Aubert - Chardonnay Hyde & Sons Vineyard Carneros 2020

Weißwein

Aubert - Chardonnay Hyde & Sons Vineyard Carneros 2020

Derzeit nicht verfügbar

Bewertungen

  • Lisa Perrotti-Brown

    The 2020 Chardonnay Larry Hyde & Sons bursts form the glass with notes of lemongrass and ginger tea, orange blossoms, and lime cordial with wafts of yuzu and struck flint. The full-bodied palate shimmers with energy, framed by a racy backbone and creamy texture, finishing with epic length and a whole firework display of citrus sparks. This comes from two blocks, first planted in 2006 with the Corton Charlemagne clone of St Georges rootstock. This is one of the last vineyards to be harvested, hence a long hang-time."

  • Wine Spectator

    This stunning version opens with a rich impression, with candied ginger, marmalade and honeyed overtones to the core of fresh fruit flavors, including notes of pear, apple, melon and citrus. Hints of orange blossoms and minerality mingle with fresh acidity, while a nutmeg-dominant wave of spices gain momentum on the long finish. Drink now through 2033. 1,538 cases made. "

  • James Suckling

    A big and juicy white with cooked apple, pear, honey, and mineral. Flint. Full and layered with a flavorful and delicious finish. Drink now."

  • The Wine Advocate

    A cool, late-harvest site relative to Aubert's other sources, the 2020 Chardonnay Larry Hyde & Sons also sees a bit less new French oak (50%). Readers will note that the oak made virtually no impression on me, as the wine bursts with aromas of ripe, honeyed melon, balanced by bright lime notes. Full-bodied, creamy and lush on the palate, this is just a pleasure to drink, finishing long and zesty."

Kaliforniens Chardonnay-Pionier

Das Weingut Aubert ist bekannt für unglaublich hochwertige Chardonnays aus berühmten Lagen wie dem Ritchie Vineyard, die weltweit für Furore sorgen. Aubert begeistert mit konstanten Spitzenbewertungen und unerreichter Exklusivität.

Zum Weingut
Bild von Aubert

Im Sortiment

  • Weinvorhersage

    330 Kisten Gesamtproduktion

    Entdecken
  • Aubert - Chardonnay Powder House 2019 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2019, USA

    Aubert - Chardonnay Powder House 2019

    0,75 L 

    Chardonnay Powder House 2019 Ein Weißwein von beeindruckender Tiefe und Struktur, der mit komplexen Aromen begeistert. In der Nase entfalten sich nuancenreiche Düfte von…

    Aubert - Chardonnay Powder House 2019 0,75 L
    245,00 €
    326,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2021, USA

    Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021

    0,75 L 

    Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner üppigen und explosiven Persönlichkeit sofort überzeugt. Die vielschichtige…

    Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Aubert - Chardonnay Powder House 2021 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2021, USA

    Aubert - Chardonnay Powder House 2021

    0,75 L 

    Chardonnay Powder House 2021 Ein faszinierender Weißwein, der zunächst seine Geheimnisse nur zögerlich preisgibt. Bei geduldiger Verkostung entfaltet sich ein komplexes…

    Aubert - Chardonnay Powder House 2021 0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2021, USA

    Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021

    0,75 L 

    Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021 Dieser außergewöhnliche Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Gelbgrün und entfaltet sofort ein faszinierendes Bouquet aus…

    Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2021 0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Aubert - Chardonnay UV-SL Vineyard 2022 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2022, USA

    Aubert - Chardonnay UV-SL Vineyard 2022

    0,75 L 

    Lisa Perrotti-Brown: The 2022 UV-SL Vineyards Chardonnay was tasted as a barrel sample. Super intense notes of lime leaves, green mango, and green apples jump from the glass with…

    Aubert - Chardonnay UV-SL Vineyard 2022 0,75 L
    225,00 €
    300,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2022 - 0,75 L - Details ansehen
    Weißwein, 2022, USA

    Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2022

    0,75 L 

    Lisa Perrotti-Brown: The 2022 Larry Hyde & Sons Chardonnay, tasted as a barrel sample, rockets from the glass with intense notes of grapefruit essence, juicy white peaches, and…

    Aubert - Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2022 0,75 L
    219,00 €
    292,00 € / Liter, zzgl. Versand

Empfehlungen

Aubert - Chardonnay Powder House 2019 - 0,75 L - Details ansehen
Weißwein, 2019, USA

Aubert - Chardonnay Powder House 2019

0,75 L 

Chardonnay Powder House 2019 Ein Weißwein von beeindruckender Tiefe und Struktur, der mit komplexen Aromen begeistert. In der Nase entfalten sich nuancenreiche Düfte von…

Aubert - Chardonnay Powder House 2019 0,75 L
245,00 €
326,67 € / Liter, zzgl. Versand
Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 - 0,75 L - Details ansehen
Weißwein, 2021, USA

Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021

0,75 L 

Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner üppigen und explosiven Persönlichkeit sofort überzeugt. Die vielschichtige…

Aubert - Chardonnay Eastside Russian River Valley 2021 0,75 L
225,00 €
300,00 € / Liter, zzgl. Versand

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • Eine Welt-Rarität mit einer ungewöhnlichen Entstehungsgeschichte 🍷

Unser finaler Flight beim Weihnachtstasting 2025: Mayacamas Late Harvest Zinfandel aus den Jahrgängen 1972, 1974 und 1976.

Seinen Ursprung verdankt dieser Wein einem simplen Problem: Im Jahr 1968 fehlten Winemaker Bob Travers ausreichend Fermentationstanks. Ein Teil der Zinfandel-Trauben musste deshalb zunächst im Weinberg bleiben und wurde erst deutlich später mit rund 30 Brix gelesen. Das Ergebnis war ein außergewöhnlich konzentrierter Late Harvest Zinfandel, der so erfolgreich war, dass Mayacamas ihn anschließend in ausgewählten Spitzenjahrgängen weiterproduzierte.

Abgefüllt wurde der Wein nur zwischen 1968 und 1984. Und keineswegs in jedem Jahr. Einen solchen Flight heute gemeinsam verkosten zu können, ist daher nahezu einmalig.
Mit 16 bis 17,5 % Alkohol, intensiver Konzentration und spürbarer Restsüße bewegen sich die Weine stilistisch fast schon im Bereich eines Süßweins. Kraftvoll, außergewöhnlich und definitiv ein Erlebnis.

Welcher Süßwein ist euer persönlicher Favorit?

@mayacamaswine 

#mayacamas #finewine #lateharvest #weinrarität #rarewines
  • Sommerfeier 2026 ☀️🍷

In diesem Jahr führte uns unsere Sommerfeier nach Prien ins Restaurant Bootschaft im Yachtclub Prien
am Chiemsee.

Gestartet wurde ganz entspannt mit einem Aperitif, bevor am Grill gemeinsam aufgetischt und der Abend mit einer tollen Weinbegleitung genossen wurde.

Bei bestem Sommerwetter, anregenden Gesprächen und vielen schönen gemeinsamen Momenten ließen wir den Abend anschließend mit Blick auf den Sonnenuntergang ausklingen.

Ein rundum gelungener Abend mit großartiger Gesellschaft, kulinarischem Genuss und viel Zeit für den persönlichen Austausch. Vielen Dank an unser gesamtes Team und unsere Chefs für diese besondere gemeinsame Zeit!

#winelover #weinliebe #finewine #summervibes☀️ #chiemsee
  • 🍾 Louis Roederer Cristal 2002 oder Dom Pérignon 2002?

Zwei der größten Champagner-Ikonen überhaupt, beide aus demselben, grandiosen Jahrgang 2002. Und trotzdem mit ganz unterschiedlichem Charakter.

Auf der einen Seite Cristal: präzise, elegant und unglaublich fein, mit beeindruckender Frische und Spannung. Auf der anderen Seite Dom Pérignon: kraftvoll, dicht und tiefgründig, mit enormer Komplexität und einer ganz besonderen Präsenz im Glas.

