Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Deutschland, Rheinhessen

Unger Weine & Sekthaus Raumland

Entdecken Sie exklusive Verkostungsnotizen und profunde Einblicke von Unger Weine über das wegweisende Sekthaus Raumland, den unbestrittenen Pionier für deutschen Spitzensekt. 

Sekthaus Raumland
Sekthaus Raumland - Rose Brut Reserve 2016
Sekthaus Raumland - Rose Brut Reserve 201630,00 €
Weinreben im goldenen Gegenlicht bei Sonnenuntergang

UNGER WEINE

Einblicke

Unsere Berichte beleuchten das kompromisslose Qualitätsstreben im Sekthaus Raumland – von der biologischen Bewirtschaftung hochkarätiger Lagen wie dem Dalsheimer Bürgel bis hin zu der extrem langen, oft über viele Jahre andauernden Hefelagerung.
  • Gemeinsame Vision & Selektion

    Die Partnerschaft verbindet den kompromisslosen Qualitätsanspruch von Unger Weine mit der handwerklichen Exzellenz von Sekthaus Raumland. 

    • Ökologische Bewirtschaftung im Wonnegau in Flörsheim-Dalsheim
    • Traditionelle Flaschengärung ausschließlich aus eigenen Weinbergen
    • Fokus auf Pinot Noir, Chardonnay und Meunier
    • Extrem langes Hefelager von 36 bis über 120 Monaten
    • Spitzen-Schaumweine wie die Triumvirat Grande Cuvée
  • Subskription & Sekt-Bezug

    Der Vorverkauf ermöglicht Weinliebhabern den sicheren Zugang zu den raren und hochklassigen Sekten von Sekthaus Raumland. 

    • Vorverkauf sichert Zuteilung der streng limitierten Chargen
    • Historischer Sektjahrgang 2015 direkt in der Subskription
    • Jahrgang 2012 nach über 10 Jahren Hefelager degorgiert
    • Direkter Bezug originaler Degorgierungen vom Weingut
    • Perfekter Bezugsweg sichert kompromisslose Frische und Qualität
  • Sicherheit & Premium-Lagerung

    Unger Weine bietet für die edlen Sekte von Sekthaus Raumland ein Höchstmaß an Service und perfekte Reifebedingungen. 

    • Kostenfreie Überführung in "UNGER WEINE – DER KELLER"
    • Perfekt klimatisierte Reifung in tiefen, unterirdischen Kellern
    • Absicherung aller Vorkäufe auf Wunsch per Bankbürgschaft
    • Direkte Auslieferung aus den eigenen temperierten Kellern
    • Verfügbarkeit von Großformaten für den perfekten Genuss
Michael Unger»Das Sekthaus Raumland beweist mit extrem langen Hefelagern und kalkgeprägten Terroirs eindrucksvoll, dass deutscher Sekt in der absoluten Spitzenliga der Schaumweine mitspielt.«

UNGER WEINE INFORMIERT

Aus dem Journal

96 Punkte! Raumland bringt die Champagne ins Schwitzen
Weinvorhersage

14. Oktober 2026

96 Punkte! Raumland bringt die Champagne ins Schwitzen

Champagner hat große Namen. Deutscher Sekt hat Raumland. Wer einmal erlebt hat, mit welcher Finesse und Eleganz die Spitzengewächse dieses Hauses ins Glas kommen, versteht sofort,…

Weiterlesen
Beeindruckende Schaumwein-Kollektion - Sekthaus Raumland -
Verkostungsteam

19. Januar 2025

Beeindruckende Schaumwein-Kollektion - Sekthaus Raumland -

Sekthaus Raumland! Pure Leidenschaft für das Produkt, biologische Bewirtschaftung der Weinberge und viel Zeit, die den Sekten auf ihrem langen Hefelager (zum Teil über 120 Monate)…

Weiterlesen
„Durch unsere Adern sprudelt Sekt!"
Verkostungsteam

21. Januar 2024

„Durch unsere Adern sprudelt Sekt!"

Sekthaus Raumland! Das von Volker Raumland geführte „Sekthaus Raumland“, mit Sitz in dem kleinen Ort Flörsheim-Dahlsheim, zählt heutzutage zu den herausragendsten, vielleicht…

Weiterlesen

Häufige Fragen

Das Sekthaus Raumland wurde im Jahr 1984 von Volker Raumland gegründet. Seit 2019 führen seine Töchter Marie-Luise und Katharina Raumland das Familienunternehmen in Flörsheim-Dalsheim (Rheinhessen) in der zweiten Generation fort. 

Das Sekthaus Raumland wurde als erstes reines Sektgut überhaupt in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Es produziert unter anderem anspruchsvolle Lagensekte der Klassifikation VDP.Sekt.Prestige aus renommierten VDP.GROSSEN LAGEN wie dem Dalsheimer Bürgel und dem Kirchenstück in Hohen-Sülzen. 

Alle Sekte des Hauses werden nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) hergestellt. Ein besonderes Qualitätsmerkmal vom Sekthaus Raumland ist das extrem lange Hefelager, welches bei ausgewählten Spitzensekten teils über 120 Monate (10 Jahre) andauert. 

Die Weinberge werden bereits seit dem Gründungsjahr 1984 biologisch bewirtschaftet (seit 2002 zertifiziert). Unter der Führung der zweiten Generation werden zudem, fernab von starren Dogmen, zunehmend biodynamische Methoden in die Bewirtschaftung integriert. 

Der Schwerpunkt liegt auf klassischen Burgunderrebsorten wie Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay, Weißburgunder und Schwarzriesling (Pinot Meunier). Ergänzend finden auch Grauburgunder, Riesling und Sauvignier Gris Verwendung. 

Die Dosage ist von einem minimalistischen Ansatz geprägt, um die Herkunft, die präzise Säurestruktur und die Langlebigkeit der Sekte unverfälscht hervorzuheben. Viele der Spitzensekte werden daher mit minimalem Restzucker als Brut Nature oder Extra Brut ausgebaut. 

Mehr von Sekthaus Raumland

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • 🍷 Spannende Weine, neue Ideen und eine ganz besondere Premiere im Burgund.
 
Michael Unger besucht Anthony Bautista auf der Domaine Tupinier-Bautista in Mercurey und darf als Erster den Clos de Roy 2026 verkosten!
 
Im Weinkeller wartet eine echte Besonderheit. Ein neuartiges Barrique mit Keramikeinsätzen soll den Holzeinfluss reduzieren und die Entwicklung des Weins beeinflussen. 
Mit 2.500 Euro kostet es mehr als doppelt so viel wie ein herkömmliches Fass.
 
Und Michael durfte sich als Erster mit seiner Unterschrift auf diesem besonderen Fass verewigen. ✍️🍷
 
Ein herzliches Dankeschön an Anthony für den tollen Empfang, die spannenden Einblicke und die exklusive Verkostung. Wir sind gespannt, wie sich die Weine entwickeln.
 
@tupinier_baustista
#ungerweine #tupinierbautista #burgund #mercurey #redwine
  • 🎙️🍷 Es ist so weit! Wir starten unseren eigenen Podcast!
DOPPELMAGNUM – Der Unger Weine Podcast! 🎧

Über 30 Jahre Weinhandel, unzählige Erlebnisse und jede Menge Geschichten, die erzählt werden wollen.
Ab sofort nehmen euch Michael und Wulf Unger mit in die faszinierende Welt des Weins. Freut euch auf spannende Einblicke, persönliche Geschichten, besondere Weinerlebnisse und alles, was die Weinwelt bewegt. 🍷

🚀 Los geht’s am Dienstag, den 17.11., mit unserer allerersten Folge!

📅 Alle zwei Wochen dienstags eine neue Folge
🎧 Auf Spotify und YouTube
Wir freuen uns riesig auf dieses neue Kapitel und hoffen, ihr seid dabei!
Cheers und viel Spaß beim Zuhören! 🥂

#ungerweine #doppelmagnum #weinpodcast #weinwissen #winepodcast
  • 🍾 Vier prickelnde Überraschungen für die Adventszeit!
Unsere beliebte Adventsüberraschung geht in die nächste Runde! ✨

Freut euch auf vier exklusive, prickelnde Überraschungen, die unser Verkostungsteam mit viel Sorgfalt für euch ausgewählt hat. Perfekt, um die Adventszeit genussvoll zu begleiten! 🥂

⚠️ Aber Achtung: Die Aktion ist streng limitiert! Sichere dir deine Adventsüberraschung rechtzeitig, denn nur bis zum 23. November hast du die Möglichkeit, dabei zu sein.

Wir wünschen eine wundervolle Adventszeit! 🎄

#ungerweine #Adventszeit #Schaumwein #Champagner #adventskalender
  • Zwei Fässer Grandes Ruchottes 2025. Mehr gibt es nicht. 🍷
 
Wir waren zu Besuch bei Benoît Moreau in Chassagne-Montrachet. Gemeinsam standen wir in der Premier-Cru-Lage Grandes Ruchottes, wo sein Großvater bereits 1939 die Reben pflanzte.
 
Hier wird noch mit dem Pferd gepflügt und die traditionelle Tressage-Methode angewendet. Handarbeit, Präzision und größter Respekt vor den Reben.
 
Bei unserer Verkostung der beiden jüngsten Jahrgänge wurde deutlich, wie außergewöhnlich diese Weine sind. Nach einem heißen, trockenen Sommer lag der Ertrag 2025 bei gerade einmal 25 Hektolitern pro Hektar. Das Ergebnis für Grandes Ruchottes: nur zwei Fässer!
 
Ein beeindruckender Einblick in die Welt eines der spannendsten Winzer des Burgunds. Merci, Benoît! 🇫🇷
 
#UngerWeine #BenoitMoreau #ChassagneMontrachet #Burgund #FineWine
  • Kork oder Schraubverschluss. Was ist besser? 🍷

Eine Frage, an der sich die Geister scheiden. Während der klassische Korken für Tradition und Reifepotenzial steht, überzeugt der Schraubverschluss vor allem durch seine praktische Handhabung und das geringere Risiko von Korkfehlern.

Doch welcher Verschluss ist die bessere Wahl? Herr Unger erklärt die Vor- und Nachteile beider Varianten und verrät, worauf es wirklich ankommt.

🍷 Wie seht ihr das? Gehört der Korken für euch zu einer guten Flasche Wein dazu oder greift ihr genauso gerne zum Schraubverschluss?

#Rarewine #Weinwissen #Korken #Wine #Weinliebe
  • Château Cos d’Estournel 2009 oder Château Montrose 2009? 🍷
Zwei der größten Ikonen aus Saint-Estèphe, beide aus dem legendären Bordeaux-Jahrgang 2009. Als herausragende Deuxièmes Grands Crus Classés zählen sie zur absoluten Spitze des Bordeaux und begeistern dennoch mit ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten.
Auf der einen Seite Château Cos d’Estournel 2009: opulent, kraftvoll und mit einer beeindruckenden Konzentration. Dunkle Kirschen, Brombeeren und asiatische Gewürze treffen auf samtige Tannine, wunderbare Frische und außergewöhnliche Finesse.
Auf der anderen Seite Château Montrose 2009: eine absolute Legende aus Saint-Estèphe. Enorme Tiefe, intensive dunkle Frucht, markante Tannine und eine beeindruckende Struktur. 
 
Jetzt müsst ihr euch entscheiden! 🍷
 
Welchen der beiden würdet ihr heute öffnen und welchen würdet ihr lieber noch einige Jahre im Keller lagern? ⏳
 
Wir sind gespannt auf eure Entscheidung! 👀
 
#CosdEstournel #Montrose #Bordeaux #SaintEstephe #Winelover FineWine
  • 🎃👻 Happy Halloween 🍷

------------------ GEWINNSPIEL BEENDET --------------------------

Passend zur Gruselnacht wird es beim Wein zum Wochenende dieses Mal besonders geheimnisvoll. Denn heute spukt ein echtes Phantom durch unsere Community. 👀

Wir verlosen 3x Bogle Phantom 2021. Einen kraftvollen Rotwein aus Kalifornien, der nicht nur an Halloween für Gänsehaut sorgt.🍷

3 von unseren Followern können heute unseren Wein zum Wochenende gewinnen.🎁
Was ihr dafür tun müsst:
1.	Unserem Account @ungerweine folgen
2.	Diesen Beitrag liken ❤️
3.	Markiert außerdem die Person(en), mit denen ihr den Wein trinken würdet 🍷

Mehrfachkommentare werden als einer gewertet.

