
25. Oktober 2023
An Sexyness nicht zu überbieten
Der Name WERTHEIMER beinhaltet nicht ohne Grund das Substantiv “Wert”. Die Familie schafft mit ihren Besitztümern CHANEL, DOMAINE DE L´ILE, CHATEAU CANON, CHATEAU BERLIQUET und…
WeiterlesenExklusive Verkostungsnotizen und tiefgehende Einblicke von Michael Unger über die legendären Gewächse von Chateau Rauzan Segla, direkt von seinen persönlichen Besuchen im Herzen der Appellation Margaux.

UNGER WEINE
Der Einkauf en primeur ermöglicht Kunden von Unger Weine den direkten Zugriff auf erstklassige Zuteilungen von Chateau Rauzan Segla.
Die lückenlose Transport- und Lagerkette garantiert den perfekten Erhalt und die optimale Reifung der edlen Weine.
Die enge Partnerschaft zu Chateau Rauzan Segla basiert auf geteilten Werten und kompromisslosem Qualitätsstreben.
Michael Unger»"Die Weine von Chateau Rauzan Segla faszinieren mich durch ihren edlen Klassizismus und eine meisterhafte Balance aus tiefer Dichte, samtiger Finesse und einer Frische, die diesen Margaux-Ikonen ein majestätisches Reifepotenzial verleiht."«
UNGER WEINE INFORMIERT
Chateau Rauzan Segla wurde bei der historischen Bordeaux-Klassifikation von 1855 offiziell als Deuxième Grand Cru Classé (Zweites Gewächs) eingestuft. Das renommierte Weingut gilt heute als eine der absoluten Ikonen der Appellation Margaux.
Seit 1994 befindet sich Chateau Rauzan Segla im Besitz des Modehauses CHANEL (Familie Wertheimer), die auch die historische Schreibweise des Namens wieder einführte. Die operative Leitung des Gutes liegt in den Händen von Nicolas Audebert.
Auf den 70 Hektar Rebfläche dominiert die edle Rebsorte Cabernet Sauvignon mit einem Anteil von etwa 61–62 %, eng gefolgt von Merlot mit ca. 35–37 %. Abgerundet wird der Rebsortenspiegel auf Chateau Rauzan Segla durch kleine Anteile von Petit Verdot und Cabernet Franc.
Der geschätzte Zweitwein des Hauses trägt den Namen „Ségla“. Er wird mit der gleichen handwerklichen Präzision wie der Grand Vin erzeugt, reift in der Regel jedoch etwas kürzer (ca. 15 Monate) in französischen Eichenfässern und ist dadurch früher zugänglich.
Das Terroir besteht aus einem Mosaik aus tiefen Kies- und Tonschichten sowie feinen Sand-Kalk-Ton-Böden. Ein bedeutender Meilenstein in der jüngeren Geschichte von Chateau Rauzan Segla ist die offizielle Bio-Zertifizierung der gesamten Rebfläche ab dem Jahr 2024.
Die Trauben werden streng parzellenweise und schonend per Schwerkraft in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren. Der Grand Vin von Chateau Rauzan Segla reift anschließend für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei traditionelle Methoden wie der Abstich über das Spundloch und eine Eiweißschönung angewendet werden.
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