Eine Entscheidung, bei der es vermutlich kein Richtig oder Falsch gibt, sondern nur den persönlichen Favoriten und den passenden Moment.

Welchen der beiden würdet ihr wählen?
Und vor allem: Zu welchem Anlass würdet ihr eine solche Flasche öffnen? 

@domperignonofficial @louisroederer_ 

#Winelover #zweiweineinfavorit #champagner #rarewine domperignon
  • 🍾 Schon einmal gesehen, wie eine Flasche unter Wasser degorgiert wird?

James Suckling zeigt eine außergewöhnliche Methode aus Slowenien: Die undegorgierte Schaumweinflasche wird unter Wasser geöffnet und der Hefepfropfen durch den Druck aus der Flasche gedrückt. Dass dabei ordentlich etwas passiert, sieht man sofort am trüb werdenden Wasser.

Auch für Michael Unger ein faszinierender Anblick, den er so erst kürzlich zum ersten Mal gesehen hat.

Wer von euch hat dieses besondere Ritual schon einmal live erlebt? 👇

@james.suckling

#rarewine #weinwissen #schaumwein #degorgieren #weinliebe
  • Bordeaux Subskription 2025: Unsere Empfehlungen für Sonderformate 🍷
 
Alle Normalflaschen dieser Weine sind bereits für unter 30 € erhältlich. Für euch haben wir zusätzlich die attraktivsten Deals bei den Sonderformaten herausgesucht:
 
• Château Capbern 2025 (19,90€/0,75l):
3er-Magnum: 130,50 € | Doppelmagnum: 137,60 €
 
• Château Clos de L’Oratoire 2025 (27,50€/0,75l)
3er-Magnum: 176,10€ | Doppelmagnum: 168,00 €
 
• Château Laroque 2025 (26,50€/0,75l)
3er-Magnum: 170,10 € | Doppelmagnum: 164,00 €
 
• Château Siran 2025 (28,50€/0,75l):
12er-Kiste: 342,00 € | 6er-Magnum: 357,60 €
 
• Château Sociando-Mallet 2025 (28,40€/0,75l):
3er-Magnum: 181,50 € | 12er-Halbflaschen: 340,80 €
 
• Château Moulin Saint-Georges 2025 (27,30€/0,75l):
3er-Magnum: 174,90 € | Doppelmagnum: 167,20 €
 
 
Alle Weine sind heute in unserer Story verlinkt. Die Infos findest du anschließend in unserem Story-Highlight zur Subskription 2025.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 entdecken auf subskription-bordeaux.de.
 
Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.
 
 
@chateaucalonsegur @ lesprit_ausone_famillevauthier @chateau_laroque @closdeloratoire @neipperg.france @chateausiran @chateausociandomallet
 
#UngerWeine #BordeauxPrimeur #Bordeaux2025 #Subskription #BordeauxWein
  • 🍷Eine Once-in-a-Lifetime-Erfahrung.

1959 Petrus.
1970 Château Latour.
1982 Château Cheval Blanc.
1985 Richebourg von Domaine de la Romanée-Conti.

Vier absolute Ikonen der Weinwelt. Und von jedem Wein standen gleich drei Flaschen zur Verfügung. Getrunken von gerade einmal sechs Personen.
Neben der außergewöhnlichen Qualitat beeindruckte vor allem die perfekte Lagerung und die bemerkenswerte Konstanz über die verschiedenen Flaschen hinweg. Eine Erfahrung, von der man weiß, dass sie sich vermutlich kein zweites Mal wiederholen wird.

Welcher dieser vier Weine wäre Ihr Favorit gewesen?

@chateaulatour_officiel @chateauchevalblanc_
@_domainedelaromaneeconti

#finewine #winelover #rarewine #wine #bordeaux
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen. 🏔️🍷

Unser Büro liegt mitten im Chiemgau, direkt an den Bergen. Hier beginnt jeder Tag mit neuen Bestellungen, Anfragen und vielen kleinen Entscheidungen, die dafür sorgen, dass am Ende alles reibungslos ineinandergreift.

Vom ersten Kundengespräch bis zum Versand arbeitet bei Unger Weine jeder in seinem eigenen Bereich. Und trotzdem immer gemeinsam. Kurze Abstimmungen, direkte Wege und natürlich der ein oder andere Kaffee in der Küche gehören dabei genauso zum Alltag wie die Leidenschaft für große Weine.

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen von Unger Weine.
#TeamUngerWeine #FineWine #Weinhandel #Weinliebe #Weinwelt
  • Unsere Top-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir acht Châteaux, die für uns zu den absoluten Höhepunkten des Jahrgangs zählen:

• Château Ausone
• Château Figeac
• Château La Conseillante
• Petrus
• Château Montrose
• Château Les Carmes Haut-Brion
• Château Haut-Brion
• Château Lafite Rothschild

Große Namen, außergewöhnliche Qualität und Weine, die den Charakter des Jahrgangs 2025 auf höchstem Niveau zeigen.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de.

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

@chateau_ausone_officiel @chateau_figeac @laconseillante @chateau_montrose @chateau_lescarmeshautbrion @chateauhautbrion_ @chateaulafiterothschild 
#UngerWeine #BordeauxPrimeur #Bordeaux2025 #Subskription #BordeauxWein
  • Drei große Weine aus dem Jahrgang 1985 in einem anspruchsvollen Blindflight.

🍷 Caymus Special Selection 1985: Die Top-Cuvée von Caymus, von der in diesem Jahrgang nur 39 Fässer produziert wurden
🍷 Penfolds Grange 1985: 99 % Shiraz, 1 % Cabernet Sauvignon und ein australischer Klassiker mit beeindruckender Reife
🍷 Groth Cabernet Sauvignon Reserve 1985: Der erste Napa-Valley-Wein mit 100 Parker-Punkten und heute eine absolute Rarität

Für unser Weihnachtstasting 2025 traten diese drei Legenden blind gegeneinander an. Ob Napa Valley oder South Australia, Cabernet Sauvignon oder Shiraz: 
Blind lagen die drei Weine erstaunlich nah beieinander.
Der persönliche Favorit? Vielleicht der Groth Reserve mit seiner tiefen, komplexen Cabernet-Aromatik. Sicher ist nur: ein grandioser Flight mit drei außergewöhnlichen Weinen. 🍷

#ungerweine #RareWine #WineTasting #FineWine #BlindTasting
  • What a weekend, what a treat. 🏁🍷

Am vergangenen Wochenende durften wir beim Formel 1-Rennen in Silverstone ein absolutes VIP-Erlebnis genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Tag 1 begann mit echten Hot Laps: im Rennauto, mit professionellem Fahrer, über 230 km/h auf der Strecke im leichten Drift. Anschließend Frühstück und Lunch im Paddock Club, ein traumhafter Hummer, Live-Funk während des Qualifyings in der Mercedes-Box und Begegnungen mit den Mercedes-Rennfahrern.

Am Abend ging es dann per Helikopter weiter zu einem außergewöhnlichen Dinner,begleitet von Weinen, die man nicht jeden Tag im Glas hat: 1959 Petrus, 1970 Latour, 1982 Cheval Blanc und 1985 Richebourg Romanée-Conti. Alle Flaschen in perfektem Zustand und im kleinen Kreis genossen, dazu ein Referenz-Steak.

Am Renntag folgte der exklusive Zugang zum Grid Walk und ein Wiedersehen mit Safety-Car-Fahrer Bernd Mayländer, der uns über viele Jahre bei unseren Driving-Events begleitet hat.

Ein Wochenende voller Geschwindigkeit, Präzision, großer Emotionen und großer Weine. Vielen Dank für diese unglaubliche Erfahrung.

#UngerWeine #Silverstone #Formula1 #PaddockClub #FineWine