Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Margaux

Jahrgangsbedingungen

Die dokumentierten Jahrgänge von Chateau Rauzan Segla reichen von 1986 bis 2024 – eine faszinierende Reise durch fast vier Jahrzehnte, die detaillierte Einblicke in die klimatischen Bedingungen, den präzisen Ernteverlauf und die charaktervolle Entwicklung der Weine bietet. 

Chateau Rauzan Segla
Chateau Rauzan Segla 2021
Chateau Rauzan Segla 202189,90 €
Der Kopf einer Löwen-Statue vor blauem Himmel auf Château Rauzan-Ségla

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Seit der Gründung im Jahr 1661 steht Chateau Rauzan Segla für meisterhafte Weinbau-Tradition, bei der durch akribische Handlese und parzellenweise Vinifikation sowohl der kraftvoll-elegante Grand Vin als auch der zugängliche Zweitwein von unvergleichlicher Finesse geprägt werden.
    • Klassisch
    • Reifepotenzial

    2022

    Sonniger Herbst mit ruhiger Ernte

    Nach einem trockenen Winter und heißen Sommer brachte der sonnige Herbst für Chateau Rauzan Segla eine ruhige Ernte mit exzellentem Reifepotenzial.
    Weine ansehen
    • Elegant
    • Harmonisch

    2021

    Elegant und harmonisch mit feiner Balance

    Chateau Rauzan Segla präsentiert einen eleganten und weichen Stil, der durch eine erstaunliche Balance aus lebendigen Frucht- und Blumennoten sowie reifem Cabernet Sauvignon besticht.
    Weine ansehen
    • Komplex
    • Strukturiert

    2020

    Komplex, kraftvoll und meisterhaft strukturiert

    Dieser Jahrgang von Chateau Rauzan Segla besticht nach einem anspruchsvollen Witterungsverlauf durch feine florale Noten, samtige Tannine und eine meisterhaft strukturierte, komplexe Dynamik.
    Weine ansehen
    • Elegant
    • Raffiniert

    2019

    Kraftvoll und raffiniert mit dezenter Eleganz

    Der Jahrgang von Chateau Rauzan Segla fasziniert mit einer perfekten Balance aus Dichte, Frische und präzisen Tanninen sowie reichhaltigen Frucht- und Irisaromen.
    Weine ansehen
    • Raffiniert
    • Feingliedrig

    2017

    Floral, raffiniert und lang anhaltend

    Nach einem Jahrgang mit Frostnächten im Frühjahr brilliert dieser Wein von Chateau Rauzan Segla mit einer weichen, schmelzigen Textur und einem langen, delikaten Abgang.
    Weine ansehen
    • Präzise
    • Exzellente Balance

    2016

    Dicht, präzise und hervorragend ausbalanciert

    Nach einem trockenen und sehr sonnigen Sommer zeigt sich dieser Chateau Rauzan Segla am Gaumen dicht und präzise ohne Schwere, getragen von festen, präzisen Tanninen.
    Weine ansehen
    • Kraftvoll
    • Konzentriert

    2010

    Reich, kraftvoll und konzentriert

    Dieser nach einem hellen, trockenen Sommer geerntete Jahrgang von Chateau Rauzan Segla überzeugt durch samtig-weiche, feste Tannine, strukturierte Mineralität und Aromen von reifen schwarzen Früchten.
    Weine ansehen
    • Opulent
    • Samtig

    2009

    Bemerkenswert opulent und samtig

    Der bemerkenswert opulente, aber harmonische Wein von Chateau Rauzan Segla offenbart zarte Veilchen- und reife Fruchtnoten mit einer vollkommen schmelzigen, samtigen Struktur.
    Weine ansehen
  • Elegant
  • Kraftvoll

2020

Komplexit f t, Kraft und pr f zise Struktur
Rotwein wird in einen Glasdekanter dekantiert
Ein milder Winter und ein sehr nasser, warmer Fr f hling bereiteten den Boden f f r einen von Mitte Juni bis Mitte August extrem trockenen Sommer vor. Eine Hitzeperiode Anfang September brachte die Trauben zur perfekten Reife, bevor ein k f hlerer Sp f therbst einsetzte. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer Wein mit samtigem Auftakt, fein umh f llten Tanninen und einer pr f zisen Struktur bei 13,5 % Vol. Alkohol (pH-Wert 3,74). Aromatisch besticht er durch florale Noten von Centifolia-Rose und Hagedorn, gefolgt von Nuancen von Kakao, Praline und Kaffee.
Die hochpr f zise Lese erstreckte sich f ber den Zeitraum vom 8. bis zum 29. September. Den Anfang machte der Merlot (8. bis 18. September), gefolgt von Cabernet Franc (21. September), Petit Verdot (25. September) und den abschlie f enden Cabernet-Sauvignon-Parzellen (21. bis 29. September).
Die vollendete Cuv f e des Grand Vin von Chateau Rauzan Segla setzt sich zusammen aus 60 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 3 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc. Der Wein reifte 18 Monate lang in Barriques, wobei ein hoher Anteil von 60 % neuen F f ssern zum Einsatz kam, um die dichte Fruchtstruktur meisterhaft zu unterst f tzen.

Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über Klima, phänologische Entwicklung und Ernte der wichtigsten Jahrgänge von Chateau Rauzan Segla. 

Winter

Trocken und niederschlagsarm. 

Frühling

Frostige Nächte Anfang April verzögerten den Austrieb, bevor sich ab Mai die Wärme durchsetzte und verstärkte. 

Sommer

Geprägt von hohen Temperaturen und extremer Hitze, die gelegentlich durch Gewitterschauer gemildert wurde. 

Herbst

Der Herbst zeigte sich sonnig und trocken, was eine ruhige, harmonische Ernte ermöglichte. Die Merlot-Lese fand vom 2. bis 15. September statt, gefolgt von Cabernet Sauvignon vom 16. bis 28. September und Petit Verdot am 16. September. 

Verkostungsnotiz:

Dichte Kirschfrucht, Zitrusfrische, geschmeidige Tannine und ein mineralischer Abgang. 

Chateau Rauzan Segla 2022
Chateau Rauzan Segla 2022119,00 €

Winter

Besonders mild mit angenehmen Temperaturen. 

Frühling

Warm und sehr nass, was die vegetative Entwicklung beschleunigte. 

Sommer

Sehr trocken von Mitte Juni bis Mitte August, gefolgt von hohen Temperaturen Anfang September. 

Herbst

Kühlerer Verlauf mit zurückkehrendem Regen ab Mitte September. Die Lese begann am 8. September mit dem Merlot und endete am 29. September mit den letzten Cabernet-Sauvignon-Trauben. 

Verkostungsnotiz:

Florale Nuancen von Zentifolie und Hagedorn gepaart mit Schokolade und Kaffee; ein samtiger Auftakt führt zu einem dynamischen und kraftvollen Finale. 

Winter

Mild und trocken. 

Frühling

Ein kühles und feuchtes Frühjahr verzögerte das vegetative Wachstum leicht. 

Sommer

Trocken und sehr heiß. 

Herbst

Die Mitte September einsetzenden Regenfälle waren äußerst vorteilhaft für die optimale Ausreife der Cabernet-Sauvignon-Trauben. Die Lese erstreckte sich vom 12. September (Merlot) bis zum 9. Oktober (Cabernet Sauvignon). 

Verkostungsnotiz:

Feine Noten von Sauerkirsche, Iris, Rosmarin und frischer Feige, getragen von einer perfekten Balance aus Kraft und Raffinesse. 

Chateau Rauzan Segla 2019
Chateau Rauzan Segla 2019119,00 €

Winter

Geprägt von anhaltenden und ergiebigen Regenfällen. 

Frühling

Brachte gewittrige Schauer und feuchte Bedingungen, die den Weinberg forderten. 

Sommer

Sonnig und anhaltend trocken. 

Herbst

Heiß und sonnig, was zu perfekt ausgereiftem Lesegut führte. Geerntet wurde zwischen dem 13. September und dem 11. Oktober. 

Verkostungsnotiz:

Intensive Aromen von Erdbeertabak, Schwarzkirsche, Veilchen und rosa Grapefruit; ein wunderbar weicher, fülliger Körper. 

Chateau Rauzan Segla 2018
Chateau Rauzan Segla 2018139,00 €

Winter

Anfangs trocken und kalt, später milder werdend. 

Frühling

Mild und sehr sonnig, jedoch mit markanten Frostnächten am 21. und 27. April. 

Sommer

Eher kühl, aber hell und freundlich. 

Herbst

Regenphasen Anfang September wurden von einem schönen Spätsommer abgelöst, der die Reife harmonisch vollendete. Die Ernte fand vom 12. September bis zum 2. Oktober statt. 

Verkostungsnotiz:

Verführerische Noten von Aprikose, Orange, süßem Tabak, kandierter Erdbeere und Zimt-Rose bei weicher, schmelziger Textur. 

Winter

Sehr mild und ausgesprochen regnerisch. 

