Frankreich, Bordeaux, Margaux
Weinbereitung und Expertise
Chateau Rauzan Segla geht bei der Weinbereitung weit über die klassische parzellenweise Selektion hinaus und erntet Trauben reiengenau, um absolut homogene Reifeprofile zu sichern. Im Keller gleiten die handverlesenen Beeren schonend per Schwerkraft in die temperaturkontrollierten Tanks, wodurch die filigrane Fruchtstruktur unversehrt bewahrt wird.
EXPERTISE
Präzisionsweinbau und vollendetes Holzfasslager
Seit der Gründung im Jahr 1661 vereint Chateau Rauzan Segla historische Meisterschaft mit modernster Vinifikation. Die anspruchsvollen Weine reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern und werden auf ganz traditionelle Weise über das Spundloch schonend abgezogen.
1661
Gründungsjahr des historischen Weinguts Chateau Rauzan Segla
70 Hektar
Rebfläche im Herzen der renommierten Appellation Margaux
18 Monate
Reifezeit in Fässern aus feinporiger französischer Eiche
30 bis 37 Jahre
Durchschnittliches Alter der tief verwurzelten Rebstöcke
10.000 Stöcke
Maximale Pflanzdichte pro Hektar für höchste Traubenqualität
Technologische Detailarbeit
Präzisionsweinbau
Durch die Verbindung traditioneller Handarbeit mit modernsten Terroir-Analysen erzielt Chateau Rauzan Segla ein Höchstmaß an Präzision im Weinberg. Jede Rebe wird individuell und im Einklang mit der Natur gepflegt, um den reinsten Ausdruck des Terroirs zu bewahren.
- Bodenstudie & Kartierung
Punktgenaue Bodenanalyse
Eine umfassende, in den 2000er-Jahren durchgeführte Bodenstudie ermöglicht eine hochgradig differenzierte Bewirtschaftung des facettenreichen Terroirs. So kann jede Rebreihe exakt auf ihren jeweiligen Untergrund abgestimmt gepflegt werden.
Erfasste Rebfläche: 70 Hektar
Bewirtschaftungsebene: Parzellen- und zeilenweise (intra-parzellär)
Traditionelle Bodenpflege: Hacken und Pflügen- Bio-Zertifizierung
Respekt vor der Natur
Chateau Rauzan Segla setzt konsequent auf einen naturnahen Ansatz im Weinberg. Die Balance des Ökosystems wird durch den Fokus auf biologischen Pflanzenschutz und schonende Methoden gefördert.
Einführung des organischen Ansatzes: 2017
Offizielle Zertifizierung: Ab Jahrgang 2024
Durchschnittliches Rebalter: 37 Jahre
Pflanzdichte: 6.600 bis 10.000 Stöcke/ha- Schonende Ernte
Selektion im Weinberg und Keller
Um die Qualität der Trauben perfekt zu bewahren, erfolgt die Lese von Hand Reihe für Reihe. Durch den Transport in Kleinstbehältern und eine zweifache manuelle Kontrolle gelangen nur makellose Beeren in die Gärtanks.
Erntebehälter: 7-kg-Kleinkisten
Selektionsstufen: Doppelte manuelle Sortierung (Bündel & Beeren)
Ernte-Methode: Parzellen- und intraparzellär (Reihe für Reihe, Stock für Stock)
Chateau Rauzan Segla»„Die parzellenweise Selektion ist für uns selbstverständlich, aber wir gehen noch weiter und selektieren die einzelnen Rebreihen innerhalb jeder Parzelle. So erzeugen wir extrem präzise Traubenpartien mit demselben Reifeprofil.“«
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