Krug

The Wine Advocate: "Tasted from magnum in deepest Tokyo in the wee small hours of the morning, this has a wonderful, minerally nose with limestone, fresh apple and a touch of chalk dust. The palate is very well balanced, perhaps not with the length of the really great Krug’s but just so natural in terms of balance and sheer verve. Sublime. Tasted November 2007."

Champagner Rose 29 Edition, brut in Box Diese außergewöhnliche Champagner-Kreation begeistert durch ein faszinierendes Zusammenspiel aus Tiefe und Eleganz. Die 29. Edition präsentiert sich mit einer expressiven, offenen Aromatik, in der sich saftige rote Pflaumen und getrocknete Beeren harmonisch mit würzigen Röstaromen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine verlockende Textur mit belebenden Noten von Grapefruit, roter Johannisbeere und Apfelkuchen, subtil umspielt von einem Hauch Szechuan-Pfeffer und feinem Rosenholz. Die lebendige Säure und der langanhaltende, parfümierte Abgang mit delikater Griffigkeit machen diesen Champagner zu einem besonderen Genusserlebnis, das sich bereits jetzt wunderbar präsentiert.

Der Maybach unter den Champagnern. Die Grande Cuvée besteht aus bis zu 10 Jahrgängen und 25 verschiedenen Gewächsen. Die genialen Jahrgangschampagner aus diesem Haus haben einen Reifebedarf von 20 Jahren und mehr. Wer jedoch einmal Krug getrunken hat, findet immer wieder eine Gelegenheit, ihn zu öffnen. Hugh Johnson schreibt in seinem Buch über den Clos du Mesnil: "... ein wahrhafter Corton Charle

Champagner Rose 28 Edition, brut In einem anmutigen Pfirsich-Lachsrosa präsentiert sich dieser außergewöhnliche Champagner, der durch seine vielschichtige Aromenwelt sofort begeistert. Die Nase wird von zarten Himbeerblättern, Rosenblüten und exotischen Zitrusnoten umschmeichelt. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Wechselspiel zwischen saftigen roten Früchten, Orangenschale und feinen Gewürznuancen wie Zimt und weißem Pfeffer. Die 2016er Basisweine bilden mit 38% Reserveweinen eine harmonische Verbindung, die durch eine lebendige Säurestruktur und cremige Textur perfekt ausbalanciert wird. Der lange, salzige Abgang mit mineralischen Noten macht diesen kraftvollen und zugleich eleganten Champagner zu einem vielseitigen Begleiter exquisiter Speisen.

Champagner Vintage Brut in Box 2011 Dieser faszinierende Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Kombination aus Finesse und Charakter. In der Nase entfalten sich zarte Blütenaromen, gepaart mit Noten von Aprikose, Zitrusfrüchten und einem Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen begeistert der 2011er durch seine lebendige Struktur und eine fein ausbalancierte Säure, die perfekt mit der seidigen Perlage harmoniert. Die komplexe Komposition aus kandierten Zitronen, Mandarinenabrieb und subtilen Brioche-Noten wird von einer angenehmen Frische durchzogen. Der langanhaltende, mineralische Abgang mit salzigen Nuancen vervollständigt dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis, das trotz seiner Jugendlichkeit bereits eine beeindruckende Tiefe und Eleganz offenbart.