sommer war extrem heiß und trocken mit insgesamt vier intensiven Hitzewellen. Trotz dieser extremen Hitze lieferte das Terroir von Chateau Montrose eine herausragende Qualität: Der Wein besticht durch eine intensive, komplexe Nase mit Aromen von Jasmin, Kirschen, Minze, Tabak, Gewürzen und roten Früchten sowie einen frischen, belebenden Auftakt am Gaumen, der cremig-schmelzig und salzig ausklingt.
Nach einem unbedeutenden Frost im April und einem Hagelsturm Ende Juni schritt die Traubenentwicklung rasch voran. Aufgrund des extrem heißen und trockenen Sommers kam es zu einer sehr frühen Ernte („early harvest“) im trockenen Herbst, die jedoch unter perfekten gesundheitlichen Bedingungen durchgeführt werden konnte und hochreifes, makelloses Lesegut lieferte.
Assemblage: 66% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.

Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über Klima, phänologische Entwicklung und Ernte der wichtigsten Jahrgänge des renommierten Weinguts Chateau Montrose. 

Winter

Sehr mild und feucht mit anhaltenden, reichlichen Niederschlägen, die für wassergesättigte Böden auf Chateau Montrose sorgten. 

Frühling

Äußerst nass (150 mm Niederschlag) und kühl, was das vegetative Wachstum verlangsamte. Der Austrieb erfolgte sehr früh am 6. April. Trockenes Wetter ab Ende Mai brachte Entlastung, sodass die Blüte am 6. Juni unter guten Bedingungen stattfand, gefolgt von Gewittern und Mehltaudruck Mitte Juni. 

Sommer

Trocken von Juni bis August bei gemäßigten Temperaturen. Eine vorteilhafte Trockenheit führte zu allmählichem Wasserstress (Véraison am 16. August), was die Aromen in den Trauben stark konzentrierte. 

Herbst

Ab Ende August herrschte instabiles Wetter mit zwei feuchten Phasen. Die Ernte wurde bei Chateau Montrose nach geduldigem Abwarten der perfekten physiologischen Reife vom 26. September bis zum 11. Oktober durchgeführt. 

Winter

Mild mit moderaten Niederschlägen, die eine gute Grundlage für das Weinjahr schufen. 

Frühling

Relativ warm und sonnig mit leichten, regelmäßigen Niederschlägen für ein gleichmäßiges Wachstum. 

Sommer

Trocken und temperaturmäßig gemäßigt mit intensiven Hitzewellen am Ende der Saison, welche die Traubenreife beschleunigten. 

Herbst

Ein milder und ab Oktober regnerischer Herbst begleitete die späte Reifephase der Trauben von Chateau Montrose. 

Winter

Mild mit einem spürbaren Wasserdefizit in den ersten drei Monaten des Jahres. 

Frühling

Weitgehend trocken, unterbrochen von einem leichten, folgenlosen Frost im April sowie lokalem Hagel Ende Juni. 

Sommer

Extrem heiß und trocken, geprägt von insgesamt vier intensiven Hitzewellen, die die Reben stark forderten. 

Herbst

Anhaltend trocken, was eine hervorragende und außergewöhnlich frühe Ernte bei Chateau Montrose unter absolut perfekten Bedingungen ermöglichte. 

Winter

Mild mit leichten Regenfällen, die die Bodenfeuchtigkeit regulierten. 

Frühling

Trockener Verlauf, der jedoch Ende Juni durch einen Hagelsturm gestört wurde. 

Sommer

Sehr heiß mit überdurchschnittlichen Temperaturen, die den Reifeprozess effizient vorantrieben. 

Herbst

Warm und angenehm trocken, ideal für die finale Reifephase der Trauben vor der Ernte. 

Chateau Montrose 2021
Chateau Montrose 2021169,00 €

Winter

Mild mit leichten, unbedeutenden Regenfällen. 

Frühling

Sehr heiß mit starken Regenfällen im Mai und Juni, was zu einer sehr frühen Blüte am 22. Mai führte. 

Sommer

Trocken mit intensiven Hitzewellen, die glücklicherweise durch rettende, regulierende Regenfälle im August gemildert wurden. 

Herbst

Eine sehr frühe Ernte, die trotz vereinzelter Regenschauer unter exzellenten Bedingungen stattfand. 

Winter

Mild, gefolgt von einem planmäßigen Austrieb Ende März bis Anfang April. 

Frühling

Kühl mit Frostgefahr im April und Mai, was das Wachstum zunächst verlangsamte, gefolgt von einer schnellen Blüte ab Ende Mai. 

Sommer

Trocken und sehr heiß mit Hitzewellen ab Mitte Juni. Erlösende Regenschauer Ende Juli trieben die Reifung (Véraison ab ca. 20. Juli) rasch voran. 

Herbst

Die Weinlese bei Chateau Montrose startete am 23. September mit exzellentem Merlot-Lesegut und schloss am 9. und 10. Oktober mit Cabernet und Petit Verdot ab. 

Chateau Montrose 2019
Chateau Montrose 2019199,00 €

Winter

Sehr feucht mit reichlich Niederschlägen, was zu einem leicht verzögerten Austrieb führte. 

Frühling

Bis in den Juli hinein von milden Temperaturen und sehr starken, kontinuierlichen Niederschlägen geprägt. 

Sommer

Ab Juli extrem trocken, heiß und sonnenreich, was für eine perfekte Konzentration der Trauben sorgte. 

Herbst

Die manuelle Lese fand bei Chateau Montrose unter perfekten Bedingungen vom 20. September bis zum 9. Oktober statt. 

Chateau Montrose 2018
Chateau Montrose 2018199,00 €

Mehr von Chateau Montrose

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

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  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau