Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Deutschland, Rheinhessen

Das Terroir von Sekthaus Raumland

14 Hektar kühl gelegene VDP.GROSSE LAGEN® auf kalkreichen Terra-Fusca-Böden. 

Hohe Beige Wand mit dem Schriftzug "Raumland" darauf

DAS GEBIET

Das Terroir von Sekthaus Raumland

Die Weinberge von Sekthaus Raumland erstrecken sich über ausgesuchte, kühle Lagen in Rheinhessen und der Pfalz. Geprägt von kalkreichen Böden und geschützt durch das Massiv des Donnersbergs reifen hier unter biodynamischen Ansätzen feingliedrige Burgunderreben für erstklassige Schaumweine heran.
  • Klima & Exposition

    Ein geschütztes, sonniges Mikroklima mit kühlen Nächten prägt die Reifung der Trauben. 

    • Schutz durch den rund 700 Meter hohen Donnersberg. 

    • Überdurchschnittlich sonnige Tage kombiniert mit kühlen Nächten. 

    • Bevorzugt kühlere, gen Norden ausgerichtete Weinbergslagen. 

    • Schutz durch den rund 700 Meter hohen Donnersberg.
    • Überdurchschnittlich sonnige Tage kombiniert mit kühlen Nächten.
    • Bevorzugt kühlere, gen Norden ausgerichtete Weinbergslagen.
  • Böden & Geologie

    Die kalkreichen und vielfältigen Böden verleihen den Sekten ihre mineralische Tiefe und Struktur. 

    • Böden geprägt von kalkhaltiger Terra Fusca und Muschelkalk. 

    • Vorkommen von Löss, Mergel und sandigem Lehm. 

    • Kieselige und sandige Strukturen im Unterboden. 

    • Böden geprägt von kalkhaltiger Terra Fusca und Muschelkalk.
    • Vorkommen von Löss, Mergel und sandigem Lehm.
    • Kieselige und sandige Strukturen im Unterboden.
  • Rebfläche & Rebsorten

    Auf der überschaubaren Rebfläche stehen traditionelle Burgundersorten im Fokus. 

    • 14 Hektar Gesamtrebfläche in Rheinhessen und der Pfalz. 

    • 38% Spätburgunder für Kraft und Volumen. 

    • 26% Chardonnay sorgt für hervorragende Langlebigkeit. 

    • 18% Weißburgunder sowie Schwarzriesling, Grauburgunder und Riesling. 

    • 14 Hektar Gesamtrebfläche in Rheinhessen und der Pfalz.
    • 38% Spätburgunder für Kraft und Volumen.
    • 26% Chardonnay sorgt für hervorragende Langlebigkeit.
    • 18% Weißburgunder sowie Schwarzriesling, Grauburgunder und Riesling.
  • Spitzenlagen

    Die Trauben reifen in renommierten, kühl ausgerichteten VDP.GROSSEN LAGEN®. 

    • Bürgel in Flörsheim-Dalsheim als VDP.GROSSE LAGE®. 

    • Frauenberg in Nieder-Flörsheim als VDP.GROSSE LAGE®. 

    • Kirchenstück in Hohen-Sülzen als VDP.GROSSE LAGE®. 

    • Alte Reben an kühleren, nordexponierten Standorten. 

    • Bürgel in Flörsheim-Dalsheim als VDP.GROSSE LAGE®.
    • Frauenberg in Nieder-Flörsheim als VDP.GROSSE LAGE®.
    • Kirchenstück in Hohen-Sülzen als VDP.GROSSE LAGE®.
    • Alte Reben an kühleren, nordexponierten Standorten.
  • Ökologische Bewirtschaftung

    Seit Jahrzehnten setzt das Sekthaus Raumland auf eine naturnahe und absolut schonende Bewirtschaftung. 

    • Seit dem Jahr 2002 konsequent öko-zertifiziert bewirtschaftet. 

    • Integration von biodynamischen und regenerativen Ansätzen im Weinberg. 

    • 100% selektive Handlese in kleine Kisten. 

    • Seit dem Jahr 2002 konsequent öko-zertifiziert bewirtschaftet.
    • Integration von biodynamischen und regenerativen Ansätzen im Weinberg.
    • 100% selektive Handlese in kleine Kisten.

Handwerk & Präzision

Pioniergeist und extreme Detailarbeit

Das Sekthaus Raumland setzt konsequent auf eine naturnahe, biodynamisch geprägte Bewirtschaftung und eine meisterhafte, schonende Vinifizierung. Mit kompromisslosem Qualitätsfokus entstehen so charakterstarke Sekte von internationalem Format.
Freigestellte grüne Weintraube mit Rebblatt
Ökologische Pionierarbeit: Seit 1984 ökologische Bewirtschaftung (zertifiziert seit 2002) aller 14 Hektar Rebfläche unter Einbeziehung biodynamischer sowie regenerativer Methoden.
Schonender Kellerprozess: 100 % selektive Handlese in kleine Kisten, Mosttransport per Schwerkraft über 4 Stockwerke und Nutzung der ersten Pressung ("Cuvée", max. 50 % Ausbeute).
Fokus auf Burgundersorten: Basis aus Spätburgunder (38 %), Chardonnay (26 %) und Weißburgunder (18 %) mit einer Hefereife von 36 bis über 120 Monaten.

Das Fundament der Sekte

Bodentypen & Rebsorten

Das Sekthaus Raumland setzt konsequent auf die klassischen Burgundersorten, um Schaumweine von internationalem Format zu kreieren. Auf den kalkgeprägten und kieseligen Böden Rheinhessens und der Pfalz finden die Reben optimale Bedingungen für Finesse, Struktur und Langlebigkeit.
  • Glas Rotwein auf Holztisch in einem Restaurant

    Spätburgunder (38 %)

    Als wichtigste Rebsorte verleiht der Spätburgunder den Cuvées von Sekthaus Raumland Kraft, Volumen und eine geschmackliche Fülle von roten Beeren. Er glänzt sowohl reinsortig in den Lagen-Sekten als auch als Rückgrat der großen Cuvées.
    • Muschel- & Algenkalk
    • Terra Fusca
    • Kalkhaltiger Stein
  • Glas Weißwein vor hügeliger Weinberglandschaft

    Chardonnay (26 %)

    Der Chardonnay bringt feine florale Aromen, frische Zitrusnoten und eine enorme Langlebigkeit in die Sekte ein. Er bildet das Fundament für die erstklassigen Blanc de Blancs und die Triumvirat Grande Cuvée.
    • Kies & Sand
    • Braunlehm
    • Algenkalk
  • Glas Weißwein im goldenen Gegenlicht

    Weißburgunder (18 %)

    Der Weißburgunder sorgt für eine elegante Struktur und eine feine, balancierte Frische. Er wird präzise als Verschnittpartner eingesetzt, um Cuvées wie dem Rosé Réserve zusätzliche Harmonie zu verleihen.
    • Kalksteinböden
    • Löss
    • Sandiger Lehm
  • Glas Rotwein vor Abendhimmel bei Sonnenuntergang

    Schwarzriesling (Pinot Meunier)

    Der Schwarzriesling bringt ein fruchtig-würziges Profil mit reifen dunklen Fruchtnoten ein. Er reift zügig und dient dazu, komplexe Cuvées wie das Flaggschiff Triumvirat harmonisch abzurunden.
    • Muschelkalk
    • Algenkalk
    • Terra Fusca

VDP.Sekt.Prestige® & VDP.GROSSE LAGE®

Erstes reines Sektgut im VDP

Als wegweisender Pionier wurde das Sekthaus Raumland als erstes reines Sektgut in den renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Die erlesenen Spitzensekte des Hauses reifen jahrelang auf der Hefe und stammen aus den als VDP.GROSSE LAGE® klassifizierten Spitzenweinbergen.

Mehr von Sekthaus Raumland

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • 🍷 Entweder, oder? Rebsorten Edition

Wir haben Wulf Unger verschiedene Rotweinrebsorten zur Wahl gestellt. Bis es zum besonders schwierigen Duell kam: Cabernet Sauvignon gegen Pinot Noir. 👀

Denn ein hervorragend gereifter Pinot Noir kann ein unglaubliches Trinkerlebnis sein. Dennoch fiel die Wahl am Ende knapp auf Cabernet Sauvignon: vielseitiger, zugänglicher und für viele Weintrinker etwas unkomplizierter.

Wie hättet ihr euch entschieden? Schreibt uns euren persönlichen Gewinner in die Kommentare! ⬇️🍷

Grenache | Dolcetto | Nebbiolo | Blaufränkisch | Syrah | Cabernet Sauvignon | Mencía | Touriga Nacional | Pinot Noir | Merlot | Corvina

#CabernetSauvignon #PinotNoir #Weinwissen #Wein #Weinfreunde
  • Sommerfeier 2026 ☀️🍷

In diesem Jahr führte uns unsere Sommerfeier nach Prien ins Restaurant Bootschaft im Yachtclub Prien
am Chiemsee.

Gestartet wurde ganz entspannt mit einem Aperitif, bevor am Grill gemeinsam aufgetischt und der Abend mit einer tollen Weinbegleitung genossen wurde.

Bei bestem Sommerwetter, anregenden Gesprächen und vielen schönen gemeinsamen Momenten ließen wir den Abend anschließend mit Blick auf den Sonnenuntergang ausklingen.

Ein rundum gelungener Abend mit großartiger Gesellschaft, kulinarischem Genuss und viel Zeit für den persönlichen Austausch. Vielen Dank an unser gesamtes Team und unsere Chefs für diese besondere gemeinsame Zeit!

#winelover #weinliebe #finewine #summervibes☀️ #chiemsee
  • 🍾 Louis Roederer Cristal 2002 oder Dom Pérignon 2002?

Zwei der größten Champagner-Ikonen überhaupt, beide aus demselben, grandiosen Jahrgang 2002. Und trotzdem mit ganz unterschiedlichem Charakter.

Auf der einen Seite Cristal: präzise, elegant und unglaublich fein, mit beeindruckender Frische und Spannung. Auf der anderen Seite Dom Pérignon: kraftvoll, dicht und tiefgründig, mit enormer Komplexität und einer ganz besonderen Präsenz im Glas.

Eine Entscheidung, bei der es vermutlich kein Richtig oder Falsch gibt, sondern nur den persönlichen Favoriten und den passenden Moment.

Welchen der beiden würdet ihr wählen?
Und vor allem: Zu welchem Anlass würdet ihr eine solche Flasche öffnen? 

@domperignonofficial @louisroederer_ 

#Winelover #zweiweineinfavorit #champagner #rarewine domperignon
  • 🍾 Schon einmal gesehen, wie eine Flasche unter Wasser degorgiert wird?

James Suckling zeigt eine außergewöhnliche Methode aus Slowenien: Die undegorgierte Schaumweinflasche wird unter Wasser geöffnet und der Hefepfropfen durch den Druck aus der Flasche gedrückt. Dass dabei ordentlich etwas passiert, sieht man sofort am trüb werdenden Wasser.

Auch für Michael Unger ein faszinierender Anblick, den er so erst kürzlich zum ersten Mal gesehen hat.

Wer von euch hat dieses besondere Ritual schon einmal live erlebt? 👇

@james.suckling

#rarewine #weinwissen #schaumwein #degorgieren #weinliebe
  • Bordeaux Subskription 2025: Unsere Empfehlungen für Sonderformate 🍷
 
Alle Normalflaschen dieser Weine sind bereits für unter 30 € erhältlich. Für euch haben wir zusätzlich die attraktivsten Deals bei den Sonderformaten herausgesucht:
 
• Château Capbern 2025 (19,90€/0,75l):
3er-Magnum: 130,50 € | Doppelmagnum: 137,60 €
 
• Château Clos de L’Oratoire 2025 (27,50€/0,75l)
3er-Magnum: 176,10€ | Doppelmagnum: 168,00 €
 
• Château Laroque 2025 (26,50€/0,75l)
3er-Magnum: 170,10 € | Doppelmagnum: 164,00 €
 
• Château Siran 2025 (28,50€/0,75l):
12er-Kiste: 342,00 € | 6er-Magnum: 357,60 €
 
• Château Sociando-Mallet 2025 (28,40€/0,75l):
3er-Magnum: 181,50 € | 12er-Halbflaschen: 340,80 €
 
• Château Moulin Saint-Georges 2025 (27,30€/0,75l):
3er-Magnum: 174,90 € | Doppelmagnum: 167,20 €
 
 
Alle Weine sind heute in unserer Story verlinkt. Die Infos findest du anschließend in unserem Story-Highlight zur Subskription 2025.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 entdecken auf subskription-bordeaux.de.
 
Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.
 
 
@chateaucalonsegur @lesprit_ausone_famillevauthier @chateau_laroque @closdeloratoire @neipperg.france @chateausiran @chateausociandomallet
 
#UngerWeine #BordeauxPrimeur #Bordeaux2025 #Subskription #BordeauxWein
  • 🍷Eine Once-in-a-Lifetime-Erfahrung.

1959 Petrus.
1970 Château Latour.
1982 Château Cheval Blanc.
1985 Richebourg von Domaine de la Romanée-Conti.

Vier absolute Ikonen der Weinwelt. Und von jedem Wein standen gleich drei Flaschen zur Verfügung. Getrunken von gerade einmal sechs Personen.
Neben der außergewöhnlichen Qualitat beeindruckte vor allem die perfekte Lagerung und die bemerkenswerte Konstanz über die verschiedenen Flaschen hinweg. Eine Erfahrung, von der man weiß, dass sie sich vermutlich kein zweites Mal wiederholen wird.

