97/100

Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2019

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Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2019

Ein außergewöhnlicher Chardonnay, der gerade jetzt seinen wahren Charakter entfaltet. In der Nase präsentiert er sich mit duftenden Aromen von Orangenschale, Haselnuss und einer feinen Gewürznote, untermalt von frischen Gartenkräutern. Am Gaumen beeindruckt die kristallklare Säurestruktur, die perfekt mit der cremigen Textur harmoniert. Saftige Fuji-Apfel- und Birnennoten verschmelzen mit Anklängen von getrockneter Minze und Salbei. Der vollmundige Körper wird durch subtile Zitrusnuancen und buttrige Komponenten abgerundet. Ein ausdrucksstarker Wein, der durch seine bemerkenswerte Balance und Eleganz besticht.

Bewertungen

97/100
James Suckling
"The nose is fragrant and pleasing, with notes of warming citrus, subtle baking spice and fresh garden herbs. Full-bodied with crystal-clear acidity and minerality. It zooms out onto the palate with a beam of salty, perfectly ripe fruit and dried herbs. Matcha, ginger and white pepper, too. So balanced and taught. Expressive and effortless. Drink or hold."
96/100
Wine Spectator
" Rich and powerful, with refined minerality to the creamy mix of Fuji apple and Asian pear flavors. Shows accents of dried mint and sage on the plush finish, with hints of lemon zest and buttery nuances. Best from 2022 through 2028. 1,100 cases made."

Aubert

MARK AUBERT, Schüler der begnadeten Weinmacherin Helen Turley, danach selbst verantwortlich für große Weine von Peter Michael, Colgin, Bryant und vielen anderen, gründete Ende der 90er Jahre sein eigenes Weingut AUBERT. Was dann passierte sieht man in dieser Dimension normalerweise nur in der IT-Branche: MARK AUBERT eilte v.a. mit seines Chardonnays von einem Erfolg zum nächsten. PARKER schrieb Ende 2016 über MARK AUBERT: „…Aubert is at the top of his game, and it is hard to believe any Chardonnay winemaker in the world is turning out a half-dozen Chardonnays at this qualitative level year in and year out. He has had an incredible run of great success…”. Die Anfragen nach Consulting überschlugen sich. Durch seine Reputation und seinen Namen eröffneten sich ihm Zugänge zu Traubenmaterial aus den Tops der Tops aller CHARDONNAY Weinberge Kaliforniens. Ob Hudson, Hyde & Sons, oder Eastside, aus all diesen Weinbergen erhält er mittlerweile Zuteilungen. Ein Weinberg jedoch tat es ihm von Anfang an besonders an: RITCHIE VINEYARD. Anfang der 70er Jahre mit dem berühmten Wente Clone bepflanzt, entstanden aus dieser Lage viele grandiose Weine namhafter Spitzenwinzer. Erstmalig mit dem Jahrgang 2000 gelang es MARK AUBERT Traubenmaterial aus diesem historischen Weinberg zu erhalten. Und seitdem sind die Bewertungen auf konstantem Mega-Niveau, die Nachfrage nach den wenig hundert Kisten immens. Unger Weine ist der einzige Importeur für Aubert in Europa!!!

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