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Collin, Ulysse

Collin, Ulysse - Champagner Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut (2015)

limitiert
0,75 L
Derzeit nicht verfügbar

Bewertungen

98
THE WINE ADVOCATE: "Disgorged in March 2019 with 2.4 grams per liter dosage after 36 months sur lattes, the extraordinary NV Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons (2015) is based on the 2015 vintage with the addition of fully 60% reserve wines from 2014. Unfurling in the glass with aromas of honeycomb, minty yellow orchard fruit, dried white flowers and almond paste, it's full-bodied, broad and vinous, with incredible depth and dimension at the core, a racy spine of tangy acidity that belies the base vintage, and a long, searingly intense finish. This is a remarkably complete and concentrated rendition of Les Maillons, but it's also among the most elegant and vibrant that Olivier Collin has produced to date. While my expectation are always high when opening bottles from this producer, they were nonetheless transcended by this new release."
Collin, Ulysse

Collin, Ulysse

Champagne
Die Familie Collin baut bereits seit dem Jahr 1812 Weintrauben an, allerdings wurden diese bis zum Jahr 2003 extern vermarktet. Der Familiensitz befindet sich in Congy, weitab der Prestige-trächtigen Namen, dafür aber in wunderschöner, unberührter Landschaft, der Coteaux du Petit Morin, liegend. Nac
Zum Weingut

FAKTEN

Weinland:
Frankreich
Region:
Champagne
Appellation:
Champagne
Erzeuger/Abfüller:
Collin, Ulysse, 19 Rue des Vignerons, 51270 Congy, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Collin, Ulysse, 19 Rue des Vignerons, 51270 Congy, Frankreich
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Restzucker:
"Nikolausi" mit 98 Punkten!

"Nikolausi" mit 98 Punkten!

Am Sonntag, den 06.12. ist Nikolaus. Und da es aktuell zwangsläufig Sinn macht, sich zu Hause ein klein wenig mehr zu gönnen, wie wäre es mit einem der rarsten und begehrtesten Champagner weltweit? W
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