Welcher dieser vier Weine wäre Ihr Favorit gewesen?

@chateaulatour_officiel @chateauchevalblanc_
@_domainedelaromaneeconti

#finewine #winelover #rarewine #wine #bordeaux
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen. 🏔️🍷

Unser Büro liegt mitten im Chiemgau, direkt an den Bergen. Hier beginnt jeder Tag mit neuen Bestellungen, Anfragen und vielen kleinen Entscheidungen, die dafür sorgen, dass am Ende alles reibungslos ineinandergreift.

Vom ersten Kundengespräch bis zum Versand arbeitet bei Unger Weine jeder in seinem eigenen Bereich. Und trotzdem immer gemeinsam. Kurze Abstimmungen, direkte Wege und natürlich der ein oder andere Kaffee in der Küche gehören dabei genauso zum Alltag wie die Leidenschaft für große Weine.

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen von Unger Weine.
#TeamUngerWeine #FineWine #Weinhandel #Weinliebe #Weinwelt
  • Unsere Top-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir acht Châteaux, die für uns zu den absoluten Höhepunkten des Jahrgangs zählen:

• Château Ausone
• Château Figeac
• Château La Conseillante
• Petrus
• Château Montrose
• Château Les Carmes Haut-Brion
• Château Haut-Brion
• Château Lafite Rothschild

Große Namen, außergewöhnliche Qualität und Weine, die den Charakter des Jahrgangs 2025 auf höchstem Niveau zeigen.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de.

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

@chateau_ausone_officiel @chateau_figeac @laconseillante @chateau_montrose @chateau_lescarmeshautbrion @chateauhautbrion_ @chateaulafiterothschild 
#UngerWeine #BordeauxPrimeur #Bordeaux2025 #Subskription #BordeauxWein
  • Drei große Weine aus dem Jahrgang 1985 in einem anspruchsvollen Blindflight.

🍷 Caymus Special Selection 1985: Die Top-Cuvée von Caymus, von der in diesem Jahrgang nur 39 Fässer produziert wurden
🍷 Penfolds Grange 1985: 99 % Shiraz, 1 % Cabernet Sauvignon und ein australischer Klassiker mit beeindruckender Reife
🍷 Groth Cabernet Sauvignon Reserve 1985: Der erste Napa-Valley-Wein mit 100 Parker-Punkten und heute eine absolute Rarität

Für unser Weihnachtstasting 2025 traten diese drei Legenden blind gegeneinander an. Ob Napa Valley oder South Australia, Cabernet Sauvignon oder Shiraz: 
Blind lagen die drei Weine erstaunlich nah beieinander.
Der persönliche Favorit? Vielleicht der Groth Reserve mit seiner tiefen, komplexen Cabernet-Aromatik. Sicher ist nur: ein grandioser Flight mit drei außergewöhnlichen Weinen. 🍷

#ungerweine #RareWine #WineTasting #FineWine #BlindTasting
  • What a weekend, what a treat. 🏁🍷

Am vergangenen Wochenende durften wir beim Formel 1-Rennen in Silverstone ein absolutes VIP-Erlebnis genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Tag 1 begann mit echten Hot Laps: im Rennauto, mit professionellem Fahrer, über 230 km/h auf der Strecke im leichten Drift. Anschließend Frühstück und Lunch im Paddock Club, ein traumhafter Hummer, Live-Funk während des Qualifyings in der Mercedes-Box und Begegnungen mit den Mercedes-Rennfahrern.

Am Abend ging es dann per Helikopter weiter zu einem außergewöhnlichen Dinner,begleitet von Weinen, die man nicht jeden Tag im Glas hat: 1959 Petrus, 1970 Latour, 1982 Cheval Blanc und 1985 Richebourg Romanée-Conti. Alle Flaschen in perfektem Zustand und im kleinen Kreis genossen, dazu ein Referenz-Steak.

Am Renntag folgte der exklusive Zugang zum Grid Walk und ein Wiedersehen mit Safety-Car-Fahrer Bernd Mayländer, der uns über viele Jahre bei unseren Driving-Events begleitet hat.

Ein Wochenende voller Geschwindigkeit, Präzision, großer Emotionen und großer Weine. Vielen Dank für diese unglaubliche Erfahrung.

#UngerWeine #Silverstone #Formula1 #PaddockClub #FineWine