USA, Kalifornien
Jahrgangsbedingungen
Eine faszinierende Zeitreise von 1965 bis 2023: Entdecken Sie die Chronik der exklusiven Jahrgangs-Cuvées von Schramsberg, geprägt von kühlem Maritimklima und vollendeter Reifekunst.
JAHRGÄNGE
Vintage Collection
Gegründet auf einer historischen Vision, bringt Schramsberg als Pionier feinste Blanc de Blancs und Blanc de Noirs nach klassischer Methode hervor. Aus selektiver Handlese und meisterhafter Assemblage entstehen langlebige Schaumweine mit markanter Frische, saftiger Säure und großer Finesse.
- Konzentriert
- Präzise Säure
2022
Hohe Konzentration & Frische
Weine ansehenTrotz Dürre und einer sehr frühen, beschleunigten Ernte überzeugen die geringen Erträge mit hoher Geschmackskonzentration und einer präzisen, frischen Säurestruktur.- Lebendig
- Harmonisch
2021
Lebendige Harmonie
Weine ansehenEin kalter Winter und ein warmer Sommer mit späten Hitzeperioden brachten hochkonzentriertes Lesegut mit einer besonders lebendigen und harmonischen Säurestruktur hervor.- Aromatisch
- Nuanciert
2020
Ausdrucksstarke Finesse
Weine ansehenTrotz der extremen Herausforderungen durch das „Glass Fire“ auf dem Schramsberg-Anwesen entstanden ausdrucksstarke Schaumweine mit feinen Aromen von Ingwer, weißen Blüten und knackigen Äpfeln.- Elegant
- Finessenreich
2018
Eleganz & Feine Nuancen
Weine ansehenEin von Finesse geprägtes Jahr, in dem Schramsberg mit dem Kauf des renommierten Weinbergs Keefer Ranch die Basis für hochklassige Chardonnay- und Pinot-Noir-Grundweine stärkte.- Frische Säure
- Fruchtbetont
2017
Exzellente Frucht & Helle Säure
Weine ansehenReichliche Winterregen und ein mildes Frühjahr, gefolgt von warmen Tagen und kühlen Nächten im August, schenkten den Grundweinen exzellente Fruchtaromen und eine helle Säure.- Perfekt gereift
- Harmonische Balance
2016
Das Nahezu Perfekte Weinjahr
Weine ansehenEin optimaler, milder Sommerverlauf und warme Erntetage führten zu perfekt ausgereiften Trauben von außergewöhnlicher Balance bei geringen Erträgen.- Herausragend
- Konzentriert
2015
Dichte & Herausragende Qualität
Weine ansehenEin kühles Frühjahr führte zu einer kleineren Erntemenge, die bei moderater Sommerhitze langsam ausreifen konnte und eine herausragende, konzentrierte Dichte erlangte.
- Konzentriert
- Präzise
2022
Jahrgang der Extreme mit hochkonzentrierten und präzisen Qualitäten
Jahrgangsbedingungen / Klima und Qualität: Das Weinjahr war von extremen Wetterbedingungen geprägt. Auf einen nassen Spätherbst mit über 20 Zoll Regen folgten ein trockenes Frühjahr mit Frost und Hagel sowie ein warmer Sommer. Diese Bedingungen führten zu stark reduzierten Erträgen, brachten jedoch eine exzellente Qualität mit hochkonzentrierten, präzisen Weinen und einer idealen Balance aus Reife und lebendiger Frische hervor.
Verlauf von Véraison und Ernte: Der warme Sommer trieb die Reifung voran, bevor eine historische Hitzewelle Anfang September die Lese drastisch beschleunigte und das Erntefenster verkürzte. Die Weinlese bei Schramsberg erstreckte sich je nach Rebsorte und angestrebter Stilistik über den Zeitraum vom 4. August bis zum 17. Oktober 2022.
Assemblage: Die Rebsortenzusammensetzung variiert je nach Cuvée des Jahrgangs 2022: Der Blanc de Noirs besteht aus 89% Pinot Noir und 11% Chardonnay, der Brut Rosé basiert auf 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay, der Blanc de Blancs ist zu 100% aus Chardonnay vinifiziert, und der Cabernet Sauvignon (Napa Valley) vereint 82% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 6% Merlot und 2% Petit Verdot.
Jahrgänge im Detail
Detaillierte Aufzeichnungen über das Klima, die phänologische Entwicklung und den Verlauf der Ernte der bedeutendsten Jahrgänge von Schramsberg. Erfahren Sie, wie Wind und Wetter die feine Stilistik der weltberühmten Schaumweine geprägt haben.