Wir wünschen euch viel Glück und ein schaurig-schönes Halloween. 🎃🕸️

@boglevineyards 
#ungerweine #halloween #gewinnspiel #boglephantom #bogle
________________________________________
Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland und Österreich.
Keine Barauszahlung, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahme nur bei Instagram möglich.
Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.
Teilnahme bis Mo., den 02.11.2026, um 23:59 Uhr möglich. Die Auslosung erfolgt am Di., 03.11.2026, in unserer Instagram Story.
Alle Informationen zum Gewinnspiel unter www.ungerweine.de/teilnahmebedingungen-gewinnspiel einsehbar.
  • 🍷 Zu Besuch bei Fabien Coche im Burgund

Gemeinsam mit Weingutsbesitzerin Magali Coche haben wir die Weinberge erkundet und anschließend die Range des neuen Jahrgangs 2024 stilecht in einem alten Gewölbekeller auf dem Weingut verkostet. Ein besonderer Ort, großartige Weine und spannende Einblicke in die Arbeit der Domaine.

Liebe Magali, herzlichen Dank für die herzliche Gastfreundschaft. Es war wieder einmal ein wunderbarer Besuch, an den wir uns gerne zurückerinnern. 🍇

@domainefabiencoche
#UngerWeine #FabienCoche #Burgund #Weinverkostung #Winzerbesuch
  • 🍷 CHÂTEAU MARGAUX 2007
THAT’S WINE HEAVEN!

Knapp 20 Jahre gereift und jetzt auf den Punkt! ✨
Ein Château Margaux, der uns bei der Verkostung restlos begeistert hat. Traumhafte Cabernet-Aromatik, feine Noten von reifem Leder und Tabak, perfekt eingebundene Säure und ein wunderbar cremiger, langer Abgang.

Kein lauter Blockbuster, sondern pure Eleganz, Finesse und Trinkfreude auf höchstem Niveau. Genau das macht einen großen Bordeaux aus! 🍇

Und das Beste? 👀 Unsere Newsletter-Abonnenten dürfen sich in Kürze auf ein ganz besonderes Angebot zu diesem Wein freuen!

📩 Jetzt zum Newsletter anmelden und die Gelegenheit nicht verpassen. First come, first served!

@chateaumargaux 

#Rarewine #ChateauMargaux #Bordeaux #FineWine #Weinverkostung
  • MAYACAMAS 2019 CABERNET SAUVIGNON MIT BIS ZU 98 PUNKTEN! 

Eleganz statt übermäßiger Konzentration. Dafür steht MAYACAMAS VINEYARDS, eines der traditionsreichsten Weingüter Kaliforniens.

Auf rund 600 Metern Höhe, nahe dem Gipfel des Mount Veeder, entstehen Cabernet Sauvignons mit bemerkenswerter Finesse, Frische und großem Reifepotenzial.

In unserem Verkostungsraum haben wir den 2019 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON geöffnet. Das Ergebnis überzeugt: eine feine, vielschichtige Aromatik, präzise Frucht, beeindruckende Struktur und eine hervorragend integrierte Säure.

Internationale Bewertungen von 96 bis 98 Punkten unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.

Bereits jetzt ein großer Genuss. Und ein Cabernet mit hervorragenden Perspektiven für die kommenden Jahre.
Als exklusiver Deutschlandimporteur freuen wir uns besonders, diese Weine präsentieren zu dürfen.

🎬 Die vollständige Verkostung gibt es im Reel. Und ein besonderes Mayacamas-Flight ist bereits in Planung!

#Mayacamas #MayacamasVineyards #CabernetSauvignon #NapaValley #FineWine