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Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon 2015
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Screaming Eagle

Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon 2015

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Jahrgänge

Cabernet Sauvignon 2015

Ein wahrhaft majestätisches Erlebnis, das durch seine überwältigende Komplexität besticht. Die tiefe, purpur-schwarze Farbe leitet über zu einem verführerischen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und dunklen Kirschen, welches durch Noten von Zedernholz, Schokolade und einem Hauch von Trockenkräutern veredelt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch präzise, mit einem festen, tragenden Tanningerüst, das von einer beeindruckenden Frische und Vitalität umspielt wird. Die feinfruchtige Textur offenbart Schichten von roten und schwarzen Früchten, die in einem außergewöhnlich langen Abgang mit bemerkenswerter Tiefe und Lebendigkeit ausklingen. 

Bewertungen

  • 100/100
    The Wine Advocate

    "Composed of 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 4% Cabernet Franc, the very deep purple-black colored 2015 Screaming Eagle leaps from the glass with notes of freshly crushed black currants, black cherries and blackberries with suggestions of cigar box, black raspberries, red currants, chocolates, pencil lead and cast-iron pan plus a touch of potpourri. Medium to full-bodied with a rock-solid backbone of ripe, grainy tannins and oodles of freshness, it features the most incredible black and red fruit layers and finishes with incredible vibrancy and depth."

  • 100/100
    James Suckling

    "This is a phenomenal wine on the nose with amazing aromas of mint and sage, highlighting the blackberry and slate character. Blackcurrants and wet earth. Medium to full body with incredible precision and beauty. It rolls off the palate with super fine tannins. Savory and juicy. The minerality and pureness draw you into it. A precise and sophisticated Screaming Eagle that brings you in. So drinkable now but better in 2022."

  • 100/100
    Jeb Dunnuck

    "The 2015 Screaming Eagle is another monumental wine from this address, and it's one of those cases where if you afford it, you should buy it. A blend of 79% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot and the rest Cabernet Franc, this magical elixir boasts a deep purple color as well as a blockbuster bouquet of blueberries, creme de cassis, violets, incense, and cedarwood. Reminding me of the 2015 Château Margaux with its off the charts class and purity, it’s full-bodied, thrillingly textured, and has a finish that just won't quit. This legendary wine is going to keep for 30-40 years."

  • 100/100
    Falstaff

    "Dunkles Rubin. Eine Nase einfach zum Eintauchen. Edelholzwürze, Schokolade und Tabak, schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen, Trockenkräuter, kandierte Orangenzesten, sehr verführerisch. Kompakt, kraftvoll, festes, tragendes Tannin, feinfruchtig, rotbeerige Aspekte, mineralisch, frisch, wird von Reife profitieren."

  • 93/100
    Wine Spectator

    "Notable for the focus on dark berry, licorice, plum and light oak notes, this is solid throughout, fanning out to capture a range of flavors. Texturally smooth until the finish, where the tannins grip. Best from 2021 through 2030."

Screaming Eagle

Screaming Eagle ist das Kult-Weingut im Napa Valley schlechthin, die Weine von Screaming Eagle zählen zu den rarsten und gesuchtesten Weinen weltweit. Das im Oakville district gelegene kleine Gut umfasst 23 Hektar, von denen aber nur ein kleiner Teil unter Reben stehen. Die Böden hier sind bekannt für das sehr eisenhaltige rote Terroir, perfekt geeignet zur Produktion großer Cabernets. Die Geschichte von Screaming Eagle begann im Jahr 1986 als Jean Phillips ein kleines Stück Land am Silverado Trail erwarb, wohl wissend ob der Qualität der dortigen Böden. Robert Mondavi überzeugte sie letztendlich einen eigenen Wein zu produzieren, nachdem sie in den Anfangsjahren all ihre Trauben komplett verkaufte. Auf dessen Anraten aber engagierte sie Heidi Barrett von Chateau Montelena als Weinmacherin. Der erste Jahrgang war 1992, von Jean für damals teure 75 US Dollar verkauft. Heute liegt 1992 Screaming Eagle bei annähernd 15.000 Dollar. Im Jahr 2006 veräußerte Jean das Weingut aus persönlichen Gründen an Stan Kroenke, der die Keller sehr stilvoll und praktikabel neu erbaute, einen erheblichen Anteil der Rebflächen erneuerte und Nick Gislason als Weinmacher engagierte. In der Folge wurde ebenso ein weiterer Wein eingeführt, The Flight, der wie Screaming Eagle in Auflagen von wenigen hundert Kisten produziert wird, aber über einen höheren Merlot Anteil verfügt. Zudem werden weniger als 50 Kisten des Screaming Eagle blanc, ein 100% Sauvignon blanc, hergestellt. Dieser Wein wird, wenn er überhaupt irgendwo auftaucht für mehrere tausend Euro offeriert. Unger Weine ist nahezu seit Anfang an Exklusiv-Importeur für Screaming Eagle in Europa.

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