Winter
Der Winter begann verheißungsvoll mit über 20 Zoll ergiebigen Regenfällen von Oktober bis Dezember, gefolgt von weitgehend trockenen Bedingungen zwischen Januar und März.
Frühling
Ein frostiges Frühjahr mit vereinzelten Hagelereignissen verzögerte die frühe Wachstumsphase der Reben.
Sommer
Beständig warme Sommermonate ohne extreme Hitzeperioden ermöglichten eine stetige und harmonische Ausreifung der Beeren.
Herbst
Eine rekordverdächtige Hitzewelle Anfang September beschleunigte die ohnehin frühe Lese massiv, führte jedoch zu außergewöhnlich konzentrierten Fruchtaromen.
Verkostungsnotiz:
Blanc de Noirs: Gelber Pfirsich, Aprikose, Zitronenabrieb und Mandelpaste; am Gaumen spritzig mit Honig und Vanillepudding.
Brut Rosé: Frische Beerenaromen von Erdbeere und Himbeere, kandierter Apfel und Shortbread-Keks; saure Kirsche und Cranberry im Nachhall.
Schramsberg - Blanc de Noirs Brut 202239,90 €
Winter
Kalte Temperaturen und minimaler Regen machten diesen Winter zu einem der trockensten der jüngeren Geschichte.
Frühling
Die anhaltende Trockenheit und Kühle sorgten für einen rund zwei Wochen früheren Austrieb und eine ebenfalls verfrühte Blüte.
Sommer
Warme Temperaturen mit heißen Tagen und kühlen Nächten sicherten eine gleichmäßige Reifung, während Hitzespitzen Ende August die Beeren hochkonzentriert ausreifen ließen.
Herbst
Die Lese für die Schaumweine begann bereits ab Mitte August unter idealen Bedingungen und erbrachte sehr geringe, aber qualitativ exzellente Erträge.
Verkostungsnotiz:
Brut Rosé: Aromen von Himbeere, weißem Pfirsich und spritziger Orangenschale, getragen von einer saftigen Säure im Abgang.
Blanc de Noirs: Nuancen von Cara-Cara-Orange, Nektarine und Mandelgebäck mit lebendiger Säure im langanhaltenden Abgang.
Winter
Reichhaltige Winterniederschläge füllten nach langen Dürrejahren die Wasserspeicher und das Grundwasser der Weinberge von Schramsberg wieder vollständig auf.
Frühling
Ein kühles bis mildes Frühjahr sorgte für ein kräftiges Rebenwachstum und eine ausgedehnte Blütephase.
Sommer
Geprägt von intensiven Hitzewellen im Hochsommer, die den Start der Ernte auf Anfang August vorzogen.
Herbst
Warme Tage und kühle Nächten während der Lese im Spätsommer erhielten die spritzige Frische und die vitale Säure der Trauben.
Verkostungsnotiz:
J. Schram Rosé: Elegantes Bouquet von Himbeere, Erdbeerkuchen und Zitronencreme; am Gaumen Nuancen von Mandarine, Kirsche, Graham Cracker und Marzipan.
Sommer
Ein ausgesprochen beständiger und milder Juli und August ermöglichten den Reben eine stressfreie und gleichmäßige Traubenentwicklung.
Herbst
Warme Spätsommertage brachten die kleinen Erträge am Ende der Wachstumsphase zur perfekten physiologischen Reife.
Verkostungsnotiz:
J. Schram Blancs: Aromen von Bratapfel, Brioche-Toast und Zitronenquark (lemon curd); am Gaumen cremig mit Nuancen von Crème brûlée und Mandelpaste.
Winter
Ein mildes Winterklima begünstigte einen ungewöhnlich frühen Austrieb (bud break) der Reben.
Frühling
Ein unzeitgemäß kühles Frühjahr führte zu einer langanhaltenden und verzögerten Blütezeit.
Sommer
Moderate Sommerhitze ohne Extremwerte erlaubt eine langsame, graduelle Reifung der reduzierten Ertragsmenge.
Herbst
Die sehr frühe Ernte lieferte perfekt ausgereifte Trauben von absolut herausragender Qualität.
Verkostungsnotiz:
J. Schram Blancs: Aromen von goldenem Apfel, pochierter Birne und gerösteter Mandel, überlagert von feinen Nuancen von Meyer-Zitrone, asiatischer Birne und saftiger Yuzu.
Verkostungsnotiz:
J. Schram: In der Nase feine Noten von Brioche, weißem Pfirsich und Aprikose; am Gaumen enorm frisch und saftig mit einer lebendigen Säurestruktur und dezenter Ananasnote.
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