Frühling

Kühl und feucht, was eine späte Blüte nach sich zog. 

Sommer

Extrem trocken und sonnig, wodurch die Trauben eine hervorragende Konzentration aufbauten. 

Herbst

Milde Temperaturen mit einer stürmischen Phase während der Reifezeit. Die Lese erfolgte sehr spät vom 20. September bis zum 15. Oktober. 

Verkostungsnotiz:

Vielschichtige Aromen von dunkler Frucht, rosa Pfeffer, Röstkaffee und frischer Minze; dichter, präziser Körper mit straften, reifen Tanninen. 

Winter

Kalt und trocken. 

Frühling

Zunächst feucht, gefolgt von stabilen, warmen Frühlingsbedingungen. 

Sommer

Heiß und niederschlagsfrei, was die Ausreifung der Phenole begünstigte. 

Herbst

Mild mit vorteilhaften Regenschauern zur Erfrischung der Reben. Geerntet wurde vom 10. September bis zum 9. Oktober. 

Verkostungsnotiz:

Reife dunkle Beeren und Lakritze in einer vollmundigen, perfekt integrierten Struktur. 

Winter

Streng und hart. 

Frühling

Ziemlich kalt und nass, mit Ausnahme eines sonnigen Aprils. 

Sommer

Außergewöhnlich hell und sehr trocken. 

Herbst

Sonnig mit einer idealen Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht. Die Ernte erstreckte sich vom 23. September bis zum 19. Oktober. 

Verkostungsnotiz:

Komplexe Noten von reifen schwarzen Früchten, Eukalyptus und Kräutern mit reichhaltigen, festen und samtigen Tanninen. 

Winter

Streng und kalt. 

Frühling

Vorteilhaftes und ausgeglichenes Frühlingswetter mit guten Wachstumsbedingungen. 

Sommer

Heiß, trocken und sehr sonnig mit kühlenden Nächten. 

Herbst

Ideale Bedingungen mit milden Tagen und kühlen Nächten zur Lesezeit (22. September bis 11. Oktober). 

Verkostungsnotiz:

Intensive Noten von Veilchen, Brombeere, Quitte und Lakritze; im Abgang herrlich schmelzig mit Anklängen von Karamell, Gewürzen und Menthol. 

Mehr von Chateau Rauzan Segla

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • Vergesst Martini. 🍸❌
James Bond trinkt Bordeaux und Champagner. 🍷🥂

Passend zum James Bond Day am 5. Oktober werfen wir einen Blick auf einige der legendären Weine und Champagner aus der Welt von James Bond 007.

🎬 Casino Royale (2006)
🍷 Château Angélus 1982

📖 Goldfinger – Ian Flemings Roman
🍷 Château Mouton Rothschild 1947

🎬 Dr. No (1962) - Thunderball (1965)
🥂 Dom Pérignon 1955

🎬 A View to a Kill (1985)
🥂 Bollinger R.D. 1975

🎬 Moonraker (1979)
🥂Mit Moonraker begann die langjährige Verbindung zwischen dem Champagnerhaus und James Bond.

Einige dieser legendären Weine und Champagner von 007 liegen heute tatsächlich in unserem Raritätenkeller bei Unger Weine.

Von Château Angélus und Château Mouton Rothschild bis zu Dom Pérignon und Bollinger: James Bond hatte offensichtlich nicht nur bei Autos und Uhren einen guten Geschmack. 🍷
Jetzt seid ihr gefragt:

Welchen Wein und welchen Jahrgang würdet ihr für den nächsten James Bond auswählen?
Your choice. 🍷

@chateaumoutonrothschild_ 
@domperignonofficial 
@champagne_bollinger 
@chateauangelus 

#JamesBond #007 #CasinoRoyale #Bordeaux #Champagne RareWine
  • Wir waren zu Gast bei @rfo.de im Magazin SÜD Wirtschaft und durften dort unser Unternehmen sowie unsere Perspektive auf den Weinmarkt vorstellen.

Im Gespräch ging es unter anderem um die Besonderheiten des Weinhandels, die Frage, was Weine zu gefragten Raritäten macht, und warum eine gesicherte Provenance für uns bei UNGER WEINE eine zentrale Rolle spielt.

Das vollständige Interview findet ihr auf unserer Website/ unserem Youtube-Kanal (Links in der Story). 

Vielen Dank an @rfo.de für die Möglichkeit, einen Einblick in unser Weingeschäft und unsere Arbeit zu geben.

#ungerweine #weinhandel #weinraritäten #provenanz #rfo
  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne