Frankreich, Bordeaux, Saint Estephe
Jahrgangsbedingungen
Weinprofile von 2007 bis 2019 – Detaillierte Einblicke in klimatische Bedingungen, meisterhafte Assemblagen und die geschmackliche Entwicklung von Chateau Phelan Segur.
JAHRGÄNGE
Vintage Collection
Seit der Gründung im Jahr 1810 steht Chateau Phelan Segur für die vollendete Verbindung von Saint-Estèphe-Kraft und eleganter Finesse – vom vielschichtigen Grand Vin bis zum zugänglichen Zweitwein Frank Phélan.
- Höchstbewertet
- Kraft & Frische
2019
Kraftvolle Dichte und vollendete Frische
Weine ansehenEin meisterhafter Jahrgang von Chateau Phelan Segur mit Aromen von dunklen Beeren, Bitterschokolade und Graphit, getragen von seidigen Tanninen und enormer Balance.- Klassisch
- Strukturiert
2010
Klassische Straffheit und Struktur
Weine ansehenEin traditionell geprägter Jahrgang von Chateau Phelan Segur, der sich als geradliniger, straffer und strukturierter Gegenpol präsentiert.- Opulent
- Samtig
2009
Opulenter Charme und samtige Fülle
Weine ansehenEin warmer, reichhaltiger Jahrgang mit Noten von Heidelbeeren, Mokka und Edelhölzern sowie einer cremig-geschmeidigen Tanninstruktur.- Strukturiert
- Tiefgründig
2008
Maskuline Struktur und Tiefe
Weine ansehenEin kraftvoller Jahrgang von Chateau Phelan Segur mit satter dunkler Frucht, feiner Holzeinbindung und beachtlicher Länge.- Geschmeidig
- Harmonisch
2007
Geschmeidige Eleganz und Reife
Weine ansehenEin feingliedriger Jahrgang mit dichter Frucht, harmonischer Holznote und rundem, geschmeidigem Fluss am Gaumen.
- Kraftvoll
- Dichte
2019
Bester Jahrgang der Neuzeit
Jahrgangsbedingungen, Klima & Qualität: Variable Witterungsbedingungen im nördlichen Médoc wurden durch das Team von Chateau Phelan Segur optimal genutzt, um Trauben mit perfekter aromatischer Ausreife, 14,5 % vol. Alkohol, natürlicher Frische sowie reifen, geschmeidigen Tanninen und hoher Konzentration hervorzubringen.
Verlauf von Véraison & Ernte: Nach optimaler Reifephase erfolgte eine vollständig manuelle, schonende Lese (Hand picking) in kleinen Kisten mit selektiver Rezeption direkt am Gärkeller, wodurch kerngesundes, perfekt ausgereiftes Lesegut eingebracht wurde.
Assemblage: 56 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 2 % Cabernet Franc (Ausbau über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 55 % Neuholz).
Jahrgänge im Detail
Detaillierte Aufzeichnungen und Einblicke in den Charakter, das Reifepotenzial und die Stilistik ausgewählter Spitzenjahrgänge von Chateau Phelan Segur.
Herbst
Zur Ernte brachte die Lese makellos ausgereifte Trauben mit tiefer aromatischer Dichte und lebendiger Säurestruktur ein.
Verkostungsnotiz:
Nase: Zedernholzkiste, Waldboden, getrocknete Kräuter, Tabak, feiner Rauch, frisch gepflückte Brombeeren, Bitterschokolade, Palisandernoten und Graphit.
Gaumen: Kraftvoll, saftig und reichhaltig mit seidig-dichter Textur, saftigem Fruchtkern, Bitterschokolade, Kaffeebohnen, Lakritz und Graphit; getragen von reifen, geschmeidigen Tanninen und enormer Länge.
Chateau Phelan Segur 201949,00 €
Herbst
Der Lesezeitpunkt brachte Trauben mit exzellenter Primärfrucht, hoher Konzentration und perfekt abgerundeten Gerbstoffen hervor.
Verkostungsnotiz:
Nase: Vielschichtig und ausladend mit Noten von Heidelbeeren, floralen Tönen, zartem Rauch, Zeder, Mokka, gerösteten Kastanien und Schokonoten von topreifem Merlot.
Gaumen: Sublim, cremig und füllig mit feinem Extrakt, Cassis, Brombeeren, harmonisch abgerundeten Tanninen und unendlicher Finesse.
Chateau Phelan Segur 200969,00 €
Herbst
Die Reifung und Ernte ergaben ein Lesegut mit frischer Säureader, reifer Frucht und klassisch strukturierter Tanninmatrix.
Verkostungsnotiz:
Gaumen: Maskuline Struktur gepaart mit reifer Frucht, klarer Säurefrische und langem Nachhall.
Herbst
Die Lese der vier ausgewählten Parzellen lieferte hochkonzentrierte Trauben mit geschmeidiger Phenolik.
Verkostungsnotiz:
Gaumen: Dicht, hochkonzentriert und mit weichem, geschmeidigem Trinkfluss.
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